Ce să mănânci și ce alimente să eviți în timpul zilei.
Acidul uric este un produs secundar al descompunerii unor alimente, astfel încât guta este strâns legată de consumul și mâncarea excesivă. Cu toate acestea, pot fi implicați și alți factori - unele medicamente, stres, intervenții chirurgicale sau leziuni articulare, infecții, radiografii frecvente ale unei articulații în altă boală. Guta este o boală neplăcută cauzată de o tulburare a metabolismului acidului uric. Cristalele acestui acid se acumulează în articulații și rinichi și provoacă dureri acute. Baza tratamentului în timpul zilei este o dietă adecvată și respectarea obiceiurilor alimentare de bază.
Evitați alimentele bogate în purine, deoarece acestea formează acid uric. Acestea includ în principal carne, cârnați, măruntaie, bulioane de carne, leguminoase, cacao, ciocolată, spanac, hrean, usturoi și bere. Evităm în principal alimentele bogate în nucleoproteine - măruntaie, sardine, hamsii, extracte de carne, supe de carne și sosuri. Limitați alimentele cu un conținut crescut de nucleoproteine - carne roșie, leguminoase, pește de mare, anghilă, homar, pește de apă dulce. Nu consumați alcool, inclusiv bere, vin roșu și sare. Aceste alimente pot crește nivelurile de acid uric și astfel pot contribui la un atac acut de gută. Și trebuie să menționăm, de asemenea, unele medicamente, cum ar fi diureticele, care sunt adesea utilizate pentru a controla tensiunea arterială ridicată sau medicamente pentru a reduce umflarea - pot provoca, de asemenea, un atac acut de gută. Și stres, infecții, traume și multe altele.
Dimpotrivă, vă recomandăm bând multă apă. Mineralele alcaline sunt preferate deoarece ajută la alcalinizarea urinei și astfel mențin acidul uric altfel slab solubil în soluție, astfel încât formarea pietrelor urinare să fie prevenită. Nu uitați de activitatea fizică regulată.
Orez brun, porumb, varză sau varză fiartă, țelină, morcovi, cartofi dulci la cuptor, ceapă, curmale, pulpă de nucă de cocos proaspătă, avocado, miere, stafide, produse din lapte acru (iaurt, brânză de fermă, smântână), castane proaspete/migdale ( nefiert), banane, pere, căpșuni, cireșe, portocale, kiwi, grapefruit, sos de soia, (adăugat la aroma orezului) sucuri proaspete de fructe neîndulcite (refrigerate sau congelate - nu din afine) și cartofi la cuptor (nu cartofi albi).
Este recomandabil să folosiți smântână pentru cartofi coapte. Includeți câteva dintre aceste mese în dieta zilnică. Dacă aveți zile convulsive, atunci ar trebui să utilizați în mod regulat alimentele de mai sus. Orezul brun, migdalele proaspete și porumbul oferă toate proteinele și aminoacizii care se găsesc și în carne, dar fără purine. Din tipurile individuale de alimente este indicat să consumăm:
- sucuri de fructe, ceaiuri de fructe, minerale cu conținut scăzut de minerale
- grăsimi și uleiuri vegetale
- lapte și produse lactate (brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi, brânză de vaci)
- legume și fructe (cireșe, căpșuni, afine și alte „fructe de pădure”, ananas, banane, mandarine, portocale, legume cu frunze, roșii sunt deosebit de potrivite)
- produse de patiserie albe și întunecate
- cartofi, paste, cereale, preparate din făină
- condimente: patrunjel, marar, arpagic, rasca, maghiran
- Consumul de doi până la trei litri de lichide ar trebui să fie o chestiune firească. Aportul de lichide favorizează excreția acidului uric.
Nu ar trebui să consumi
- Băuturile alcoolice sunt inadecvate, în special distilatele.
- Mesele și alimentele necorespunzătoare cu un conținut ridicat de purine (sau oxalați) sunt - viscere: timus, ficat, rinichi, cerebel, plămâni, splină, măduvă osoasă, sânge, pate de ficat, ficat, supe de ficat, concentrate de carne, vânat și produse din acestea, Amestecuri de condimente și concentrate: Maggi, sos de soia, cuburi de carne,
- Carne și produse din carne: carne murată, cârnați, carne de animale tinere (vițel, miel, pui)
- Pește și produse din pește: pastă de hamsii, ochi, semințe oleaginoase, șobolani, conserve de pește, pește murat,
- Altele: cereale și cereale integrale, leguminoase, drojdie, ciocolată, pudră de cacao, spanac, rubarbă, sfeclă roșie, smochine.
- Într-o dietă normală, este necesar să alegeți acele alimente care au un conținut scăzut de purină.
- cacao tare, ceai tare
- grăsimi animale, proteine animale
- pește de mare, conserve de pește, midii
- carne, cârnați, măruntaie, bulioane de carne, vânat
- brânzeturi albastre și grase, brânzeturi afumate
- spanac, varză, hrean, usturoi
- mazăre, linte
- ciocolată, marțipan
- piper picant, muștar, sos de soia
- alcool (beri în mai multe etape, vinuri grele, băuturi spirtoase)
Culori și alimente adecvate numai în cantități limitate:
- cafea, ceai negru slab, apă minerală cu un conținut mai mare de minerale
- unt, ouă
- carne de vită slabă, carne de pasăre, șuncă gătită, tofu
- pește de apă dulce, ton, somon
- conopida, ciuperci, fasole, orez
- bere ușoară, vin ușor
Guta a fost o boală a bărbatului în trecut, deoarece a fost fluturată de o nobilime care a mâncat carne și a turnat alcool. Chiar și persoanele slabe pot avea gută, dar persoanele obeze suferă de ea mult mai des. Prin reducerea greutății și reducerea consumului de alcool, nu numai că vă veți reduce nivelul de acid uric din sânge, ci și scăderea colesterolului. Cu toate acestea, nu încercați niciodată să slăbiți cu diete rapide sau înfometându-vă. Apoi, nivelul acidului uric din sânge crește și durerile articulare apar și mai des. Baza dietei în timpul zilei este moderarea în alimente și băuturi!
Dacă vrei să slăbești definitiv și fără foame, detoxifiază și îmbunătățește starea corpului și metabolismul,
alăturați-vă programelor noastre
Dacă doriți să slăbiți, completați acest lucru FORMULA DE PIERDERE DE GREUTATE (faceți clic) sau faceți unul ANALIZA CARACTERULUI DUMNEAVOASTRĂ (faceți clic)
- Excesul de greutate și scăderea în greutate CUM SĂ MÂNCĂ CÂND VREAU SĂ PIERDU GREUTATE
- O nouă slăbire a lovit DIETA DE CAFE! Puteți pierde până la 7 kilograme în 7 zile
- SUPRAPONDERE Cum să slăbești Cum să câștigi mușchi și să te modelezi în loc de GRASIME subcutanată
- SUPRAPONDERE Cum să slăbești Cum să recuperezi DETERMINAREA PIERDERII GREUTĂȚII până la slăbirea permanentă
- SUPRAPONDERE Cum să slăbești 5