toate acestea

STATELE UNITE/video - A mânca în New York nu este deloc dificil. Clarifică doar un lucru: la ce tânjește stomacul tău.

America este cunoscută pentru porțiile sale mari și gustoase și oferă o gamă largă de opțiuni pentru a vă satisface pasiunea gourmet.

Dacă se întâmplă să aveți îndemnul tipic slovac de a împacheta un „carton” într-un șervețel, nu o faceți. Nu vei muri de foame în New York.

Hot dog, burgeri și covrigi

Putem începe cu cea mai simplă și tipic mâncare americană - hot dog. Poate fi cumpărat în orice colț al Manhattanului pentru câțiva dolari. Americanilor le place să-l consume peste tot și mult.

Ar fi o greșeală să nu mai vorbim de burgeri. Această „invenție” originară din Germania și-a găsit adevărata casă în America. O puteți încerca în toate modurile, din diferite tipuri de carne, dar ceva poate fi găsit și pentru vegetarieni. Nu numai copiii și adolescenții sunt „crescuți” la această masă, dar de multe ori oamenii de afaceri sau pensionarii ajung și ei fără rușine.

Dacă sunteți doar în căutarea a ceva de mâncare, cu siguranță nu veți pierde nici vânzătorii de popcorn sau omniprezentele tarabe aburitoare cu covrigi proaspeți. Cu toate acestea, acest aluat uscat, ușor copt, presărat cu sare este, așa cum a remarcat unul dintre prietenii mei germani, o insultă pentru toți celebrele covrigi germani. Dar americanilor se pare că le place.

Alte feluri de mâncare de stradă foarte populare includ diverse tortilla umplute și giroscopi cu miel, pui, dar carne de vită. Stomacul se satură suficient pentru doar 5 USD. În plus, ghidurilor din New York le place să recomande acest fel de mâncare ca fiind absolut sigur și inofensiv, deși de multe ori nu pare.

Cu toate acestea, ghidurile nu menționează un fapt: acestor vânzători le place să facă bani „făcând greșeli” atunci când emit bani, mai ales atunci când turiștii plătesc cu facturi mai mari. Am pierdut și câteva monede când mi-am cumpărat primul și ultimul covrig.

America iubește mâncarea rapidă

Alte opțiuni de luat masa din New York includ utilizarea fast-food-urilor celebre. Fie că este faimosul McDonald's, Burger King sau KFC .

Cu toate acestea, există și alte rețele disponibile care oferă mâncare rapidă, dar într-un mod sănătos. O mulțime de salată, puțin ulei prăjit și există și un măr sau o banană la desert. Printre acestea se numără, de exemplu, pâinea Panera preferată americană, de unde puteți obține, printre altele, supe uimitoare de tot felul. De asemenea, Au Bon Pain, care poate fi folosit pe lângă cumpărături - chiar pe Fifth Avenue .

Turiștii vizitează adesea Starbucks dacă vor ceva rapid, sănătos și mic sub dinte. Aici, așa cum spune sloganul notoriu, se pot bucura de cea mai bună cafea din oraș. Cu toate acestea, această vizită vă va costa cel puțin 10 USD. Cu toate acestea, pentru europeanul mediu, aceasta este probabil cea mai accesibilă doză de cofeină disponibilă în Statele Unite. Deși acordarea în medie de 4 dolari pentru cafea este, de asemenea, o considerație pentru un aparat de cafea avid.

Prin urmare, mulți aleg o vizită mai puțin dureroasă la Dunkin Donnuts pentru portofelele lor, unde se pot răsfăța cu un donut pufos, brioșă sau alte produse dulci.

Pentru mulți bani, puțină muzică

Dacă ați ajuns să vă bucurați cu adevărat de New York și aveți gust pentru ceva cu adevărat special și unic, puteți vizita multe restaurante de lux. Tot ce trebuie să faceți este să alegeți în funcție de tipul de mâncare, specialitățile naționale, diferite stiluri, locații și, eventual, și vedete pe care le puteți întâlni la masa laterală.

Există restaurante africane, grecești, rusești, franceze, indiene, dar și slovace dintre care să alegeți. Și, desigur, bucătăria tuturor celorlalte țări. Nu este neobișnuit să vezi în meniu carne de pasăre emu, rinocer sau creaturi marine.

Aproape toate restaurantele exclusive vă vor accepta numai după rezervarea unui loc. Și cu mult înainte. Vă puteți aștepta la cea mai selectă mâncare, care arată mai mult ca o operă de artă din galeria de pe farfurie.

