Toată lumea știe dorința compulsivă pentru ceva dulce. Da, și promotorii unui stil de viață sănătos, inclusiv Antónia Mačingová. Ce stinge gustul dulce?

antónia

Pentru mulți dintre noi, această perioadă a anului este, de asemenea, o perioadă de „ambalare” de kilograme, care va începe să ne deranjeze foarte mult în primăvară. De obicei petrecem seri lungi de iarnă acasă sau într-o vizită mâncând prăjituri, mai ales în vacanțele viitoare.

Nu poți face nimic, hai să mergem! Vă vom sfătui cum să faceți acest lucru, astfel încât să nu simțiți că ceva s-a „lipit” de dvs. din nou.

Cunoscuta promotoră a unui stil de viață sănătos, Antónia Mačingová, recunoaște că uneori are poftă de dulciuri. „Este întotdeauna o idee bună să fii pregătit din timp și să ai mâncarea potrivită la îndemână”.

Potrivit acesteia, baza „primului ajutor” sunt nucile, fructele uscate neindulcite, mierea, cel puțin 75% ciocolată, foietaj, mere și maci.

Nuci prăjite cu miere

O „ceață” excelentă și rapidă este nucile prăjite (nuci, migdale, alune) pe o tigaie uscată, pe care o tocăm după ce amestecăm și amestecăm cu miere.

Gust de gust dulce deja câteva lingurițe. Nucile sunt o sursă bună de proteine, grăsimi nesaturate, vitamine A, B, C, calciu, fosfor, sodiu, magneziu și fier. Iaurtul alb cu migdale și miere este, de asemenea, un excelent repulsiv pentru foame sau gust dulce.

Ciocolată sănătoasă

Dacă cămara dvs. conține prune uscate, caise, stafide, nuci prăjite, cel puțin 75% ciocolată fierbinte și un vârf de scorțișoară măcinată, vă puteți pregăti propria versiune - mai sănătoasă a celebrei ciocolate.

Topiți ciocolata într-o baie de aburi și adăugați toate celelalte ingrediente.

Împărțiți amestecul în coșuri de hârtie. Fibrele din prune ne mișcă intestinele, iar fosforul și calciul ne protejează de osteoporoză.

Curmale umplute cu migdale în ciocolată

Adevarata delicatete o constituie curmale taiate cubulete umplute cu migdale si invelite in ciocolata topita. În cele din urmă, le putem înfășura în nuci măcinate.

Aluat foietaj în ciocolată

Tăiați bețele din foietajul rulat, coaceți și, după răcire de la 2/3, înmuiați în ciocolată topită. Dacă este posibil, îl putem înfășura în chipsuri de migdale, de exemplu.

Strudel cu mac sau nuci

Se amestecă merele rase cu nuci măcinate sau semințe de mac și prune uscate. Se întinde amestecul pe o foaie rulată de foietaj, se rulează și se coace.

„De obicei turn strudel peste miere și garnisesc cu cremă de soia”. adaugă Mačingová. Potrivit Antoniei Machingova, poftele necontrolate pentru mâncarea dulce și excesivă sunt un semnal de avertizare al corpului nostru, pe care cu siguranță nu ar trebui să-l subestimăm și să-l trecem cu vederea pe termen lung. Puteți găsi și alte rețete și sfaturi sănătoase AICI.