Trimis de la fericită »22 octombrie 2007, 12:45

ceai verde

Re: Altul dintre mulți.

Trimis de la recompensă »22 oct 2007, 13:01

Efecte benefice asupra inimii

Bolile cardiovasculare cauzează moartea a aproape un milion de americani pe an, mai mult decât orice grup de boli. Dar avem un mesaj important pentru dvs. Ceaiul verde poate juca un rol important în schimbarea acestei statistici. În al treilea capitol, veți afla despre efectele benefice ale ceaiului verde asupra nivelului colesterolului, inimii și vaselor de sânge. Vom fi deosebit de interesați dacă trebuie să vă faceți griji cu privire la tensiunea arterială crescută sau la un accident vascular cerebral. Dacă sunteți fumător, acordați o atenție specială acestui capitol.

Ce efect are ceaiul verde asupra colesterolului?

Dar cum ceaiul verde protejează împotriva bolilor de inimă?

Hipertensiunea (tensiunea arterială crescută) este considerată de medici ca fiind un „ucigaș tăcut”. Aceasta duce la sau contribuie la infarct, accident vascular cerebral, sângerări interne și multe alte afecțiuni care pun viața în pericol. Dacă tensiunea arterială de repaus este constant mai mare de 140/90, probabil că aveți tensiune arterială mai mare. Primul număr indică așa-numita presiune sistolică. Este tensiunea arterială din vas în momentul contracției inimii, când inima împinge sângele în artere. Al doilea număr reprezintă presiunea diastolică sau tensiunea arterială în timpul dintre bătăile inimii, altfel cea mai mică tensiune arterială din vasele de sânge. Studiul norvegian, pe care l-am menționat deja, a analizat beneficiile ceaiului verde pentru tensiunea arterială, pe lângă relația dintre ceaiul verde și nivelul colesterolului. La bărbații cu un aport mediu zilnic mai mare de ceai verde, tensiunea arterială sistolică a scăzut. Rezultatele muncii la animale au susținut această concluzie. Într-un studiu, șoarecii au fost stresați, astfel încât tensiunea arterială a crescut. Cu toate acestea, în grupul de ceai verde fără cofeină, tensiunea arterială a rămas la nivelul inițial în ciuda stresului.


Prin ce mecanism obține ceaiul verde acest efect?

Ați mai auzit acest sfat: Cel mai bun cadou pe care îl puteți aduce sănătății dvs. este să renunțați la fumat. Cu toate acestea, dacă nu vă puteți opri sau nu, ceaiul verde va ajuta la reducerea riscului de boli de inimă. Deteriorarea radicalilor liberi a vaselor de sânge este un factor important care contribuie la dezvoltarea bolilor de inimă.
Măsura în care radicalii liberi afectează inima poate fi determinată prin determinarea cantității de substanțe numite lipoperoxizi în sânge. Cantitatea de radicali liberi din fumul de tutun determină fumătorii să aibă niveluri mult mai ridicate de peroxidaze lipidice în sânge decât nefumătorii. Aceasta este cauza riscului crescut de boli de inimă la fumători. Un om de știință japonez a descoperit că fumătorii înrăiți, care sunt acum consumatori devotați de ceai verde (au băut mai mult de 10 căni pe zi), au profiluri lipidice peroxidazice similare cu nefumătorii. Prin urmare, putem presupune că consumul regulat de o cantitate semnificativă de ceai verde poate inversa parțial daunele cauzate de fumatul de tutun.

Ce înseamnă exact „creșterea imunității” și ce rol joacă ceaiul verde în ea?


Există o legătură între pierderea în greutate și ceaiul verde?

Ceaiul verde ca parte a vieții tale

Acum probabil crezi că ceaiul verde merită un loc în viața ta. Nu este de mirare că jucați un rol în reducerea riscului de boli de inimă, cancer și alte boli. Dar este posibil să nu știți cum să includeți ceaiul verde în dieta dumneavoastră. Acest capitol vă va răspunde la întrebările dvs. despre cât de mult ceai verde ar trebui să beți, de unde să îl obțineți, cum să îl preparați corect și ce alternative sunt disponibile dacă nu doriți să beți ceai în fiecare zi. Vă va învăța dacă sunteți îngrijorat de cofeină sau de efectele secundare ale ceaiului verde.

Cât de mult ceai ar trebui să beau exact pentru a obține beneficiul atribuit acestei cărți?

Cele mai multe dintre beneficiile ceaiului verde au fost observate pentru prima dată în țările asiatice. Aportul mediu în această zonă este de aproximativ trei căni de ceai pe zi, care a transformat în aportul de polifenoli este de aproximativ 240 până la 320 mg.

Este posibil să beau prea mult ceai verde?

Secole lungi de consum aparent sigur de ceai, în special ceai verde, confirmă faptul că plata acestuia în doze rezonabile este lipsită de riscuri. Ceaiul verde este considerat o delicatesă și Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) l-a inclus în lista substanțelor recunoscut ca sigur. Studiile la animale arată că unele reacții toxice ar putea apărea numai după ce beți 50-100 de căni de ceai. Este greu de imaginat pe cineva care bea atât de mult ceai - orice băutură în scurt timp. Cele mai frecvente efecte secundare ale consumului abundent de ceai sunt iritabilitatea și insomnia indusă de cofeină. Dacă sunteți hipersensibil la cofeină, ar trebui să monitorizați aportul acestui stimulent din toate sursele.

Bine, deci este în siguranță. Există motive pentru care nu ar trebui să beau ceai verde?

Ceaiul verde are foarte puține dezavantaje. Doar femeile cu fibrocistoză mamară sau sindrom premenstrual ar trebui să fie atenți atunci când beau ceai verde, deoarece unele descoperiri sugerează că orice ceai poate agrava aceste condiții. În plus, femeile însărcinate trebuie să evite toate sursele de cofeină, de preferință timp de câteva săptămâni înainte de concepție.

Dacă nu vreau să beau ceai verde?

În ciuda faptului că aroma și gustul unic al ceaiului verde sunt evaluate pozitiv în întreaga lume, nu toată lumea are gust de ceai verde. Cu toate acestea, trebuie să beți multe căni pe zi pentru a preveni și trata bolile. Ca alternativă, este posibilă și utilizarea extractelor de ceai verde sub formă de suplimente alimentare. Acestea oferă doze controlate de polifenoli, astfel încât să știți exact cât luați. În prepararea ceaiului, cantitatea de polifenoli este rezultatul multor factori, inclusiv unde a fost cultivată planta de ceai, modul în care a fost procesat ceaiul, cât de vechi este, cum a fost preparat și așa mai departe. Cu toate acestea, dacă alegeți un supliment de ceai verde, ar trebui să căutați un extract standard care conține până la 97% polifenoli (conținând până la 67% EGCG). De obicei, doza zilnică recomandată este de 300 până la 400 mg.

De unde pot cumpăra ceai verde?

Chiar dacă lucrurile se schimbă în bine, ceaiul verde nu este încă un produs pe care îl puteți găsi în magazinul dvs. alimentar. Magazinele de produse naturiste sunt mai bine aprovizionate. Apropo, veți găsi și accesorii cu ceai verde. Farmacia dvs. ar trebui să o vândă. Datorită selecției extinse de ceai verde, magazinele specializate din Asia sunt cel mai convenabil loc de cumpărare.