TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

MESAJE FĂRĂ CARNE

Tăiței crocanți din soia într-un cartof - ierburi

[reteta nr. 5362 din 14.5.2008]

pastă

INGREDIENTE NECESARE

2-3 ouă, 1 pachet de tăiței de soia, sare, cartofi (din ochi), ierburi (am pus uscat - pătrunjel, cimbru, oregano), piper negru, sos de soia

MOD DE PREPARARE

Se toarnă tăiței de soia într-un vas, se picură bine cu sos de soia, sare și se toarnă apă clocotită. Lăsați să stea până se umflă și sunt complet moi. Curățați cartofii și radeți-i pe o răzătoare fină. Se amestecă cartofii râși cu gălbenușuri separate, sare, piper negru măcinat și ierburi uscate. Bateți albușurile, adăugați-le în „amestecul” de cartofi, amestecați și adăugați tăițele de soia scurse și picurate. Amestecați bine amestecul și prăjiți treptat bucățile individuale în uleiul fierbinte. Este cu adevărat delicioasă și soțul meu se va obișnui repede cu ea:-) Piureul de cartofi și salata de morcovi sunt cele mai potrivite, este o combinație excelentă. Am venit cu această rețetă când aveam dinții plini de carne și rețete de soia deja scuturate:-)))))))