Această rețetă mi-a fost arătată pentru prima dată acum câțiva ani de către vecinul meu și trebuie adăugat că a fost pur și simplu minunată. Are un gust foarte asemănător cu conurile de pin, dar metoda de preparare amintește foarte mult de o prăjitură.
Întreaga ta familie se va bucura cu siguranță și de această bunătate! Au un gust perfect!
-cub de drojdie
- 2 lingurițe de zahăr cristal
- 3 dl de lapte
-2 dl de apă,
- 400 de grame de făină simplă și 400 de grame de semi-grosieră
- 200g unt
- 100g zahăr pudră.
1) În 1 dl de lapte cald amestecăm drojdie și cristal de zahăr - ar trebui să avem o drojdie.
2) Apoi amestecați 400 g de făină, drojdie, 2 dl de lapte, 2 dl de apă și drojdia rezultată. Se amestecă treptat și se adaugă încă 400 g de făină.
3) Facem un aluat uniform și îl lăsăm să fermenteze o jumătate de oră. Apoi facem bile din aluat cu un diametru de aproximativ 4 cm - apoi le desfășurăm și adăugăm orice umplutură în interior. Înfășurăm și împăturim pe o farfurie ca în imagine.
Se dizolvă 100 g zahăr cu 200 g margarină - se toarnă amestecul rezultat peste chiflele finite pe o farfurie. Lăsați-l să se odihnească încă 20 de minute și acum coaceți la 200 de grade timp de 20 de minute. Am terminat, bun gust!
Distribuie prietenilor tăi această rețetă minunată pentru chifle perfecte! Cu siguranță se vor bucura și de ele!
- Aluat delicios pentru chifle aburite și găluște aburite - rețetă
- Excelentă răspândire de brânză de dovlecei, REȚETĂ pentru imunitate
- Sparanghel excelent copt cu brânză, REȚETĂ simplă
- Delicioase prăjituri adevărate din Moravia, REȚETĂ de casă Bucătărie bună
- Pâine delicioasă cu banane (cu un minim de zahăr) - rețetă