Potrivit unui nou studiu, consumul de vin roșu ne poate proteja împotriva pierderii auzului și a pierderii funcțiilor cognitive ale creierului.
De asemenea, protejează împotriva pierderii auzului
Există multe dezbateri cu privire la faptul dacă consumul de vin roșu aduce beneficii. Există studii care susțin că nu aduce, dar recent există mai multe descoperiri noi care susțin că un pahar obișnuit de vin roșu aduce multe beneficii organismului nostru. În spatele tuturor se află ingredientul activ din vin - resveratrolul. Potrivit noilor descoperiri, poate proteja corpul nostru de pierderea auzului și pierderea funcțiilor cognitive.
„Ultimul nostru studiu se concentrează pe resveratrol și efectul acestuia asupra corpului nostru. Considerăm că ingredientul poate ajuta la probleme de sănătate, cum ar fi boala Alzheimer, cancerul, îmbătrânirea și pierderea auzului ", spune dr. Michael Seidman, autorul principal al studiului.
Cercetătorii au văzut cum resveratrolul poate proteja împotriva pierderii auzului și a pierderii gândirii în timpul proceselor inflamatorii. Experimentele la șobolani au arătat că cei care au primit resveratrol au mai puțin risc de tulburările de mai sus.
Substanța are un efect benefic
Resveratrolul se găsește în cojile și boabele de viță de vie albastre, în arahide, dar îl putem găsi, de exemplu, în pielea grapefruitului. Pe lângă faptul că această substanță se găsește în vinul roșu, am putea să o găsim și în cantități comparabile în vinul alb. Dar este doar un vin făcut din viță de vie din regiunile nordice.
Resveratrolul este, de asemenea, cunoscut pentru efectele sale antioxidante și antibacteriene și este, de asemenea, utilizat ca supliment alimentar. Substanța afectează metabolismul lipidic și inhibă coagularea trombocitelor. Se crede că are un efect pozitiv în prevenirea cancerului de prostată.
Numai în cantități mici
Cu toate acestea, mulți experți avertizează că a bea mai mult vin roșu ne va face mai mult rău decât bine. Cercetările de anul trecut de la Universitatea Ruthgers au arătat că două pahare de vin roșu pe zi pot reduce producția de celule cerebrale cu până la 40%.
Nu există nicio îndoială că resveratrolul, care se găsește în vinul roșu, are efecte medicinale. Cu toate acestea, aveți grijă ca alcoolul conținut în vin să elimine beneficiile resveratrolului. De aceea, răsfățați-vă cu vin roșu cu măsură.