Făina de in se obține din semințe de in prin presare la rece.
Conține multe vitamine și minerale și este foarte bogat în acizi grași omega 3. Printre mineralele conține calciu, magneziu, potasiu, fier, cupru, fosfor, iod și are și un conținut ridicat de vitamine A, B, C, D, E.
Datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, făina de in are o serie de efecte benefice. Are un efect bun asupra tensiunii arteriale și a colesterolului, ajută la evitarea bolilor intestinale, ameliorează inflamațiile și alergiile.
Are un efect benefic asupra articulațiilor, ajută la ameliorarea masei musculare.
Este garantat că este recunoscător stomacului nostru, deoarece reduce producția de acid gastric și previne astfel dezvoltarea unor boli precum refluxul și ulcerul stomacal. Are un efect ușor de exagerare, prin urmare previne constipația și reduce riscul de probleme cu venele de aur.
Se integrează foarte ușor într-o dietă de reducere sau în altă dietă, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și asigură o senzație de sațietate.
Cum se folosește făina de in?
Datorită conținutului ridicat de fibre, făina de in este recomandată în principal pentru prepararea pâinii, a produselor de patiserie sau a chiftelelor, în același timp este potrivită și pentru îngroșarea supelor, bulionelor și a meselor gata. Se știe mai puțin că făina de in este, de asemenea, capabilă să înlocuiască ouăle.
- CÂINE NUTRIȚIE Câine - Totul despre el
- Tot ce vor să știe bebeluși - Sâni și sutiene D - Avem nevoie de un sutien
- Tot alcoolul pe care îl puteți bea într-o dietă fără gluten
- Scarificarea gazonului, aerisire totul despre aerare - Acasă
- Totul depinde de eforturile medicului, spune TREND, un pediatru cu sediul în Austria