Așa că familia mea și cu mine am decis să încercăm câteva zile într-o rulotă. În prezent, rulotele semi-luxoase nu mai trebuie să fie fantome, pot fi manevrate confortabil cu o călătorie mai lungă chiar și cu copii mici. Aceasta a contat cel mai mult o astfel de mașină. Am plecat în nordul Italiei. Nu am avut o tabără rezervată, am reușit să „rezervăm” rulota cu două zile înainte de plecare. Așa că am spus că o vom încerca sălbatic. A fost o experiență extraordinară.

rulotă

M-a interesat mai întâi bucătăria

Verificați întotdeauna dacă aveți ceva de amestecat, scoateți, serviți. Bucătăria are și o chiuvetă cu robinet de apă, dar apa este utilă doar din rezervorul din mașină, trebuie să aduceți apă pentru gătit și băut. Pentru asta în prima zi a călătoriei, planificarea este cu adevărat foarte importantă. De asemenea, puteți mânca în zone de odihnă, puteți cumpăra ceva pe parcurs, dar trebuie să țineți cont de faptul că nu puteți parca întotdeauna în siguranță cu o rulotă. Parcările sunt pline de tâlhari și ne-am pregătit prima masă într-o zonă de odihnă din Mondsee, parcată chiar în fața restaurantului, dar totuși ne-au deranjat și s-au dus să bată „să dea mâncare” persoanelor ciudate. În plus, dacă aveți suporturi de biciclete montate pe mașină, faceți opriri doar pentru a vă întinde cu adevărat mușchii și pentru a „face ciclism”. Există o toaletă în mașină, dar dacă se umple în timpul călătoriei, nu îi puteți vărsa conținutul nicăieri, așa că salvați serviciul pentru cazuri inevitabile.

Cum să faceți provizii pentru câteva zile?

Așa că am planificat și eu achiziționarea de conserve, căci tocmai asta au inventat inițial pentru a ajuta acolo unde nu se pot pregăti alimente complet proaspete. Dintre gemuri, am ales măsline, fasole, porumb. Am încercat să fiu cât mai organic posibil, folosind în același timp și cei mai puțini conservanți. Broccoli și mazăre din grădină, pești, au fost înghețate, care, când a început la căldură tropicală, a ajutat la răcirea congelatorului. Fără supe de pungă sau acceleratoare sau condimente artificiale.

Am cumpărat cartofi proaspeți, cartofi dulci, într-un pachet de pe raft, am găsit orez, bucată cu bucată și un pachet de paste - pentru orice eventualitate. La urma urmei, nu îi vom duce în Italia. Din condimente, am adăugat sare, turmeric măcinat - care era și o siguranță ca medicament, ardei roșu măcinat, fân, dafin și ierburi uscate din grădină (cimbru, maghiran, țelină, curry). Am îndulcit cu sirop de nucă de cocos și zahăr din nucă de cocos. Am adăugat puțină cacao, un pachet mic dintr-un amestec de fulgi de ovăz și fulgi de hrișcă. Fructele liofilizate stau la baza fiecărei călătorii, copiii vor mânca cu acesta iaurt, terci sau cremă de brânză. Ciorchine de „piei” de fructe, biscuiți, nutriție. Nuci și miezuri.

Feriți-vă de frigider

Frigiderul din rulotă este destul de mare, congelatorul este suficient. Ce trebuie să „prinzi” este modul de a-i păstra - pentru a-i menține în permanență. În timp ce mașina este ancorată în tabără, puteți trece la gaz sau electricitate prin cablu. În timpul conducerii, acestea funcționează cu electricitatea mașinii în mișcare - bateria, bombele cu gaz trebuie închise în timp ce conduc pentru siguranță. Adică, de fiecare dată când vă opriți la o pompă sau o zonă de aterizare, de exemplu, fie porniți gazul, fie răcitoarele dvs. încep să se încălzească. Un alt lucru este depozitarea alimentelor la rece. Ei fredonează în timpul călătoriei, așa că este frumos să-i ancorați în ceva pe care îl ancorați pe rafturile frigiderului. Faceți acest lucru acasă, deoarece frigiderul pentru rulotă este complet prost conceput. Am avut experiență anterioară cu un iaht, așa că am învelit câteva lucruri în șervețele care absorbeau frânele. Nu am împachetat totul, nu mi-am dat seama că sticlele de pe ușa laterală se vor lovi reciproc.

