Culturile de captură de iarnă sunt din nou în joc. Și nu numai acolo unde producția de culturi este însoțită de producția animală, deoarece acestea sunt primele care furnizează furaje în vrac proaspete în primăvară. Întoarcerea lor a fost ajutată și de politica de subvenționare a UE.

Impactul asupra mediului

Dacă ne-am întoarce câțiva ani în urmă, am descoperi că recoltele de iarnă au jucat un rol important în procedurile de însămânțare. Pe lângă prima lor hrană proaspătă, puterea lor a fost aceea grație biologiei lor, au fost cultivate în toate zonele de producție din Slovacia. Din păcate, nici măcar acest beneficiu nu a fost suficient pentru ca ei să rămână în planurile de însămânțare. Treptat, porumbul i-a împins în siloz, ceea ce a devenit mai rentabil pentru mulți cultivatori.

Absența culturilor capturate în câmpuri a avut un efect foarte negativ asupra calității solului. Îi lipseau efectele fitosanitare, de plivire sau anti-eroziune ale culturilor capturate, care s-au reflectat ulterior într-o serie de efecte negative asupra mediului nostru.

culturile

Culturi intermediare pentru „ecologizare”

Poate că acest fapt a determinat și Comisia Europeană să ia măsuri pentru a readuce recoltele pe câmpuri.

În 2015, a venit cu un set de proceduri benefice pentru climă și mediu, abreviat - ecologizare. În Slovacia, aceste reguli sunt adoptate în Decretul Guvernului nr. 342/2014 Coll. Puteți citi mai multe despre ele în cartea noastră electronică Ecologizarea în practică.

După cum am menționat deja în mai multe articole anterioare, nerespectarea ecologizării riscă sancțiuni și pierdem și dreptul la plăți directe. Pe de altă parte, respectarea acestora este o remunerație sub forma unei plăți pentru practicile agricole benefice pentru climă și mediu, care este o parte integrantă a plăților directe și se adaugă la plata de bază pe suprafață (SAPS). În 2019, a fost la nivelul de 73,35 EUR/ha. Suma sa pentru 2020 este încă de negociat.

Culturile sunt amestecuri ecologice

Practicile climatice și de mediu constau din trei componente. Una dintre ele este zonele de interes ecologic (OEZ). Și aceasta include suprafețele cu culturi de captură.

Avertizare! Regula generală pentru practicile climatice și de mediu este să fie întotdeauna un amestec de recolte. Acesta trebuie să fie alcătuit din cel puțin două specii, proporția dintre care una nu trebuie să depășească 90%. Culturile precum OEZ vor fi însămânțate în două perioade iarna trebuie să fie semănată până la 30 septembrie și să rămână pe câmp cel puțin 30 noiembrie.

Oferta de amestecuri pentru ecologizare de la OSIVO a.s.

Amestec Compoziţie
Semănatkg.ha -1		 Termen

VersatilAmestecul îmbogățește solul cu azot
și materia organică, își îmbunătățește structura, crește rapid și are un efect de vindecare.		 Vika siata 40%, Facélia 15%
Hrișcă 45%		 40 - 60

În agricultura ecologică

Culturile intermediare de iarnă și-au găsit aplicarea în principal în agricultura ecologică. În procedurile de însămânțare, acestea sunt utilizate în principal ca întrerupătoare ale secvențelor de cereale cu efect semnificativ de plivire și fitosanitar.

Ce cultură vom crește după colectarea culturii intermediare de iarnă depinde în mare măsură de condițiile noastre de creștere. De obicei siloz și porumb verde, sfeclă de zahăr, morcovi, mei, muștar, mazăre, varză furajeră, dar și furaje anuale.

Exemple de recolte de iarnă și amestecuri ale acestora

* culturile intermediare de iarnă semănate separat nu intră sub incidența dreptului la plată pentru ecologizare. (Sursa: V. Brant, 2008).

Varza naște mai întâi

Să aruncăm o privire mai atentă la utilizarea culturilor de captură de iarnă în practică. Conform doc. Helena Gregorová de la SUA din Nitra este oferită în condițiile noastre cele mai vechi furaje verzi culturi intermediare de iarnă - rapiță și rapiță. Colectarea lor trebuie finalizată până la începutul înfloririi, când dau o recoltă de 15 - 25 t.ha-1 de substanță verde.

Amestecurile de specii de varză cu secară sunt de 3 până la 5 zile mai târziu datorită relațiilor de concurență și urmează în mod adecvat colectarea de varză pură. În comparație cu acestea, acestea au un conținut de substanță uscată cu 4-5% mai mare, masa este mai bine colectată și vitele sunt mai dispuse să o accepte. Comparativ cu secara pură, amestecurile au un conținut mai mare de proteine ​​și minerale, în special fosfor, calciu și magneziu.

Dacă ne hotărâm să creștem un amestec de secară cu vită de iarnă, este necesar să le hrănim până la începutul clasificării de secară, care se realizează în zonele de câmpie de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Întârzierea recoltării este însoțită de o reducere accentuată a digestibilității, iar vitele acceptă cu reticență astfel de furaje până când refuză.

Triticale depășește secara în calitate

În structura recoltelor de iarnă, triticale de iarnă sunt evaluate pozitiv. În centura verde de alimentare, urmează în mod adecvat secara, care este echilibrată de recolte, dar îi depășește calitatea. Are un conținut mai mare de substanțe N și carbohidrați, mai puține fibre și lignină și încetinește valoarea nutrițională prin îmbătrânire.

Agrotehnică

Dacă dorim să cultivăm cu succes culturile de captură de iarnă, acestea le vor recolta în termenul agrotehnic și în sol suficient de umed.

Stabilim standuri cu tehnologii standard utilizate în sistemele individuale de management. Cu sistemul convențional, putem înlocui aratul mediu cu o prelucrare superficială de înaltă calitate și, în raport cu tipul de semănătoare utilizat, îl putem extinde eventual cu pregătirea pre-însămânțare. Culturile intermediare de iarnă sunt cel mai bine plantate folosind semănătoare convenționale pentru însămânțarea în sol cultivat sau parțial cultivat.