13.3. 2017 21:00 Încerci să economisești cât mai mult când gătești și mănânci? Vă vom sfătui cu privire la cele mai eficiente modalități.
Economisirea corectă
Veți economisi cel mai mult dacă cumpărați o bucată de carne adecvată. Astăzi, puteți cumpăra carne deja tăiată pe tăvi, dar dacă trebuie să economisiți, plătiți mai mult pentru a cumpăra o bucată mare de carne deodată. Chiar dacă gătești doar pentru doi.
Vei folosi de toate, precum osul de coapsă, pe care îl poți fierbe în supă. Tăiți carnea în felii, medalioane, în bucăți mici sau mai mari și tăiței, o înfășurați și o puneți la congelator.
Și veți avea întotdeauna la îndemână „coasters de carne” acasă. Și când murdărești oala, fierbe cel puțin 6 porții deodată. Ceea ce nu mănânci imediat, încarcă-l în porții în recipiente adecvate și păstrează-l la congelator. Asigurați-vă că lipiți o etichetă cu numele mesei și data preparării. Avantajul este că nu vei termina inutil și vei avea întotdeauna o rezervă pregătită pentru o vizită neașteptată sau seara când nu ai timp să gătești
Resturi de carne prăjită
Cu siguranță va răsplăti să coaceți o bucată mare de carne deodată duminică. Ceea ce nu mănânci la prânz, îl poți folosi pentru alte mese grozave în timpul săptămânii:
Sandvișuri
Tăiați carnea în felii subțiri și așezați-o pe un sandwich sau o baghetă acoperită cu unt. Se ornează cu legume, se acoperă cu un sandviș acoperit cu muștar.
Tigaie
Prajiti amestecul de legume congelate pe ceapa. Se presară cu bulion, se adaugă piure de roșii, smântână și carne feliată. Gatiti impreuna si serviti cu orez sau paste.
Gulaş
Aruncați bucățile de carne pe ceapă, presărați cu puțină făină și turnați bulion. Adăugați cartofi tăiați felii, ardei și roșii. Gustați și gătiți timp de 15 minute până când cartofii sunt moi.
Taco și wrap
Tăiați carnea în bucăți, prăjiți-o în ulei și presărați cu amestecul de condimente. Se adauga ceapa tocata, piperul si rosia. Umpleți clătitele cu amestecul și serviți cu sos de iaurt.
Finisaj sigur
Păstrați resturile în frigider cel târziu la două ore după gătit. Aruncați alimentele care au stat pe o farfurie sau într-o oală la temperatura camerei de mai mult de trei ore. Îngheață tot ce nu poți mânca în trei zile. Consumați alimente congelate în termen de două luni.
Autor: Zuzana Petrovičová/BŽ
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu
- ONU Mănâncă mai puțină carne - Lumea - Știri
- Vă vom sfătui 30 de sfaturi despre unde să mergeți cu copiii în vacanța de primăvară New Time
- Vă vom sfătui cum să alegeți o mâncare potrivită pentru animalul dumneavoastră cu patru picioare
- Vă vom sfătui cum să coaceți cu succes gâștele
- Vă vom sfătui cu privire la modul de combatere a balonării