Beneficii

Descriere tehnica

Deschideți punga și țineți marginile de ambele părți, astfel încât acestea să se atingă și fundul pungii să se deschidă bine ca o placă adâncă.
Adăugați 300 ml de apă clocotită (la nivelul 6), amestecați cu o lingură și închideți fermoarul. Se amestecă conținutul plicului în mod regulat în timpul rehidratării. Lăsați să stea 5 - 8 minute și după acest timp amestecați din nou, puteți consuma.

vegetariene

Puteți rupe partea de sus a plicului și utilizați plicul ca un bol. Aveți grijă, cu cât apa este mai caldă, cu atât este mai bună rehidratarea. Dacă apa nu fierbe, așteptați puțin mai mult înainte de a vă bucura de mâncare.

Alimentele noastre sunt în cea mai mare parte liofilizate, i. j. liofilizat (cu excepția condimentelor, orezului și pastelor). Este un proces de sublimare (trecerea directă a apei de la starea solidă la cea gazoasă). Acest lucru face posibilă păstrarea tuturor valorilor nutriționale ale ingredientelor selectate pentru fiecare rețetă (comparativ cu alte procese de deshidratare). Și la fel de important, face posibilă menținerea neschimbată a gustului alimentelor și limitarea utilizării conservanților.

Gama noastră de preparate liofilizate este fabricată în Franța.
Înainte de deshidratare, carnea de vită (originară din Franța) este gătită la o temperatură scăzută (aproximativ 70 ° C) timp de 45-60 de minute. Alte materii prime (amidon etc.) sunt liofilizate separat.
Toate ingredientele sunt apoi combinate împreună cu condimente și ierburi, conform rețetelor pregătite. Acestea sunt apoi plasate în plicuri gastro individuale.

Greutate după turnare: 425 grame. Greutate uscată: 125 grame. Dimensiuni: 17,5 x 18,5 x 5,5 cm. Greutate totală: 145 grame cu plic.

Valori nutritive: 100 g 125 g (= 1 vas)
Valori energetice: 1550 kJ - 368 kcal 1938 kJ - 460 kcal.
Grăsimi: 7,5 g 9,4 g,
din care acizi grași saturați: 1,2 g 1,5 g.
Glucide: 52,0 g 65,0 g, din care zaharuri: 5,4 g 6,8 g. Proteine: 19,0 g 24,0 g. Sare: 1,7 g 2,1 g.