| Taitei din faina de soia. Este potrivit ca înlocuitor al cărnii în mese. Tăiței absorb bine aromele, așa că vă recomandăm să le marinăm sau să le gătiți în apă aromată. Poate conține (alergeni): soia |
Descriere
Sosuri - gulaș, gulaș Szeged sau sos de mărar, cuburile vor fi un substitut excelent pentru carne în sosuri.
Rețete asiatice - carnea de soia se potrivește cu preparatele asiatice, le puteți amesteca cu legume, ciuperci, muguri, sos de soia și serviți cu orez sau paste.
Paste, găluște - puteți adăuga cuburi la sosul de paste sau le puteți combina cu găluște.
Marca
Viata la tara
Recenzii
Nimeni nu a adăugat încă o recenzie.
Produse asemanatoare
Country Life quinoa organică neagră 250 g
Quinoa neagră este la fel ca albul Quinoa organic obișnuit și roșu BIO Quinoa netradițional fără gluten, ușor digerabil și pseudo-cereale foarte valoros din punct de vedere nutritiv. Se deosebesc doar ușor prin consistență: quinoa roșie și neagră rămân puțin mai ferme și mai crocante atunci când sunt gătite. Toate speciile sunt combinate frumos într-o salată sau risotto.
Sfaturi de utilizare: Potrivit ca garnitură pentru tocănițe, sosuri și legume la grătar. Pentru un gust mai pronunțat, gătiți quinoa în bulion sau adăugați bulion în timpul gătitului. Puteți umple și coace legume, cum ar fi roșii, ardei sau dovlecei, cu quinoa aromată. Quinoa poate fi folosită și dulce - pentru a prepara terci, budinci. Potrivit pentru prepararea chiftelelor, clătitelor. O puteți adăuga la salate, supe, clătite, piureuri.
Țara de origine Peru.
Country Life Grâu organic 1000 g
Grâu este ușor digerabil, foarte gustos și natural fără gluten.
Bucătăria are o gamă foarte largă de utilizări, iar pregătirea sa este simplă. Potrivit atât pentru dulce, cât și pentru sărat. Grâul trebuie păstrat în frigider și depozitat în frigider în zilele de vară. Nu este recomandat să îl cumpărați pe stoc, deoarece tinde să devină galben. De asemenea, este indicat să aburi grâul înainte de gătit pentru a scăpa de gustul fierbinte care poate apărea. După aburire, fierbeți doar 15-20 de minute și lăsați-l să curgă sub capac.
Sfaturi și rețete:
supe,
coacere dulce,
risotto - înlocuiți orezul clasic în risotto cu grâu,
clătite - din grâu fiert, cuburi de legume, usturoi, ierburi și gri, modelezi și prăjești clătite excelente.
Umpluturi - amestecați grâu gătit cu, de exemplu, ceapă prăjită, brânză și ierburi, umpleți cu un amestec de ardei și coaceți-le.
Prăjituri sărate - Grâul poate fi, de asemenea, baza unei quiche sau budincă de grâu.
Găluște - pentru celiacul de grâu, puteți pregăti găluște de grâu ca o alternativă gustoasă față de cele clasice
Țara de origine: Ucraina
VIATA ȚĂRIE Grâu hrișcă decorticat BIO 500 g
Hrişcă a venit la noi în secolul al XII-lea de pe versanții sudici ai Himalaya. Și-a primit numele ceh datorită invadatorilor păgâni care l-au răspândit în Europa.
Hrişcă împreună cu quinoa și amarat este clasificat ca pseudo-cereale - în nutriția umană au aceeași utilizare ca și cerealele, dar din punct de vedere botanic aparțin altor grupuri. Toate pseudo-cerealele nu conțin gluten în mod natural.
Hrişcă sub formă de grindină decojită este materia primă de bază pentru producerea tuturor celorlalte produse din hrișcă
Sfaturi și rețete pentru utilizarea hrișcului:
ca anexă - oriunde ai folosi orez sau cuscus;
fel de mâncare tip kubo - ciuperci, maghiran, usturoi; hrișcă la cuptor cu legume;
budinci dulci - amestecați hrișca gătită cu fructele, adăugați nucile, îndulciți-o cu sirop, turnați alternativa vegetală cu smântână și coaceți-o;
amestecuri pentru producerea umpluturilor - ardei umpluți, frunze de varză, roșii, dovlecei sau vinete; la risotto - excelent în combinație cu orez rotund; în salată de legume;
corpuri de tort - fierbe hrișca într-o băutură vegetală și lasă-o să se solidifice sub formă de tort.
COUNTRY LIFE BIO Fasole Mung 500g
Fasole mung organice, pentru gătit și germinare. Se încolțește cu garnitura fiecărei salate sau se întinde. În supă și curry pentru o schimbare frumos dulce.Fasolea Mung este cea mai mică boabă, în supă sau curry iese în evidență gustul său ușor dulce. Mungul încolțit este la fel de dulce ca mazărea tânără și este o garnitură pentru fiecare salată sau tartă. Uneori, fasolea mung se numește soia verde și își are originea în India. Este popular în tot Orientul Îndepărtat. Principalii producători ai acestei culturi sunt Thailanda, China și Australia.
Poate conține urme de gluten.
Utilizare:
garnitură - amestecați mung gătit cu ceapă prăjită și usturoi sau cu ierburi
salată - mungo gătit și răcit are un gust excelent cu legume proaspete, puteți amesteca mungo cu orez, măr ras și morcov și gustați totul cu miere, ulei de susan, pătrunjel, oțet de mere, nucșoară și sare de plante
supă - când gătiți, adăugați pur și simplu legume, cum ar fi morcovi sau ceapă, la mungo și condimentați la sfârșit
risotto - Puteți îmbogăți risotto-ul clasic cu acest bob
Chiftele - radeți și radeți morcovii și ceapa cu usturoi, ou, quinoa fiartă și fasole fiartă, amestecați totul, adăugați sare, faceți torturi și coaceți timp de 30 de minute la 200 de grade
supă - prăjiți șalotii și usturoiul cu turmeric, salată română, scorțișoară măcinată și ardei iute, turnați bulion și adăugați mungo, gătiți până se înmoaie, condimentați cu sare, suc de lămâie și coriandru proaspăt