Bine ati venit pe site-ul nostru
Compania noastră Zelstar s.r.o. este o companie de familie axată pe cultivarea legumelor - castraveți, folosind energie geotermală. Scopul nostru este de a furniza pe piață castraveți de înaltă calitate pe tot parcursul anului, care îndeplinesc toate condițiile pentru o dietă sănătoasă. Cultivăm castraveți folosind cele mai noi tehnologii de creștere, străine și propria noastră experiență de creștere pe termen lung.
Consumatorii de legume pot fi siguri că castraveții cultivați în țara noastră (spre deosebire de producția străină) nu le vor pune în pericol sănătatea. Producția lor este complet controlată în fiecare etapă, menținând în același timp cele mai stricte condiții igienice.
Castraveții sunt o legumă benefică pentru sănătatea umană. Acestea conțin fibre, vitamina C, E, vitamine B, beta-caroten, vitamina K, minerale potasiu, calciu, sodiu, fier, fosfor și zinc, acid tartronic și enzima erepsină. Pentru un minim de calorii (aproximativ 9 kcal la 10 dkg de pulpă), ele sunt, de asemenea, utilizate în dietele cu slăbire cu slăbire.
Despre noi
Compania noastră a fost înființată ca o companie de familie în 2004. A fost înființată pe baza multor ani de experiență în cultivarea unei varietăți de legume, la care a participat familia noastră din 1991. Pe măsură ce Slovacia a încetinit, am fost nevoiți să decidem care cultură pe care să se concentreze. După ce am luat în considerare concurența în cultivarea legumelor, am decis să ne concentrăm pe producția de castraveți.
Am început să folosim hidroponia pentru cultivare, cu care am avut deja o oarecare experiență. Am adus primele cunoștințe din Olanda. Cu toate acestea, acestea au fost foarte generale și a fost necesar să facem propriile experimente cu amestecarea diferitelor soluții, care să asigure cel mai bine creșterea sănătoasă și de calitate a castraveților. Desigur, astăzi situația este diferită, deoarece cumpărăm îngrășăminte deja amestecate, care sunt dozate prin intermediul unui computer. Întreaga noastră producție de castraveți este controlată de un computer care, împreună cu respectarea strictă a condițiilor agrotehnice, asigură calitatea înaltă a produselor noastre.
Contact rapid
Tel: + 421-908-588557
E-mail: [email protected]
Tehnologie
Când a apărut oportunitatea de a utiliza fonduri de la Eurofunds, am încercat să profităm de această ocazie și am elaborat un proiect de construire a unei fabrici de film moderne folosind tehnologii moderne, în special încălzire geotermală și hidroponie.
Am acoperit un total de 2 hectare de suprafață de cultivare. Planta cu folie are o lățime a navei de 9,60 m și o înălțime sub jgheab de 4 m. Înălțimea totală a foii de folie este de 6,5 m. Suprafața acoperită este împărțită în două blocuri în creștere cu o suprafață de 1 hectar fiecare bloc. Nu mai este o folie tradițională de folie „arcuită”, ci o construcție masivă, robustă și aerisită, în care ventilația este rezolvată prin intermediul ferestrelor de ventilație a acoperișului. Două blocuri de creștere au aceeași suprafață, 1 ha fiecare, din aceeași construcție este făcută și o parte în creștere pentru cultivarea zgurii, precum și o parte tehnologică și spațiu pentru sortare și ambalare. Folia dublă umflată, între care se suflă aer la intervale regulate, oferă cu până la 25% mai multă izolație decât de ex. sticlă. Folia modernă are un strat special care oferă așa-numitul efect plastermic (razele revin spre interior în timpul nopții, temperatura este cu până la 4-5 ° C mai mare comparativ cu folia obișnuită).
În fabrica de folii, totul este controlat de un computer care monitorizează valorile intensității luminii, temperaturii, umidității și, de asemenea, cantitatea de scurgere, așa-numita apa de scurgere. Evaluează datele și determină dozele și intervalele de irigare în consecință.