În stoc mai mult de 5 bucăți
Astăzi trimitem, Mâine la tine acasa.
Inul auriu gust delicat în bio calitate pe care o folosiți în bucătărie la multe feluri. Adăugați-l la muesli, terci sau produse de patiserie.
Semințele de in se obțin dintr-o plantă numită semințe de in. Este cultivat nu numai pentru semințe, ci și pentru fibra de in, care este utilizată în principal în textile. Inul este cunoscut omului din cele mai vechi timpuri și provine din Asia. Semințele sunt, de asemenea, adesea folosite pentru a produce ulei.
Semințele de in trebuie să fie mușcate în mod corespunzător sau măcinate mai bine, pentru a fi mai ușor de digerat.
După zdrobire, trebuie consumat rapid, altfel tinde să se îngălbenească.
Însă semințele întregi au o perioadă de valabilitate excelentă. Depozitat la temperatura camerei durează chiar și un an, în frigider gustul său nu se schimbă deloc până la 3 luni.
compoziţie
Semințe de in auriu *.
Poate conține urme de gluten.
* Produs al agriculturii organice controlate
Informații nutriționale la 100 g
Valoare energetică 2.234 kJ/534 kcal
| Grăsimi: | 42,2 g |
| din care acizi grași saturați: | 3,7 g |
| Carbohidrați: | 28,9 g |
| din care zaharuri: | 1,6 g |
| Proteină: | 18,3 g |
| Sare: | 0,07 g |
Utilizare:
înlocuitor pentru margarină, ulei - o lingură de semințe măcinate va înlocui o lingură de margarină sau ulei în rețete, apoi produsele de patiserie se vor rumeni mai repede la copt
înlocuitor de ou - amestecați o lingură de semințe măcinate, 3 linguri de apă și lăsați să stea câteva minute, apoi adăugați în aluat în loc de ouă
terci - puteți presăra micul dejun preferat sub formă de terci cu această sămânță
Produse de patiserie - chiflele de casă sau pâinea se pot îmbogăți adăugând semințe întregi în aluat
Depozitare
La temperaturi de până la 25 ° C și la umiditate relativă de până la 75%.