efecte

Vitamina D, cunoscută și sub numele de vitamina solară, este produsă de organism ca răspuns la expunerea la soare. Poate fi consumat și în alimente sau suplimente. Aportul adecvat de vitamina D este important din mai multe motive, inclusiv pentru menținerea sănătății oaselor și a dinților. De asemenea, poate proteja împotriva diferitelor stări de boală, cum ar fi cancerul, diabetul de tip 1 și scleroza multiplă.

Vitamina D - efecte asupra sănătății

Vitamina D are mai multe roluri în corpul uman:

  • Contribuie la sănătatea oaselor și a dinților.
  • Susține sănătatea sistemului imunitar, a creierului și a sistemului nervos.
  • Reglează nivelul insulinei și ajută la tratarea diabetului.
  • Susține funcția pulmonară și sănătatea cardiovasculară.
  • Afectează genele implicate în dezvoltarea cancerului.

Ce este vitamina D?

Vitamina D nu este chiar o vitamină. În ciuda acestui nume, vitamina D este considerată un pro-hormon și nu este o vitamină. Vitaminele sunt substanțe nutritive pe care organismul nu le poate produce și, prin urmare, trebuie să le luăm prin dieta noastră.

Cu toate acestea, vitamina D poate fi sintetizată de corpul nostru atunci când lumina soarelui ne lovește pielea.

Se estimează că expunerea rezonabilă la soare pe pielea goală timp de 5-10 minute de 2-3 ori pe săptămână permite majorității oamenilor să producă suficientă vitamină D, dar vitamina D se descompune relativ rapid, ceea ce înseamnă că consumul se poate epuiza rapid, mai ales iarna .

Studii recente sugerează că un procent semnificativ din populația globală este deficit de vitamina D.

Efectele vitaminei D asupra sănătății

1) Vitamina D pentru oase sănătoase

Vitamina D este vitală pentru sănătatea oaselor. Vitamina D joacă un rol esențial în reglarea calciului și menținerea nivelului de fosfor din sânge, doi factori extrem de importanți pentru menținerea sănătății oaselor.

Avem nevoie de vitamina D, care accelerează absorbția calciului în intestin și crește concentrația sa în sânge, ceea ce stimulează mineralizarea adecvată a oaselor. Deficitul de vitamina D la copii poate provoca rahitism, o boală caracterizată prin picioarele îndoite cauzate de oase mai moi.

La adulți, deficitul de vitamina D se manifestă ca osteomalacie (înmuierea oaselor) sau osteoporoză. Osteomalacia are ca rezultat densitate osoasă slabă și slăbiciune musculară. Osteoporoza este cea mai frecventă boală osoasă la femeile aflate în postmenopauză și la bărbații în vârstă.

2) Riscul redus de gripă

Copiii care au primit doza zilnică recomandată de vitamina D timp de 4 luni în timpul iernii au avut un risc redus de infecție gripală cu peste 40%.

3) Riscul redus de diabet

Mai multe studii observaționale au arătat o relație între nivelurile de vitamina D din sânge și riscul de diabet de tip 2. La persoanele cu diabet de tip 2, niveluri insuficiente de vitamina D pot afecta negativ secreția de insulină și toleranța la glucoză. Într-un studiu special, copiii cărora li s-au administrat 2.000 UI de vitamina D pe zi au avut un risc cu 88% mai mic de a dezvolta diabet de tip 1.

4) Sugari sănătoși

Copiii cu tensiune arterială normală cărora li s-au administrat zilnic 2.000 de unități internaționale (UI) au avut rigiditate semnificativ mai mică a peretelui arterial după 16 săptămâni, comparativ cu copiii cărora li s-au administrat doar 400 UI pe zi.

Nivelurile scăzute de vitamina D sunt, de asemenea, asociate cu un risc și o severitate mai ridicate a copiilor atopice și a bolilor alergice, inclusiv astm, dermatită atopică și eczeme. Vitamina D poate crește efectele antiinflamatorii glucocorticoizi, care pot fi utili ca tratament de susținere pentru persoanele cu astm rezistent la steroizi.

5) Sarcina sănătoasă

Femeile însărcinate cu deficit de vitamina D par să prezinte un risc mai mare de a dezvolta preeclampsie și de a avea nevoie de o operație cezariană. De asemenea, este important să rețineți că nivelurile ridicate de vitamina D în timpul sarcinii au fost asociate cu un risc crescut de alergie alimentară la copil în primii 2 ani de viață.

6) Prevenirea cancerului

Vitamina D este extrem de importantă pentru reglarea creșterii celulare și pentru comunicarea dintre celule. Unele studii sugerează că calcitriolul (o formă hormonală activă a vitaminei D) poate reduce progresia cancerului prin încetinirea creșterii și dezvoltării de noi vase de sânge în țesuturile canceroase, creșterea morții celulelor canceroase și reducerea proliferării și metastazei celulare. Vitamina D afectează peste 200 de gene umane care ar putea fi perturbate atunci când avem deficit de vitamina D.

Deficitul de vitamina D este, de asemenea, asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare, hipertensiune arterială, scleroză multiplă, autism, boala Alzheimer, poliartrita reumatoidă, astm și gripa porcină, dar sunt necesare studii mai fiabile înainte ca aceste asociații să poată fi demonstrate. Multe dintre aceste beneficii de vitamina D au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar.

