Excelent unt de brânză de dovlecei. Rețetă excelentă pentru imunitate cu brandul Women in the City. Vă dorim o răspândire bună.

Se întinde cu dovlecei. Astăzi vă aducem o noutate, cea mai bună brânză de dovlecei răspândită din atelierul de bucătărie al portalului Femeile în oraș. A fi inspirat.

Bucătăria Women in the City are multe rețete pentru tartine fantastice de casă fără ceai. Alegeți doar din oferta noastră bogată cele mai bune tartine, rețete cum să preparați tartine delicioase - faceți clic

Cea mai bună răspândire de dovlecei bryndza - simplă, hrănitoare, sănătoasă

  • Timp de prăjire a dovleacului: 5-10 minute
  • Timp de pregătire răspândit: 15 minute
  • Numărul de porții: 3-4

Rețetă de top

rețetă

Brânză fantastică întinsă cu dovlecei - ingrediente

  • o bucată de dovlecei (o mână plină de dovlecel ras sau feliat)
  • 1 ceapa medie
  • 1 cățel de usturoi (și mai mult, după gust)
  • 2 linguri de ulei de măsline sau unt (pentru prăjirea dovleceilor)
  • o bucată de unt înmuiat aprox.30-50 g (pentru unt)
  • 125 g de bryndza
  • după gust: sare, piper negru măcinat, curcuma (fantastic pentru articulații, are și efect antiinflamator), ierburi proaspete (patrunjel, mărar, arpagic)

Sfat pentru tine

Brânză fantastică întinsă cu dovlecei - procedură de rețetă

  1. Spălăm dovleceii tineri și îl râdem cu tăiței în tăiței sau îl tăiem cubulețe mici. Dacă avem un dovlecel mare, mai vechi, îl vom dezlipi, vom scoate mijlocul din interior.
  2. Se curăță o ceapă și se toacă mărunt. Se prăjește în ulei de măsline într-un pahar, se adaugă usturoi, dovlecei și condimente după gust - sare, piper negru măcinat, turmeric.
  3. Prăjiți dovleceii până se înmoaie, este important ca lichidul să se evapore. Apoi lăsați dovleceii să se răcească bine. Adăugați în castron dovlecei fiert, brindza, untul moale.
  4. Amestecăm totul împreună cu un mixer de imersie (putem alege și un mixer) până la consistența terciului. Dacă este necesar, untul de dovlecei bryndza va fi condimentat după gust.
  5. Dacă vrem o cremă de casă cu structură, nu amestecăm dovleceii, îl împingem cu o furculiță. Apoi amestecați untul înmuiat și bryndza. De asemenea, putem adăuga ierburi proaspete.

Sfat final: Dacă avem patison sau dovleac acasă, putem alege și aceste tipuri de legume. Ierburile proaspete de acasă se răspândesc perfect, nu numai vizual, ci și suplimentează vitamina C importantă.

Bună răspândire.