uitați

În zilele de vară, ajungeți la o dietă mai ușoară. În loc de fripturi prăjite, puneți tocănița în moduri diferite. Mănâncă multe fructe și legume. Feriți-vă de salatele și deserturile de maioneză.

Vara nu este nevoie să generați căldură pentru corp în aceeași măsură ca și în lunile de iarnă. Prin urmare, experții recomandă consumul de alimente ușor digerabile, cu o valoare energetică mai mică la căldură.

Excludeți din meniu alimentele bogate în grăsimi, în special saturate. Acestea se găsesc în principal în alimente de origine animală.

De asemenea, nu sunt recomandate produsele care conțin carbohidrați simpli, adică zahărul sfeclei.

Când gătiți, preferați să gătiți, să fierbeți și să coaceți decât prăjirea și prăjirea.

Salmonella este amenințată

Feriți-vă de alimentele riscante, adică de produsele care se strică rapid vara. Salatele de maioneză, deserturile în care se foloseau ouăle, înghețata în care se folosea laptele, precum și carnea la grătar sunt periculoase. Sunteți expus riscului de salmonella și alte probleme digestive.

Consumați carne, ouă și lapte numai dacă sunt suficient de fierte. Alimentele de vară ar trebui să includă, în special, cereale integrale, fructe și legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pește, păsări de curte, cartofi și leguminoase.

Ai putea fi tu
interes

Ficatul bolnav, rinichii și diabetul pot fi detectați de către un dentist. Acesta este factorul decisiv

Tutorial VIDEO: Cum să germinezi cu ușurință semințele de in acasă

Video

Consiliere în domeniul sănătății

Îmi scârțâie în stomac. Sunetele nu se opresc nici măcar când sunt închiriate.

Roșirea este asociată cu procesul de ingestie, digestie și excreție a alimentelor. Apare cel mai adesea în stomac, intestinul subțire și gros, unde pe lângă gravitație, conținutul organelor digestive goale este afectat și de mișcarea organului, adică peristaltismul. Sunetele neplăcute sunt cauzate de lichide, substanțe mai puternice și aer. Gazele provin din trei surse: din aerul înghițit cu alimente, din neutralizarea acidului gastric într-un mediu alcalin și din activitatea de fermentare a bacteriilor intestinale. Gazele generate în tractul digestiv sunt parțial absorbite sau trec în mod natural prin anus. Acumularea lor în tractul gastro-intestinal se numește meteorism. Sângerarea în abdomen apare atunci când lichidul sau lichidul se amestecă cu aerul. Cu cât intestinul conține și pătrunde mai intens aerul prin diferite coturi sau constricții ale tractului digestiv. Gazele intestinale conțin 90% azot și oxigen, iar restul sunt dioxid de carbon, hidrogen și metan. Meteorismul este, de asemenea, definit ca o inflație cu vânt crescut. Scârțâitul este mai pronunțat în acest caz.

Vorbim despre meteorism morbid dacă gazul scapă prin rect de mai mult de 25 de ori pe zi timp de două săptămâni. Balonarea deranjează pacientul, dar rareori indică o boală gravă, deși unele boli sunt asociate cu meteorism sever. Avem deja o serie de proceduri de diagnostic și tratament pentru a distinge respirația șuierătoare banală de boală. Dacă sunteți îngrijorat, vizitați un gastroenterolog. În orice caz, acordați mai multă atenție meniului. Consumați suficiente fibre, probiotice, urmați un regim adecvat de băut și pulverizați. Ceaiul de fenicul și-a dovedit valoarea în copilărie și există o cantitate suficientă în farmacie pentru adulți.

MUDr. Miloš Bubán
Gastroenterolog

Cum se completează proteinele unei fiice care refuză să mănânce carne și care este alergică la leguminoase?

Proteinele sunt importante pentru formarea celulelor, transferul diferitelor substanțe în organism, imunitate și mușchi. Toate proteinele a căror sursă este hrana de origine animală, adică carnea, laptele, produsele lactate și ouăle, pot fi descrise ca fiind de valoare completă. Sursele de proteine ​​vegetale sunt în principal leguminoasele, cerealele, nucile și cartofii. Părinții au fost odată sfătuiți să le ofere copiilor cât mai multe proteine, carne, brânză și produse lactate, pentru o creștere adecvată. Cu toate acestea, prea multă proteină nu este exact ceea ce au nevoie pentru copii. Proteinele sunt adesea confundate cu calciu, deoarece merg adesea mână în mână. Cu toate acestea, trebuie să se distingă. Cantitatea de fibre din legume, carbohidrați sănătoși, acizi grași nesaturați de calitate din semințe, nuci sau pește și o cantitate adecvată de proteine ​​stau la baza unei stări sănătoase pentru copii.