Gatiti cele mai digerabile alimente din lume.
Știați că se ia în considerare terciul gătit mult timp cel mai digerabil aliment din lume? Pe măsură ce am învățat să-l gătesc, mi-a plăcut foarte mult. O gătesc mai ales din orez natural într-un aragaz lent/crockpot /. Dacă nu o aveți Care gateste incet, nu contează deloc. Poate fi preparat într-o oală clasică pe aragaz. Consistența depinde de câtă apă adăugați în nămol. Uneori poate arăta ca o supă.
Acest terci gătit are efecte vindecătoare extraordinare asupra corpului nostru, digeră și absoarbe foarte ușor, tonifică sângele și energia qi și armonizează digestia. Este excelent pentru persoanele slabe, bolnave cronic, pentru persoanele fără energie. De asemenea, potrivit pentru mamele care alăptează pentru a produce lapte matern. Efectele vindecătoare ale terciului sunt apoi derivate din alimentele pe care le folosim la gătit. De exemplu:
- Terciul cu adaos de ghimbir se încălzește, are efecte antiseptice asupra intestinelor, este utilizat pentru diaree și anorexie.
- Terci cu adaos de fasole adzuki are proprietăți diuretice, vindecă umflarea și gută.
- Terciul de morcovi sprijină digestia, elimină balonarea.
- Porridge din bulion de pui sau carne de oaie este recomandat pentru epuizare și leziuni.
De asemenea, puteți folosi cereale, altele decât orezul, pentru a face terciul. De exemplu ovăz, secară. etc. Vă voi adăuga o rețetă pentru terci de orez din cereale integrale. Cel mai mult îmi place asta.
Avem nevoie:
1 cană orez natural
Alge marine Wakame/nu pot fi /
Abordare:
1. Mai întâi clătiți bine orezul natural în mai multe ape, transferați-l în oala în care veți găti orezul. Apoi completați orezul cu apă într-un raport de 1: 8. 1 parte orez și 8 părți apă.
2. Lăsați orezul înmuiat cel puțin două ore. Cel mai bun de seara până dimineața. Boabele se vor deschide frumos pentru tine și toți nutrienții necesari vor fi în apă.
3. Adăugați o bucată de alge marine și gătiți orezul la foc mic timp de cel puțin patru ore. ATENȚIE - nu turnați apă din orez. Gatim mereu in apa in care am inmuiat orezul.
4. După gătit, putem pune orezul într-o pătură, de exemplu, și să mâncăm toată ziua. Rămâne cald câteva ore. După răcire, puneți-l în frigider și avem o bază pentru micul dejun vindecând bunătățile.
Terci de mic dejun dulce cu mere prăjite, scorțișoară, lapte de cocos și sirop de arțar.
Pentru a-l pregăti, încălziți laptele de cocos dimineața și adăugați orezul gătit. Adăugați cât mâncați la micul dejun. Poți sări puțin.
Spălați și tăiați merele, prăjiți-le ușor în ulei de măsline, sare, adăugați scorțișoară sau cardamom din Ceylon și, în final, sirop de arțar.
Porridge serveste in boluri și adăugați deasupra amestec finit de mere. Alcătuiește terciul cu nuci prăjite sau migdale.
Aveți gata un mic dejun delicios de duminică. Poftă bună!