Ulei de măsline extravirgin Lucia Iannotta de calitate de primă clasă - Gust intens de fructe, cu o ușoară notă de măsline verzi și ierburi te va surprinde prin echilibrul său și versatilitatea ulterioară în bucătăria rece și caldă.
Descriere
Ulei de măsline extravirgin Lucia Iannotta
Ulei de măsline extravirgin: întreaga metodă de prelucrare a măslinelor se află sub supraveghere strictă - recoltarea manuală a măslinelor este foarte consistentă și presarea ulterioară ușoară la rece oferă cea mai înaltă calitate posibilă. Moalețea și gustul de neînlocuit al uleiului de măsline extravirgin produs din soiul Itrana surprinde adevăratul gust al regiunii Lazio.
Miros: intens, fructat, cu un ușor indiciu de măsline verzi și ierburi.
Gust: complet - armonios, ușor picant.
Combinație cu alimente: salate, paste, pește, sosuri, marinate, preparare fină a cărnii.
Rețete/Inspirații: Rețete
Compoziţie: Ulei de măsline extravirgin 100%.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și întunecat.
Producător: Lucia Iannotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Lazio, Italia.
Azienda Agricola Lucia Iannotta - 1952
Lucia Iannotta este un produs recunoscut și deosebit de reușit al uleiului de măsline extravirgin în Italia, după care compania cu același nume Lucia Iannotta este numită astăzi. Astăzi, proprietarul unei companii importante a crescut printre plantații de măslini. Aici a dobândit o relație cu măslinii, ceea ce a condus ulterior la decizia de a prelua afacerea de familie după absolvirea universității. Lucia Ianotta a adus ceva nou și, în același timp, a combinat tradițiile cu inovația. Și acest „Know How” i-a adus succesul nu numai acasă, ci și în străinătate, cum ar fi Columbia și Japonia. Ulei de măsline virgin.
Ce este Slow Food®?
Este o mișcare internațională cu peste 1 milion de susținători. Înregistrează peste 100.000 de membri în întreaga lume, voluntari în 150 de țări, 1.600 de asociații locale, așa-numitele convecție și o rețea de 2.000 de comunități producătoare de alimente într-un mod durabil, cu accent pe calitate. Mișcarea Slow Food a fost fondată în 1986 în Italia de enogastronome și jurnalistul Carlo Petrini. A fost un răspuns la răspândirea globalizării, a mâncării fast-food și a ritmului accelerat de viață, pierzând tradițiile gastronomice locale și interesul absent al oamenilor pentru ceea ce mănâncă. Consumatorii nu sunt interesați de unde provin alimentele și modul în care consumul acestora afectează lumea din jurul nostru. Slow Food® creează o rețea de oameni care combină bucuria mâncării bune cu responsabilitatea față de comunitățile locale și mediu.