Bunuri conexe
Extractul de fructe de ardei iute negre organice sub formă de tinctură păstrează maximul de ingrediente active, gust și aromă de ardei iute. Diuretic, vitaminifer, antidiabetic, antisclerotic.
Uleiul de pește Omega-3 HP + I cu iod legat organic este recomandat pentru bolile oncologice ca parte a tratamentului alternativ sau chimioterapeutic.
Uleiul de cocos presat la rece 100% BIO are un gust delicios și o aromă decentă de cocos - desigur, nu conține colesterol. La coacere, prăjirea nu creează nesănătoase.
Uleiul organic de argan extravirgin este presat din primele fructe de nucă de Argan. Este mult mai rar și mai scump decât uleiul de măsline de cea mai bună calitate. Protejează împotriva radiațiilor UV.
Făina de cocos 100% este o alternativă nutritivă și fără gluten la făina obișnuită de grâu, fără niciunul dintre alergenii obișnuiți. are un conținut foarte scăzut de zaharuri, carbohidrați și calorii.
Efectele muntelui Arnika: ameliorează durerile musculare și articulare, în cazul varicelor afectează sistemul cardiovascular crește volumul circulației sângelui, crește tensiunea arterială.
Presat din miez de nucă de Argan de prima și cea mai înaltă calitate. De asemenea, este potrivit pentru utilizare în bucătărie. Efectele uleiului de argan: echilibrează nivelul colesterolului din sânge scade tensiunea arterială.
Ulei extra virgin 100% organic de ficat (ulei de cactus) presat la rece direct din Maroc. Uleiul de ficare regenerează rapid pielea, o înmoaie și o împiedică să îmbătrânească.
Ulei organic de dovleac virgin de la prima presare la rece. Potrivit doar pentru mâncăruri reci în salate, toppinguri, pentru a gusta mesele gata. Fabricat din neprăjit.
Năutul sterilizat Rapunzel este gata de utilizare, economisindu-vă mult timp pe care altfel l-ați petrece la înmuiere și la gătit.
Descriere detaliata
Ulei de argan aliment BIO extravirgin 250 ml
Conține 80% acizi grași nesaturați esențiali, în special Omega 9 și Omega 6, care sunt de neînlocuit pentru creștere, dezvoltare umană sănătoasă și activitate cerebrală. Uleiul de argan are un potențial antioxidant de câteva ori mai mare decât uleiul de măsline. Conține carotenoizi, fitosteroli și squalen, care previne formarea excesivă de colesterol.
Cercetările arată că uleiul de argan îmbunătățește regenerarea celulară, ajută la combaterea infecțiilor și a răcelii, reduce inflamația, stimulează circulația sângelui, scade colesterolul, riscul de boli cardiovasculare, infarct și, de asemenea, riscul anumitor tipuri de cancer. Este potrivit pentru diabetici/scade nivelul glicemiei /, întărește sistemul imunitar și are un efect pozitiv asupra pielii și părului.
Efectele uleiului de argan
- Ajută la echilibrarea nivelului de colesterol din sânge
- Ajută la scăderea tensiunii arteriale
- Ajută la prevenirea bolilor de inimă
- Încetinește creșterea celulelor canceroase
- Încetinește îmbătrânirea pielii și îi redă elasticitatea
- Hraneste fibra de par - actioneaza impotriva caderii parului
- Întărește unghiile casante
- Ajută la calmarea inflamației și înmoaie simptomele eczemelor, acneei și psoriazisului
- Accelerează vindecarea rănilor și înmoaie cicatricile pronunțate
Arganii (Argania spinosa) sunt plante lemnoase relativ rare. Îi poți întâlni în special în sud-vestul Marocului, în semi-deșertul de calcar din Valea Suuske. Arată ca măslini. Cresc la o înălțime de opt până la zece metri și au trunchiuri răsucite noduroase. Spre deosebire de măslini, totuși, este mai greu să ajungi la fructele lor. Au perle înțepătoare care își pot răni corect mâinile atunci când sunt recoltate. Fructele în sine, care se coc în iunie și iulie, au o formă similară cu măslinele mai mari. Cu excepția când sunt coapte, acestea sunt galbene. Pielea este acră și, deși carnea de sub ea miroase dulce, nu are un gust foarte bun. Dacă ajungi la miez și îi rupi coaja, vei găsi în el o sămânță mică, bogată în ulei. Uneori două și rareori trei.
De ce uleiul de argan este atât de rar?
- Conține până la 80% acizi grași nesaturați
- Este mai rezistent la oxidare decât uleiul de măsline
- Are un efect pozitiv asupra funcțiilor circulatorii, echilibrează nivelul colesterolului din sânge, scade tensiunea arterială
- Ajută la prevenirea bolilor de inimă
- Crește rezistența corpului
Pădurile din pădurea Argan acoperă 8.280 km² în Maroc și au fost declarate rezervație a biosferei de către UNESCO. Zona lor s-a micșorat rapid. Aproximativ jumătate în ultima sută de ani. Există mai multe motive - lemnul este utilizat pentru producerea cărbunelui și tăierea continuă să obțină teren pentru cultivarea altor culturi. Speranța pentru salvarea pădurilor este exportul de ulei de argan ca produs foarte apreciat. Colecția are reguli stricte. Este împărțit în funcție de sate și de legea tradițională.
Producția de petrol nu este o treabă ușoară. Femeile stau cocoșate pe pământ și sfărâmă cochilii de semințe tari între două pietre pentru a mină sâmburii mici. Toate companiile farmaceutice importante caută uleiul care este presat din ele după măcinare. Au găsit inspirație la berberi. Știu de generații că frecarea fețelor cu ulei de argan își va proteja perfect pielea de vântul fierbinte și uscat care suflă din Sahara. Analize recente au arătat că acest lucru se datorează în principal conținutului ridicat de vitamina E, care previne evaporarea umidității și îmbătrânirea celulelor.
Uleiul de argan are o gamă largă de utilizări în bucătărie:
Marocanii trebuie doar să toarne o parte din acest ulei pe un vas și să înmoaie bucăți de pâine în el, așa cum sunt obișnuiți italienii în uleiul de măsline.
De asemenea, le place să adauge câteva picături la popularul cuscus marocan sau la salatele sau tartinele de legume.
Dacă vrei o delicatese - se amestecă uleiul cu migdale măcinate sau alte nuci și miere - și se întinde pe pâine în loc de unt.
De asemenea, puteți utiliza ulei de argan:
- în salate
- în creme
- la sosuri
- în supe
- pentru carne, pasăre, pește . adăugați chiar înainte de gătit.
Compoziția uleiului de argan comestibil: 19 g acizi grași saturați, 35 g acizi grași semisaturați, 45 g acizi grași nesaturați, 0 g carbohidrați, 46,2% omega 9, 35,5% omega 6, 0,1% omega 3, 0 g sodiu, 0,7 g vitamina E (tocoferol)
Energie: 828 kcal, 3400 kJ
Volum: 250ml
Producător: Maroc
Acoperi: sticlă întunecată, pâlnie