După prăjiturile de Crăciun, un terci colorat și cald, fără fulgi de ovăz, vă va mulțumi la micul dejun. Este cremos și aproape în întregime din nucă de cocos!

Recunosc că îmi place foarte mult fulgii de ovăz și uneori mă răsfăț cu ele. Cu toate acestea, nu se poate sau nu se vrea să mănânce fulgi de ovăz. Și, în acest caz, alegeți această opțiune - fulgi de ovăz fără fulgi de ovăz vă vor depăși așteptările. Este incredibil de cremos, gros și bogat. Și mai ales ... CULOAREA!

ovăz

Își datorează culoarea unei materii prime secrete - fructul dragonului! Am folosit mari liofilizate (liofilizate), pe care le-am măcinat la praf și le-am amestecat într-o suspensie. A prins imediat o culoare roz atât de frumoasă. Fructul dragonului, sau pitahaya, este un fruct exotic plin de vitamine B2, B3 și C. Vă încarcă cu energie și promovează sănătatea.

Mi-a trecut prin minte că acest terci fără fulgi de ovăz putea fi super-schimbat. De exemplu, dacă amestecați spirulina albastră în terci de nucă de cocos, va fi spirulină albastră, verde sau pulbere matcha și va fi verde sau chiar carbon activat și aveți terci negru. Micul dejun va deveni nu numai gustos, ci și distractiv 🙂

Terci de nucă de cocos fără fulgi de ovăz este destul de saturat grație nucii de cocos, așa că vă recomand o porție mai mică. Reîmprospătați-l cu, de exemplu, fructe proaspete sau congelate, ciocolată sau nuci.

Deci, ce culoare ai alege? 🙂

Pentru 2 porții vom avea nevoie de:

200ml lapte de cocos
100 ml apă de cocos (poate fi înlocuit cu apă obișnuită)
3 PL de făină de cocos
1 cană fruct de dragon liofilizat
6 picături de stevia (pot fi omise)

Abordare:

  1. Măcinăm fructul dragonului în praf. Într-o oală mai mică, amestecați laptele de cocos și apa de cocos.
  2. Aduceți la fierbere, fierbeți focul și amestecați făina de cocos. Recomand amestecarea cu un tel pentru a evita cocoloașele. Apoi amestecăm praful de fructe de dragon și stevia. Se amestecă din nou cu un tel.
  3. Gatiti aproximativ 5-6 minute, amestecand continuu.
  4. Se toarnă în boluri și se ornează. Nămolul se îngroașă mai mult în timpul răcirii.

Am lapte de cocos, apă și făină de la Wild și Coco. Au ingrediente calitative și gustoase care garantează o rețetă de succes 🙂 Cu codul „PAPAJAPREBIOTIC” aveți iaurt de cocos gratuit pentru prima comandă 🙂