Urzica este folosită și direct în bucătărie. Lăstarii tineri proaspăt culese, tocate mărunt, după o scurtă aburire cu apă clocotită, sunt utilizate în salate, umpluturi de carne sau pot fi procesate ca spanac.
Cea mai ideală colecție pentru că această plantă trebuie efectuată în lunile de primăvară în locuri însorite și curate până când începe să înflorească. Toamna, recolta are loc în septembrie, iar aici se recoltează doar plante tinere. Nu este recomandat să se colecteze din arboretele crescute de urzică, de obicei conține o cantitate mai mare de nitrați și nu este adecvat pentru uz terapeutic.
Vă recomandăm să folosiți mănuși atunci când colectați urzica și să lucrați cu ea.
Se usucă într-un loc umbros, rapid și la temperaturi mai ridicate, dacă este posibil, astfel încât frunzele să rămână verzi. Răspândiți plante tinere sau frunze de urzică pe hârtie albă curată și rotiți-o des, se usucă mai bine și mai repede. Frunzele întunecate nu sunt potrivite pentru utilizare. Puteți păstra și utiliza o plantă uscată corespunzător în scopuri medicale pentru maximum un an, își pierde ulterior efectele de vindecare. A se păstra într-un mediu uscat în cutii sau în pungi de hârtie.
De ce oamenii au apreciat urzica ca plantă medicinală din cele mai vechi timpuri? Răspunsul este foarte simplu, pentru efectele sale rare și aplicarea largă în tratamentul diferitelor boli, dar și în prevenirea acestora.
Se ia în considerare urzica pentru cea mai eficientă plantă detoxifiantă de „curățare a sângelui”, are capacitatea de a scăpa corpul de aciditate, dizolvă și ajută la excreția substanțelor toxice din organism, susține digestia și funcția întregului metabolism, are efecte diuretice ușoare. Are un efect benefic asupra rinitei alergice, reumatismului, se caracterizează prin efecte antiinflamatorii dar și vindecătoare, regenerează pielea deteriorată fie după arsuri, fie după răniri, are un efect benefic împotriva mătreții și căderii părului. Conține substanțe care scad glicemia, colesterolul, tensiunea arterială crescută, ajută la tratarea anemiei și alungă senzația de oboseală.
Conține vitamina C, vitamina B1, provitamina A, taninuri, carbohidrați, acid acetic, acid formic, minerale calciu, fosfor, fier și nu în ultimul rând frunza verde proaspătă este plină de clorofilă, care acționează ca un tonic, susține metabolismul și activitatea de glande.
Prepararea ceaiului - o linguriță de medicament uscat într-o ceașcă de apă, bea de trei ori pe zi. Un ceai separat ar fi nu trebuie să bea mai mult de 2 săptămâni.
Ceaiul de urzică este excelent pentru curățarea corpului, are un efect benefic împotriva erupțiilor cutanate, susține formarea de celule roșii din sânge, ajută la inflamația tractului urinar, a nisipului renal și a gută. Urzica proaspătă crește peristaltismul intestinal și astfel întărește metabolismul.
În stare brută se aplică direct pe o anumită zonă inflamată și afectată a corpului, de exemplu în sciatică, dureri de spate, o astfel de compresă are, de asemenea, un efect benefic asupra inflamației nervilor de pe membrele corpului.
Spa cu urzici sunt recomandate pentru durerile de spate, vasele de sânge îngustate la nivelul picioarelor, dar și pentru sciatică. Ierburi medicamentoase usturătoare în timp.