Tu stii asta. Partea 47.

Tu stii asta. Partea 47.

asta

. chiar și o dietă pe termen scurt cu omiterea ouălor și a produselor lactate poate reduce simptomele alergiilor și poate îmbunătăți funcția pulmonară la copiii astmatici? Pentru a monitoriza efectul excluderii ouălor și laptelui din dietă asupra incidenței simptomelor de astm bronșic la copii, au fost studiați 22 de copii cu vârsta cuprinsă între 3-14 ani cu boală ușoară până la moderată. Părinții au fost de acord că copiii lor nu vor lua ouă și produse lactate timp de 8 săptămâni. Copiii grupului de control și-au consumat dieta obișnuită fără restricții dietetice. Probele de sânge au fost examinate pentru anticorpi specifici și au fost măsurați și parametrii respiratori (rata volumului expirator). După 8 săptămâni de dietă, anticorpii IgG anti-ovalbmunin și anti-beta lactoglobulină IgG au fost comparați și au fost reduși semnificativ statistic în comparație cu valorile bazale. În grupul de control, nivelurile IgG anti-ovalbumină au fost crescute, iar nivelurile IgG anti-beta lactoglobulină au fost neschimbate. Anticorpii IgE total nu au fost modificați. Testele funcției respiratorii au fost îmbunătățite în grupul experimental.

. sindromul de iritație intestinală afectează până la 20% din populație? Simptomele includ flatulența excesivă, balonarea și scaunele neregulate, originile lor fiind atribuite microflorei intestinale. Numărul coliformelor, lactobacililor și bifidobacteriilor scade adesea și crește producția de gaze. Consumul de probiotice și prebiotice în alimente ajută la îmbunătățire.

. Unele biosubstanțe alimentare sunt importante pentru producerea propriilor hormoni ai fericirii? Producția de materii prime psihodinamice de bază (fenilalanină, tirozină și metionină) este susținută în principal de: vitamina C, magneziu, mangan și vitamine B. Vitamina C se obține de ex. din suc de lămâie proaspăt stors, magneziu din legume verzi ca parte a clorofilei (colorant verde), mangan din muesli și vitamine B din cereale integrale sau melasă.

. un morcov pe zi este suficient pentru a furniza beta-caroten? Se găsește în majoritatea fructelor și legumelor de culoare portocalie sau galbenă, desigur legume cu frunze de culoare verde închis. Organismul protejează împotriva nocivității radicalilor de oxigen, care cauzează cancer și contribuie la îmbătrânirea corpului. Beta-carotenul scade singur colesterolul din sânge, riscul de boli de inimă sau regenerează mucoasa căilor respiratorii.

. Țelina a fost folosită în mod tradițional pentru a trata nervozitatea? Uleiul volatil și semințele conțin sedative care sunt prezente în tulpini, deși cantitatea lor nu a fost încă măsurată.

. Castravetele este considerat cel mai bun și mai popular diuretic? Are un conținut ridicat de minerale, de ex. potasiu, magneziu, sulf, fosfor, calciu, mangan.

. Consumul de ceai verde favorizează sănătatea inimii? Previne formarea cheagurilor de sânge, principala cauză a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. De asemenea, tinde să scadă nivelul colesterolului din sânge și al grăsimilor și poate reduce tensiunea arterială ridicată. Cercetările din Japonia au arătat că în zonele în care se bea mult ceai verde, incidența cancerului de stomac este mai mică.

. De asemenea, putem ajuta la depresie consumând anumite alimente? Acestea includ avocado, broccoli, caise proaspete sau uscate, suc de salată, fulgi de ovăz sau lapte de ovăz.

. linte roșie este o linte roșie-maronie decojită și de bușteni, de origine turcă sau canadiană? Absența coajei contribuie la îmbunătățirea digestibilității și la reducerea balonării. Cu toate acestea, nu are capacitatea de a germina. În timpul gătitului, culoarea acestuia se schimbă de la roșu la galben și tinde să fiarbă și să se dezintegreze foarte repede. Timpul de gătit este maxim. 15 minute.

. Sparanghelul are un efect pozitiv asupra sistemului vascular și este potrivit pentru persoanele care au tensiune arterială crescută? Conține calciu, magneziu, oligoelemente, minerale și o cantitate mare de vitamine, în special vitamina C. În plus, asparagina, un aminoacid neesențial găsit în sparanghel, tratează rinichii. Curăță corpul și contribuie la o stare bună. La Institutul Brossbeeren pentru ameliorarea legumelor, oamenii de știință au descoperit chiar că cei care au mult sparanghel prezintă un risc mai scăzut de cancer intestinal.