Puteți citi despre efectele și beneficiile sfeclei roșii pe blogul meu, precum și despre o componentă foarte importantă a jeprogramului de armonizare de 28 de zile. Este acest program disponibil și sub formă de livrare? care este foarte popular. ⁠

hrean

Supa Vik de sfeclă roșie cu găluște de hrean este potrivită pentru toate grupele de sânge și, desigur, pentru vegetarieni. ⁣⁠

Tăiați sfecla roșie în cuburi mici, puneți-o într-o oală, turnați apă clocotită la aproximativ 1 cm deasupra sfeclei roșii. Apoi adăugați sare, adăugați 3-4 frunze de dafin și gătiți un sfert de oră la foc mic. ⁣⁠

⁣⁠ Între timp, pregătiți găluștele mărunțind crema cu gălbenușuri, adăugând hreanul ras și grișul. Se adaugă sare, se adaugă piper negru și se amestecă aluatul mai tare, pe care îl lăsăm să se odihnească o vreme la frigider. ⁣⁠

⁣⁠ Scoateți frunza de dafin din sfecla roșie gătită și amestecați-o într-o masă netedă. Adăugați găluștele la supa gata, pe care am fiert-o în apă clocotită, sărată, tăind o găluște mică din amestec cu o linguriță. După prima prindere, le scoatem din foc și le leșim acoperite timp de aproximativ un sfert de oră. Înainte de servire, supa poate fi garnisită cu busuioc, fulgi de migdale sau udată cu o cantitate mică de cremă de legume. ⁣⁠