Profesorul Jon Ayres de la Universitatea din Birmingham a spus că oamenii de știință „pictează” imaginea de alarmă. Cu toate acestea, nu neagă faptul că utilizarea anumitor substanțe poate fi fundamental dăunătoare, dar este dificil de identificat și calificat efectul.

sunt

În schimb, Oliver Jones de la Unviersity din Melbourne a spus că mai multe cercetări sunt întotdeauna binevenite. Cu toate acestea, el a adăugat că nivelurile ridicate de grăsimi, zahăr sau sare din alimente provoacă mai multe probleme de sănătate decât substanțele chimice din ambalaje.