Cum să alegi cel mai gustos și mai sănătos?
Distribuiți articolul
Pe rafturile supermarketurilor există o gamă întreagă de sucuri de mere. Dar cum să alegi cel mai gustos și mai sănătos? Vă aducem un mare test de sucuri de mere, care de această dată a fost ajutat de bucătarul-șef Vladimír Honzák! Cum s-au dovedit sucurile individuale?
Dacă pe pachet scrie „100% suc”, sucul trebuie făcut numai din fructe. Prin urmare, producătorul nu trebuie să îndulcească sucul, să utilizeze conservanți și, bineînțeles, să adauge apă. Un astfel de suc nu trebuie să conțină niciun colorant sau aromă artificială. Dimpotrivă, poate fi îmbogățit cu vitamina C. Toate ingredientele adăugate trebuie însă menționate de producător în compoziție.
Bucătarul braseriei din Praga, La Gare, Vladimír Honzák, a împărțit sucurile pentru nevoile testului în două categorii: sucuri concentrate și sucuri de mere proaspăt presate. Vedeți care sunt cele mai bune și cum au funcționat în general.
SUCURI PRESATE DIRECT
LOCUL 1
Rio Fresh 100% suc din mere proaspăt presate, 1 l
Evaluare: "Mirosul este complet diferit, puteți mirosi acele mere acolo. Puteți vedea că provine din mere proaspăt presate. Fantastic, doar grozav. Nici dulce, nici amar."
2.-3. LOCUL
Rauch Happy Day tub natural 100% mere, 1 l
Evaluare: "Este puțin mai dulce după miros. Evident că fierbe. Dar de ce nu. Este un suc grozav."
Pfanner 100% măr organic, 1l
Evaluare: "Acele sucuri care nu sunt făcute din concentrat au un gust mai bun. Acest lucru este minunat."
SUCURI CONCENTRATE
LOCUL 1
Măr Granini, 1l
Evaluare: „Miroase îngrozitor de aromat. Miros multe mere acolo. Gustul este și mai pronunțat.
LOCUL 2
Toma 100% măr, 1 l
Evaluare: "Nu există miros de plastic, este un suc mai bun din concentrat. Zahar echilibrat și aciditate, așa că va fi cu siguranță foarte ridicat pentru mine."
3. LOCUL
Relaxează-te 100% măr, 1 l
Evaluare: "Mirosul este mai asemănător mărului. Este mai pronunțat."
4. LOCUL
Pfanner 100% măr Mela, 1 l
Evaluare: - De ce nu. Dar nu foarte pronunțat.
5. LOCUL
Tesco 100% Suc de mere, 1 l
Evaluare: „La fel ca Pfanner”.
6. LOCUL
Suc de mere pur crescut la soare, 1 l
Evaluare: "Acest lucru nu miroase deloc. Nu are un gust urât, dar. Câteva mere."
7. LOCUL
100% suc de mere, 1 l
Evaluare: "Nu mă mai pot gândi la nimic despre acel parfum. Dar nu este la fel de dulce, ceea ce este plăcut."