Un tort plin de morcovi sănătoși, nuci și proteine. Deci, cu greu poți rezista acestei combinații. Îndulcit ușor cu zahăr de nucă de cocos, aromat cu scorțișoară și preparat astfel încât chiar și fără gluten să poată. Această prăjitură cu morcovi va fi cea mai bună companie pentru o cafea de după-amiază sau o ceașcă de ceai. Încearcă-o pentru tine. Dar să nu exagerăm acasă cu coacerea nucilor și să ne tratăm cu adevărat doar în mod excepțional.;-)

Timp de pregatire: 60-65 minute

De ce vom avea nevoie pentru 8 porții?

Pe corpus:

  • 3 ouă
  • 2 lingurite de scortisoara
  • 2 lingurițe de praf de copt fără fosfați
  • 70 g migdale măcinate
  • 30 g făină de hrișcă
  • 40 g zahăr de cocos
  • 70 g unt topit
  • 300 g morcovi rasi

Pentru smântână:

  • 250 g de brânză de vaci fină
  • 250 g mascarpone
  • 10 g curmale sau sirop de arțar pentru îndulcire

Cum vom proceda?

1. Separați gălbenușurile de albi.

2. Bateți albușurile.

3. Se amestecă separat ingredientele uscate și ingredientele extra umede. În cele din urmă, le punem împreună, amestecăm morcovii și în cele din urmă cu grijă zăpada.

4. Se toarnă aluatul într-o matriță de 20 cm diametru tapetată cu hârtie de copt și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 45 de minute. Lasa sa se raceasca.

5. Între timp, pregătește o cremă (prin amestecarea ingredientelor de mai sus), aplică-o pe corpul răcit și pune-o la frigider.

Valori nutriționale pe 1 porție:

divin

Așadar, mai este un singur lucru de dorit: bun gust!

Dacă ai copii mici acasă, atunci nu trebuie să ratezi o carte de bucate acasă cu rețete sănătoase concepute special pentru ei, din care vor mânca și adulții. De asemenea, avem una în oferta noastră.;-)

Chiar și aceste dulciuri pot fi copii de la 2 ani:

Brioșe simple de cacao cu bucăți de ciocolată

Prajitura moale din faina de mac si mango: gata in 40 de minute!

  • Faceți cunoștință cu 3 antrenori Fitshaker preferați și jumătățile lor - 12 februarie 2021
  • Vafle de iaurt-banane MEGA: un sfat nu numai pentru un mic dejun de weekend - 10 februarie 2021
  • Clătite potrivite pentru banane-mere pentru copii de la 1 an, de care toată familia se va bucura dimineața - 25 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 06/03/2020 și inclus în categoria: Deserturi de fitness Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani | Autor: Romana Cibulková