Baza regimului de băut al fiecărui sportiv este respectarea regimului de băut, cu mare accent pe băuturile sportive pentru a obține băutura potrivită la momentul potrivit. Alegeți băutura potrivită la momentul potrivit și în cantitatea potrivită.
Lipsa apei din organism cauzează:
1. supraîncălzirea organismului, deteriorarea performanței, tulburări de coordonare
2. alimentarea insuficientă cu nutrienți și evacuarea gazelor arse
3. Crampe musculare și oboseală
4. regenerare afectată
5. tulburări ale transportului de oxigen și dioxid de carbon
6. creșterea vâscozității sângelui, creșterea tensiunii arteriale, fluxul sanguin imperfect în țesutul muscular
Deshidratare =
Aportul zilnic al unui sportiv sănătos trebuie să fie aproximativ:
- apă: 2-3 l. + ioni de sodiu: 100 - 200 mmol + - ioni de potasiu: 60 - 80 mmol
Tipul de băuturi în funcție de osmolalitate (densitate)
Tipul de băutură
Hipotonic
Izotonică
Hipertonic
Cu cât puterea este mai mare și temperatura este mai scăzută, cu atât concentrația băuturii este mai mare și cu atât băutura ar trebui să conțină maltodextrină (energie pentru o perioadă mai lungă de timp).
Cu cât performanța este mai mare și temperatura este mai ridicată, cu atât este mai mică concentrația de carbohidrați (băutură hipotonă) și cu atât conținutul de minerale este mai mare.
Pe lângă carbohidrați, este necesară suplimentarea proteinelor, aminoacizilor, mineralelor și vitaminelor. Aceste băuturi trebuie băute cât mai curând posibil după antrenament. Sensibilitatea organismului la aprovizionarea rapidă a consumabilelor scade rapid în timp! (susceptibilitatea maximă este primele 15 minute după procedură)
Conținutul de zaharuri cu un indice glicemic ridicat nu trebuie să depășească 10% în soluție. Capacitatea organismului de a absorbi zaharurile este de max. 60 - 70 g/oră.
Băuturi neadecvate pentru sportivi:
1. Conțin CO2 (suprimă senzația de sete, provoacă flatulență)
2. conținând substanțe fierbinți, chinină, cofeină (tonic, coca-cola, ceai negru - deshidratează corpul)
3. bere, alcool (deshidratează corpul, provoacă hipoglicemie atunci când este utilizat înainte de antrenament)
4. băuturi îndulcite (băuturile cu un conținut de carbohidrați de 10% sunt absorbite din stomac în primele 15 minute, doar 5% din băutura hipotonică este absorbită în primele 15 minute în volum.
5. băuturi prea reci: (temperatura adecvată a băuturii: vara 12 - 16 ° C, iarna 18 - 25 ° C) (băuturile reci sunt absorbite mai repede din stomac decât calde)