porumb

Acțiune

Porumbul este un aliment tipic de vară și mulți nici măcar nu își pot imagina această perioadă a anului fără el. Porumbul fiert sau la grătar este o adevărată delicatesă și puțini pot rezista. Există multe motive pentru a mânca porumb. Conține substanțe nutritive esențiale, precum proteine ​​importante și este, de asemenea, o sursă de diverse vitamine și antioxidanți. Datorită compoziției sale, are un efect benefic asupra sistemului nervos, calității părului și nivelului de zahăr din sânge. Dar ați auzit și de ulei de porumb sau ulei de germeni de porumb? Veți afla mai multe despre aceasta în articolul următor!

Vei cunoaște uleiul de porumb?

Porumbul, latin Zea mays, este o cultură importantă. O clasificăm în familia Lipnicovité și este o plantă anuală foarte veche. Originea sa poate fi urmărită probabil în America de Sud și Centrală. A ajuns în Europa în secolul al XV-lea, când a fost adus în Spania. Astăzi este cultivat în toată Europa, de asemenea, în unele zone asiatice sau africane. Este una dintre cele mai răspândite cereale din lume și este o cultură cu adevărat versatilă. Porumbul este utilizat în principal, de exemplu, ca nutreț pentru animale.

Știuletele de porumb sunt foarte populare în multe bucătării. Pot fi gătite, coapte sau la grătar. Cu toate acestea, din această cereală se fabrică diverse cereale în diferite părți ale lumii. Putem menționa, de exemplu, clătite de porumb, floricele, diverse terci, de asemenea, porumbul este folosit pentru a face făină și din aceasta, printre altele, pâine. Amidonul de porumb este, de asemenea, utilizat în industria alimentară. Nu putem uita uleiul de porumb menționat, care este presat din germeni de porumb. Porumbul încolțit este utilizat pentru producție.

Va funcționa în bucătărie

Uleiul de porumb poate fi găsit în magazine sau pe internet în diverse calități. Uleiul de germeni de porumb virgin presat la rece este disponibil pentru uz exterior și interior și se produc și uleiuri de porumb rafinate, în principal pentru bucătărie. Cu toate acestea, unii furnizori oferă și uleiuri, de preferință în scopuri cosmetice. Prin urmare, atunci când cumpărați, verificați cu atenție pentru ce utilizare este destinat uleiul. Uleiul din germeni de porumb este o sursă bună de multe substanțe importante. Conține o cantitate mare în principal de acizi grași polinesaturați, adică grăsimi benefice și sănătoase.

De asemenea, conține coenzima Q10, vitamina E și unele vitamine B și multe minerale, cum ar fi fierul. Datorită compoziției sale, uleiul de germeni de porumb are un efect benefic asupra nivelului de colesterol și asupra sistemului nervos. Este ușor de digerat și potrivit și pentru copii sau femei însărcinate. Cu gustul și aroma sa, acest ulei seamănă ușor cu porumbul dulce. Poate fi luat în linguri mici dimineața sau seara, adăugat, de asemenea, la diferite feluri de mâncare dulci și sărate. De asemenea, este potrivit pentru bucătăria rece, oferind în același timp mâncării un gust unic. Potrivit pentru salate de legume și fructe, sosuri, tartine, supe, de asemenea pentru pește sau paste.

Vei fi interesat

Trucuri despre cum să controlați porțiile de mâncare, să nu vă simțiți foame și să pierdeți în greutate

    81 9
  • 08/04/2020

Dacă știi ulei de cireșe, te vei îndrăgosti imediat de el. Pentru ce este benefic?

    28 0
  • 28.06.2020

Cum să ajute părul și pielea?

Uleiul de germeni de porumb este, de asemenea, potrivit pentru utilizare în exterior. Cea mai bună alegere în acest caz sunt uleiurile presate la rece de calitate, care sunt pline de substanțe importante, datorită cărora susțin sănătatea și frumusețea părului și a pielii. Uleiul de porumb are proprietăți regenerative și antiinflamatoare excelente, promovează și vindecarea pielii. Înmoaie eficient pielea și previne uscarea și crăparea. Cu toate acestea, este potrivit și pentru tenul gras sau pielea cu tendința de a forma erupții cutanate, acnee și zone inflamate. Este cel mai bine aplicat pe pielea umedă.

Este posibil să tratați arsurile și buzele crăpate cu ulei de porumb. Poate fi folosit și ca ulei de masaj. Cu toate acestea, este și un mare ajutor în îngrijirea părului. Încercați dacă aveți probleme cu mătreața sau căderea părului. Îl puteți adăuga la măști, șampoane sau alte produse cosmetice pentru păr. De asemenea, este potrivit pentru prepararea unei folii de ulei sau pentru tratarea capetelor părului uscat. Dacă sunteți deranjați de calitatea slabă a unghiilor sau cosurilor, aplicați regulat ulei de porumb pe unghii și împrejurimile acestora.

Autorul articolului

Nikol Turková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 7 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Ľubica Šťastná 10.08.20 05:41

Nu am întâlnit încă ulei de porumb; multumesc pentru articol!

Lucia Valková 10.08.20 07:34

Nu știu ulei de porumb, nu am auzit niciodată de el, interesant.

Mária Maxianová 10.08.20 17:30

Mulțumesc pentru noile cunoștințe care sunt folosite și în cosmetică este o noutate pentru mine

Mária Liščinská 10.08.20 19:35

Nu cunosc acest ulei, dar mă uit și sigur îl voi încerca! Lectură interesantă și stimulantă.;)

Daniela Bieliková 10.08.20 19:48

Porumbul este o plantă cu adevărat versatilă, am fost fascinat de efectele uleiului de porumb

Soňa Kollárová 03.09.20 16:34

Nu am știut-o, dar vă mulțumesc foarte mult pentru bacșiș. O să încerc pe părul meu.

Kristína Dická 20.09.20 03:55

Am avut deja ocazia să încerc uleiul de porumb la gătit. Nu sunt foarte potrivite pentru coacere, dar este minunat pentru salate și prăjituri, le va schimba complet gustul în bine. Vă recomand:-)