Poți să cedezi atât de ușor gusturilor dulci? În vremurile dificile, chiar și o singură bucată de piele este o răscumpărare completă. Crocant la suprafață, delicios și delicat la interior. Acesta este exact biscuitul perfect sau prăjiturile englezești. Fii primul care încearcă care dintre cele patru rețete ale noastre?

Făină de ovăz preferată

Unul dintre cele mai populare cookie-uri sănătoase este cu siguranță versiunea cu fulgi de ovăz. Acestea sunt bogate în fibre și conțin, de asemenea, multe minerale, în special magneziu, fier, zinc și fosfor și vitamine B. Pot fi preparate într-un număr infinit de moduri și pot avea întotdeauna un gust la fel de grozav.

O să ai nevoie:

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • ½ căni de fulgi de ovăz fin amestecate
  • ¼ cană de făină de spelt integrală
  • 1 cană zahăr de cocos sau trestie
  • ¼ căni de unt moale
  • 1 ou
  • ½ cesti de piure de mere
  • afine uscate sau alte fructe
  • ¾ lingurițe praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • vârf de cuțit de sare

Abordare:

Combinați cele două tipuri de fulgi, făină, praf de copt, scorțișoară și sare. În cel de-al doilea castron, bateți untul și zahărul cu un mixer de mână până când amestecul este frumos neted, apoi adăugați ouăle și piureul de mere. Se amestecă amestecul uscat cu smântâna și se adaugă merisoarele. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 12 minute până când marginea devine aurie.

Doar trei degete

Această bunătate este una dintre bombele energetice. Te întrebi de ce cu trei degete? Veți avea nevoie de exact trei materii prime pentru ao pregăti. Banana are un conținut foarte ridicat de potasiu, untul de arahide este bogat în proteine ​​și se satură bine, iar cacao are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.

O să ai nevoie:

  • 3 banane coapte
  • ½ cană de unt de arahide
  • ½ ceașcă de cacao adevărată

Abordare:

Presărați banane coapte cu o furculiță sau amestecați într-un piure neted. Împreună cu untul de arahide și cacao, faceți un amestec de cremă groasă. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 8-15 minute până se opresc din strălucire. Apoi depozitați biscuiții în frigider, structura lor se va solidifica și gustul va fi pur și simplu irezistibil!

asemenea

Sfatul nostru: Biscuiți cu verbină

Te simți ca o bunătate crocantă, dar nu poți coace din diverse motive? Avem un sfat excelent pentru dvs. Încercați o noutate plină de fibre și vitamine - Biscuiții cu verbină în trei arome. Veți obține o bază cu bucăți de afine americane, cătină cu bucăți de portocală sau lavandă cu bucăți de afine?

Iaurt delicios cu afine

Trebuie să iubești aceste cookie-uri moi. Se topesc direct pe limbă, datorită iaurtului sunt plăcut răcoritoare. Făina de spelt va asigura că nu își pierd forma și nu se dezintegrează în cuptor. În plus, este bogat în fibre și mult mai ușor de digerat decât albul.

O să ai nevoie:

  • 2 cani de faina integrala de spelta
  • 1 și ¼ cani de nucă de cocos sau zahăr din trestie
  • 1 o cană de iaurt grecesc
  • 1 ou
  • coaja de 1 lamaie
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • ½ lingurițe de extract de vanilie
  • 1 și ¼ cani de afine proaspete
  • 2 lingurițe praf de copt
  • vârf de cuțit de sare

Abordare:

Combinați ingredientele uscate și umede în recipiente separate. Apoi amestecați-le și adăugați afine proaspete. Se coace la 180 de grade timp de aproximativ 12 minute. După coacere, biscuiții vor fi fragili și moi, separați-i cu grijă de foaia de copt și lăsați-i să se răcească.

Turtă dulce aromată cu dovlecei

Versiunea netradițională cu legume te poate deruta, dar gustul lor te va încânta cu siguranță. Dovlecelul este un aliment grozav plin de vitaminele E și A, caroten și oligoelemente. În plus, are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face prietenul tău atunci când gătești și coace.

O să ai nevoie:

  • ½ o cană de fulgi de ovăz
  • 1 și ½ căni de făină de spelt integrală
  • 1 cană zahăr de cocos sau trestie
  • 1 ou
  • ¼ cană de iaurt alb cremos
  • 1 cană dovlecei ras
  • 5 linguri de unt moale
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • ¼ lingurițe praf de copt
  • ¼ lingurițe de condimente de turtă dulce
  • vârf de cuțit de sare

Abordare:

Mai întâi amestecați untul cu zahărul, adăugați ouăle, iaurtul și extractul de vanilie. Se amestecă până când amestecul este solid. Combinați făina, sarea, fulgii, praful de copt și turtă dulce, apoi turnați în amestecul de smântână. În cele din urmă, amestecați dovleceii. Lasă mai mult spațiu între biscuiți, se vor răspândi ușor la coacere. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.