Aportul recomandat de vitamina D.

Cantitatea de vitamina D de care aveți nevoie depinde de vârsta dvs. Aportul de vitamina D poate fi măsurat în două moduri: în micrograme (mcg) și în unități internaționale (UI). Un microgram de vitamina D este egal cu 40 UI de vitamina D.

Aportul recomandat de vitamina D pe viață a fost actualizat de Institutele Americane de Medicină (OIM) în 2010 și se află în prezent la:

Sugari 0-12 luni: 400 UI (10 mcg).

Copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 18 ani: 600 UI (15 mcg).

Adulți cu vârsta de până la 70 de ani: 600 UI (15 mcg).

Adulți peste 70 de ani: 800 UI (20 mcg).

Femeile gravide sau care alăptează: 600 UI (15 mcg).

Deficitul de vitamina D

Deși organismul poate produce această vitamină, există multe motive pentru care ați putea avea deficiență în vitamina D. De exemplu, tonurile mai întunecate ale pielii și utilizarea cremelor de protecție solară reduc capacitatea organismului de a absorbi radiația UV (UVB) din soare necesară pentru a produce vitamina D.

Protecția solară cu factor de protecție solară (SPF) 30 poate reduce capacitatea organismului de a sintetiza vitamina cu 95%. Dacă doriți ca organismul să înceapă să producă vitamina D, pielea trebuie expusă direct la lumina soarelui, care nu este acoperită cu haine.

Persoanele care trăiesc în latitudini nordice sau în zone foarte poluate, care lucrează noaptea și stau acasă în timpul zilei, ar trebui să consume suplimentar vitamina D din surse alimentare și suplimente ori de câte ori este posibil. Sugarii care sunt alăptați exclusiv au nevoie de un supliment de vitamina D, mai ales dacă sunt de culoare mai închisă sau doar expuși minim la lumina soarelui. Academia Americană de Pediatrie recomandă ca toți sugarii alăptați să primească zilnic 400 UI de supliment de vitamina D pe cale orală. Sunt disponibile și picături făcute special pentru copii.

Deși este posibil să luați suplimente de vitamina D, cel mai bine este să obțineți orice vitamină sau mineral prin surse naturale.

Simptome ale deficitului de vitamina D.

Deficitul de vitamina D poate provoca:

  • Infecții și răceli mai frecvente.
  • Oboseală.
  • Dureri osoase și de spate.
  • Stare Depresivă.
  • Vindecare afectată a rănilor.
  • Pierderea parului.
  • Durerea mușchilor.
Vezi oferta de vitamine D.

Dacă deficitul de vitamina D persistă mult timp, poate avea ca rezultat:

  • obezitate
  • Diabet
  • presiune ridicata
  • depresie
  • fibromialgie
  • sindromul oboselii cronice
  • osteoporoză
  • boli neurodegenerative precum boala Alzheimer

Deficitul de vitamina D poate contribui, de asemenea, la dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, în special a cancerelor de sân, prostată și colon. Vă explicăm acest lucru cu puțin mai multe detalii mai jos în articol.

Vitamina D - unde se află?

Lumina soarelui este cea mai comună și puternică sursă de vitamina D. Cele mai bogate surse de vitamina D sunt uleiul de pește și peștele gras. Iată o listă cu alimente cu niveluri mai ridicate de vitamina D:

ulei de ficat de cod - 1 lingură: 1360 UI

hering, proaspăt, crud - 113,4 g: 1.056 UI

pește-spadă, fiert - 113,4 g: 941 UI

ciuperci crude maitake - 1 cană: 786 UI

somon, fiert - 4 113,4 g: 596 UI

sardine, conservate - 113,4 g: 336 UI

lapte - 1 cană: 120 UI

ton, conservat în apă - 85 g: 68 UI

ouă mai mari - 44 UI

Supradozaj cu vitamina D

Limita superioară recomandată pentru vitamina D este de 4.000 UI pe zi. Cu toate acestea, Institutele Naționale de Sănătate (NIH) au indicat că toxicitatea vitaminei D este puțin probabilă la un aport zilnic de până la 10.000 UI pe zi.

Consumul excesiv de vitamina D (hipervitaminoza D) poate duce la calcificarea osoasă excesivă și la întărirea vaselor de sânge, a rinichilor, a plămânilor și a inimii. Cele mai frecvente simptome ale supradozajului cu vitamina D sunt cefaleea și greața. Supradozajul cu vitamina D poate provoca, de asemenea, pierderea poftei de mâncare, uscăciunea gurii, vărsături, constipație sau diaree.

Cel mai bine este să luați vitamina D dorită din surse naturale. Atunci când alegeți accesorii, alegeți-vă cu atenție marca. daca vrei cumpărați suplimente de vitamina d, O modalitate excelentă este de a cumpăra online. De asemenea, puteți găsi sute de recenzii ale clienților despre suplimentele cu vitamina D într-un magazin online verificat.

Dieta generală și stilul de viață sunt cele mai importante pentru o bună sănătate și prevenirea bolilor. Este important să mâncați o dietă variată pentru a vă concentra asupra nutrienților individuali.