Aveți deja o poreclă și o parolă?
Înregistrați-vă pe acest site!
Alegeți un nume de autentificare și introduceți adresa de e-mail.
Ați uitat parola?
Introduceți o poreclă sau un e-mail pentru a vă reseta parola.
„Ar trebui să obțină o diplomă de la un medic care se îmbolnăvește”.
Seleniu Este indispensabil organismului ca antioxidant (o substanță chimică a cărei prezență în organism inhibă procesul de îmbătrânire). Fără seleniu, corpul uman nu ar crește și se va înmulți, ficatul nu ar funcționa și hormoni importanți nu ar fi produși. Recent, cercetătorii au descoperit că seleniul este esențial pentru producerea formei active a hormonului tiroidian, pentru o piele și un păr sănătoși și pentru menținerea vederii normale. Împreună cu vitamina E, previne dezvoltarea cancerului cauzat de peroxizi de hidrogen și superoxizi. Și, împreună cu vitamina E, minimizează efectele plumbului și cadmiului. Sprijină tratamentul bolilor precum scleroza multiplă, bolile circulatorii, distrofia musculară (tulburări nutriționale), reumatismul și impotența sexuală de origine organică.
Funcții în corp:
- funcționează cu vitamina E pentru a proteja celulele, grăsimile și vitaminele
- eficient în lupta împotriva infecțiilor virale, ameliorează cursul rănilor și al zona zoster
- un antioxidant important - încetinește creșterea neoplasmelor, susține formarea de antiteliu
- necesar pentru circulația inimii și a sângelui
- împreună cu vitamina E ajută la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă, a accidentelor vasculare cerebrale
- împreună cu vitamina E și magneziu tratează angina pectorală
Deficitul său poate provoca leziuni ale mușchilor osoși și ai inimii din corp. Omul este mai predispus la boli, îmbătrânește mai repede și reduce potența sexuală. Alți antioxidanți includ vitamina E, care poate înlocui parțial deficiența de seleniu. Supradozajul cu seleniu cu o dietă obișnuită nu este posibil. Unele studii susțin că utilizarea excesivă a acestui mineral este toxică, în timp ce altele au demonstrat un efect anti-cancer la animale.
Simptome ale deficienței:
scăderea imunității, incidența crescută a cancerului, a bolilor de inimă, a problemelor pielii, a slăbiciunii musculare, a oboselii, a deficitului de seleniu în timpul sarcinii poate crește riscul de malformații congenitale
Simptome de exces:
nervozitate, depresie, oboseală, iritație, greață, vărsături, diaree, căderea părului, deteriorarea unghiilor
Surse:
fructe de mare - hering, crabi, raci, porc, carne de vită, rinichi de vițel, ficat, inimă, gălbenuș de ou, nuci de Brazilia, cereale, porumb, cereale integrale, fulgi de ovăz, orez brun, ciuperci, ceapă, usturoi, broccoli
Seleniul se găsește în sol și pietre, se acumulează în plante și intră în lanțul trofic. Seleniul este prezent în majoritatea alimentelor, iar sursele sale bogate sunt nucile (în special nucile de Brazilia), peștele și alte produse pescărești, măruntaiele (rinichi, ficat) și carnea. Seleniul se găsește și în cereale, legume, germeni de grâu, ceapă, semințe, roșii, broccoli, citrice, avocado, linte și cereale integrale. Cu toate acestea, conținutul său variază în funcție de solul pe care au fost cultivate. Solul european, comparativ cu cel american, canadian și chinezesc, este relativ sărac în seleniu.