Ochii tăi se vor potrivi cu siguranță, dar stomacul tău va rămâne adesea pe jumătate gol din cauza dimensiunii porțiunii. Mâncarea este delicioasă, dar în multe cazuri personalul ar trebui să ajungă din urmă. Este aproape inacceptabil pentru un european dacă un chelner îți ia o farfurie dacă nu ai tacâmuri pliate. În America, acesta este, de asemenea, standardul în cele mai ostentative restaurante. În caz contrar, operatorul este atent și atent. Desigur, apă curată cu gheață și un aperitiv gratuit.

Problema apare atunci când tocmai ajungi la un restaurant de lux să bei ceva. Odată, mult timp, am decis să vin și să mă așez la ceai într-unul dintre aceste restaurante. Deoarece era frig și aveam 20 de minute libere, am comandat doar ceai de plante.

Mi-au adus un aperitiv, care nu este servit cu băuturi. Chelnerii s-au privit întrebători un moment, hotărând dacă să-mi iau aperitivul sau să-l las pe masă pentru privirea mea flămândă. Le-am rezolvat dilema în slovacă - am mâncat aperitivul.

Situația a venit în salvarea șefului chelnerilor, care, după cum sa dovedit, era din Serbia. După o conversație plăcută de 15 minute, m-a însoțit cu cuvintele pe care ar trebui să le opresc cu siguranță cândva. Și apoi m-a ajutat galant în haina mea.

O regulă obligatorie nescrisă în America este aceea de a da bacșișuri peste tot și tuturor. Este de obicei 20 la sută din serviciul sau mâncarea furnizată. Iar obligația de a lăsa un bacșiș se aplică chiar dacă clientul este extrem de nemulțumit, în valoare de cel puțin 10 la sută.

Pentru cei mai ezitanți, așa-numitul obicei poate fi de ajutor. dublu impozit. Adică, dublul impozitului pe o anumită masă, pe care îl deduceți din contul trimis. Atunci poți fi sigur că ai dat chelnerului suma corectă.

Colibă ​​în orașul mare

New York, ca oraș cosmopolit, se mândrește cu facilități gastronomice de multe naționalități. Favoritele includ restaurantul japonez Koi de la Briant Park, africanul Braai la 51 sau Samovarul rus lângă Times Square.

Desigur, restaurantele slovace și cehe sunt prezente și pentru a completa schema de culori. Foarte popular este Koliba, care se află în Queens. Într-un mediu elegant, cu personal prietenos, vă puteți aminti „mirosul de acasă” gustând delicatese clasice din bucătăria slovacă și cehă sau gustând ceva lichid. Și întâlnirea cu nativii va alunga cu siguranță fiecare glob.

Foarte popularul Bohemian Hall & Beer Garden a fost desemnat cea mai bună grădină de bere din New York de câțiva ani la rând și este situat în zona Astoria. De asemenea, formației folclorice slovace Pajtáši îi place și joacă adesea aici, ceea ce va aprinde și obișnuiții locali. Golden Prague și Club 21 din Queens sunt, de asemenea, locuri excelente pentru a întâlni gurmanzi. Brânza prăjită, găluștele de bryndza sau găluștele-porc-verde sunt un balsam pentru sufletul slovac și ceh. Dar mai ales pentru papilele gustative.

Manhattanul ca zonă de litoral este un loc în care nu trebuie să vă faceți griji cu privire la degustarea fructelor de mare. În acest caz, vă recomand frumosul restaurant Bubba Gump, unde au poate cel mai mare și cel mai bun schrimpy (creveți) de pe toată insula. Ți se pare familiar? Numele este preluat din filmul de cult cu Tom Hanks Forest Gump .

Personal prietenos și un mediu în care totul este simplu și natural, acesta este Buba Gump. Cu toate acestea, acest restaurant imens din Times Square este un colos atent, unde totul funcționează ca un ceas. De la înființarea oaspeților, introducerea chelnerului și recomandarea specialităților, până la urarea unei zile frumoase și mulțumiri. Modul în care îi place Americii: multă atenție și alergare în jurul clientului.

Aici, în Manhattan, vă puteți bucura și gusta totul. Depinde doar de gustul și complexitatea clientului. Big Apple are o selecție condensată a celor mai bune feluri de mâncare din întreaga lume. Cu siguranță va satisface chiar și cele mai nebune cerințe.