Cu toate acestea, calitatea este întotdeauna menită ulei de cocos organic virgin presat la rece.
Uleiul de cocos are aroma și gustul său tipic, iar consistența sa este solidă la temperatura camerei. La temperaturi mai ridicate (peste 24˚C) se transformă în lichid.
E foarte stabil termic (până la 200 ° C)) C), și, prin urmare, este potrivit pentru orice tratament termic, inclusiv coacerea și prăjirea. Poate înlocui grăsimile vegetale sau animale.
Ulei de cocos ajută digestia, pierderea în greutate și susține, în general, imunitatea. Este o sursă de energie de calitate datorită conținutului așa-numitelor Grăsimi MCT care furnizează energie rapidă fără a afecta nivelul zahărului din sânge. Prin urmare, este o grăsime ideală pentru diabetici și persoanele care suferă de rezistență la insulină. Datorită conținutului de acid lauric, are și efecte antibacteriene și antifungice.
În afara bucătăriei, uleiul de cocos este minunat utilizare în îngrijirea corpului, fie ca pastă de dinți, cremă antirid, loțiune pentru corp, balsam (aplicat pe părul uscat, acoperit cu folie de plastic și lăsat să acționeze câteva ore), deodorant, demachiant sau dezinfectant. Uleiul de nucă de cocos servește și ca protecție solară naturală cu SPF 4. Când este masat în piele, suprimă celulita, petele de vârstă, vergeturile, sfarcurile crăpate, psoriazisul, eczemele, acneea și infecțiile cu drojdie (ulei de cocos cu câteva picături de ulei de arbore de ceai este excelent pentru infecțiile cu drojdie vaginală). Ajută la vindecarea rănilor și a arsurilor solare. Poate fi folosit și pentru masaje, în timpul și după ras și ca lubrifiant natural. Când este amestecat cu oțet de mere, servește ca remediu natural pentru păduchi. Când este aplicat pe păr, previne despicarea. O lingură dizolvată în ceai fierbinte ameliorează durerile în gât. Când este adăugat la ceaiul de ghimbir, ajută la arsurile la stomac.
UTILIZAREA ULEIULUI DE NUCI PENTRU BUCURĂ PACIFICĂ SAU PREVENIREA ÎMPOTRIVA BOLII DINȚI
și/clătirea gurii cu ulei de cocos
Clătirea gurii cu ulei de nucă de cocos este o procedură ayurvedică foarte veche. O lingură de ulei de nucă de cocos este luată în gură, clătită cu gura timp de 15 până la 20 de minute, apoi uleiul este vărsat. În acest fel, bacteriile dăunătoare sunt eliminate în gură și dinți, ceea ce provoacă respirație urât mirositoare și formarea cariilor dentare.
b/pasta de dinti de albire de cocos de casa
Pasta de dinți cu ulei de nucă de cocos are aceleași efecte ca clătirea gurii cu ulei și, în plus, dinți și albi. Pe lângă reducerea riscului de apariție a cariilor dentare, reduce și riscul de gingivită și parodontită. Pentru a face o astfel de pastă de dinți, topește pur și simplu câteva linguri de ulei de cocos virgin (aproximativ 30 de grame) într-un pahar, adaugă 3 linguri de bicarbonat de sodiu și amestecă până când amestecul seamănă cu o pastă de dinți clasică comercială. Pentru o bună depozitare, este necesar să transferați acest amestec într-un recipient de sticlă închis. Iar când vă spălați dinții, nu uitați să vă curățați și limba.
REȚETĂ PENTRU CREMA DE CASĂ DIN ULEI DE COCĂ ȘI ALOE VERA
Uleiul de cocos și aloe vera sunt adesea utilizate în îngrijirea pielii, în special pentru acnee, eczeme, psoriazis, erupții cutanate, vergeturi, celulită, piele iritată sau uscată, arsuri, pete de pigment și cicatrici.
Pentru a face o cremă de casă, sunt suficiente 1/3 cană (0,6 dcl) de pulpă pură de aloe vera (de preferință proaspătă) și 1/2 cană (1 dcl) de ulei de cocos organic presat la rece. Se pot adăuga și câteva picături de ulei esențial (de exemplu, lavandă).
Se amestecă uleiul solid de nucă de cocos (în mod ideal când se amestecă bine în jur de 20˚C) și pulpa de aloe vera într-un recipient și se bate timp de aproximativ 5 până la 10 minute folosind un blender electric sau manual (mixerul nu este foarte potrivit pentru asta). Uleiul esențial poate fi adăugat la amestec în timpul biciuirii. Frisca trebuie depozitată într-un recipient din sticlă resigilabilă la temperatura camerei pentru a preveni topirea uleiului de cocos. Poate fi păstrat și în frigider în zilele toride de vară. Ar trebui să dureze câteva săptămâni.
Crema produsă în acest mod se folosește la fel ca și alte creme, se aplică pe zonele afectate sau pe întregul corp dimineața și seara. Este cel mai eficient atunci când este aplicat pe pielea umedă, cum ar fi după o baie. Poate fi folosit și ca demachiant.
REȚETĂ PENTRU MASCĂ DE CASĂ PENTRU FATA ULEIULUI DE COCĂ ȘI SODUL BIOCAR
Această mască de față îndepărtează impuritățile și celulele moarte ale pielii de pe piele. Este adesea folosit pentru probleme de acnee, pe pielea sensibilă care se înroșește rapid și pentru a curăța porii și punctele negre de pe față. Uleiul de cocos are efecte antibacteriene puternice și vindecă și hrănește pielea. Bicarbonatul de sodiu ajută la menținerea pH-ului optim al pielii.
2 lingurițe (CL) de ulei de cocos și 1 linguriță de bicarbonat de sodiu sunt suficiente pentru a face o mască de față de casă. Ambele ingrediente trebuie amestecate bine într-un castron mic, astfel aplicate ca o mască de față. Lasă doar 5 minute să acționeze și apoi spală-te cu apă călduță.
Această mască de față de casă poate fi aplicată și în fiecare zi, până când problemele dispar. Atunci este suficient ca măsură de precauție o dată pe săptămână.