Alimentele proaspete din primele câteva zile, cum ar fi untul, smântâna, brânza sau iaurtul, vor fi ambalate în recipiente de plastic pentru a doua oară, deoarece acestea trebuie să fie strânse bine în frigider în timp ce conduceți, astfel încât să nu clătineze de fiecare dată când fluturați mașina ta.

Am copt pâine cu aluat, ne-a durat 6 zile, doar în ziua plecării am cumpărat deja baghete italiene.

Am păstrat legumele din grădină într-o pungă de plastic cu gheață într-o pungă separată și am pus punga în frigider. Vecinii noștri nu și-au crezut ochii când le-am lăsat salată complet proaspătă, spanac, dovlecei organici și frunze de țelină din grădina noastră slovacă permanentă în ziua plecării noastre. Nu am vrut să-l duc înapoi acasă și am făcut și altcineva fericit. Deci, acest tip de stocare a dat roade pentru mine.

Gătiți doar pe arzătoare

Nu era cuptor sau cuptor cu microunde în rulotă. Puteți împacheta un ceainic. O plită electrică vă poate ajuta, de asemenea, puteți alege una pe masă și gătiți pe ea în timp ce faceți camping. Asta am aruncat o privire din jurul camperilor.

De ce să luați alimente cu voi și să nu așteptați prima achiziție la un magazin din apropierea campingului?

Obișnuiam să locuim în Torbole, mâncarea era aproape și nu exista pe piață, așa că la aceeași calitate ca în magazinul nostru, am preferat să consum culturi cultivate în casă. Am cumpărat doar brânză, paste, unt, pepeni și cireșe incredibil de bune. Mai târziu, o gospodină a venit în tabără cu coșuri de căpșuni și zmeură de casă, aproape că am cumpărat-o.

Am dormit prima noapte - am dormit în parcarea dintr-o zonă rezidențială din afara orașului, pentru că nicio tabără nu te va accepta noaptea. Am deranja somnul camperilor și noaptea nici nu-mi pot imagina parcarea în spațiul deschis. Pentru asta este plăcut să ai de toate, inclusiv răbdare și bună dispoziție, un aparat de cafea cu tine chiar de la început. Am început difuzorul la început cu parfumul nostru preferat de casă de ulei esențial, deoarece rulota poate fi curățată cel mai bine, nici tu nu ești, totuși simți viața altcuiva acolo.

Echipament important pentru scule

O oală mare pentru paste, o oală mică pentru supe, o oală mai mică pentru cacao, ceai, slipsuri pentru supă, încălzind restul alimentelor lichide. Tigaie mare adâncă pentru sos, paste, cartofi prăjiți.

Tigaie mai mică pentru terci de mic dejun. Recipiente mari de plastic pentru depozitarea vaselor, deoarece acestea sunt spălate în facilități - mașini de spălat vase în tabără. Boluri mari din plastic pentru paste, șnec, un castron mai mic pentru curățarea legumelor, păstrarea legumelor sau spălarea lor.

Plăcile sunt de obicei confecționate din plastic întărit cu fund de cauciuc împotriva mișcării dacă mâncați în timp ce conduceți. Cupele sunt așa. NVerificați cuțitele și oalele, agitatorii, strecuratoarele cu tacâmuri înainte de a pleca. Este mai bine să le speli mereu din nou acasă.

Un recipient de apă potabilă de 10 l, cu un mini robinet servit perfect. Întrucât nu bem apă minerală și sticle de plastic, am fost ușurați de mult timp, am turnat din ea în căldură tropicală în timp ce conduceam în sticlele noastre la îndemână ecologice.

Călătoria cu rulota are farmecul său. Dar sentimentul de independență în zilele noastre este limitat de parcarea limitată în afara campingului, de amenințarea unei căderi în timp ce dormiți în afara campingului. Cu toate acestea, probabil că vom încerca din nou anul viitor, copiii fiind deja foarte fericiți. Am avut vecini grozavi în tabără, aproape toată lumea a ținut camera de noapte după ora 22.00 și a fost cu adevărat în siguranță acolo, deși tabăra a fost destul de simplă. Cred că sfaturile mele despre cum să pregătiți provizii și mâncare vă vor face visele aventurii mai ușor de îndeplinit.

Călătorie fericită, experiențe grozave și bun gust cu mâncare din rulotă.

În articolul următor, vom afla cum am gătit un prânz complet pentru întreaga familie.