Iaurtul este o sursă bună de calciu și vitamina D. Iaurtul are un conținut ridicat de proteine, care este o parte importantă a unei diete sănătoase și este un aliment excelent pentru prelungirea sațietății. Alte substanțe includ fluor, fosfor și vitaminele A sau B (B2, B9, B12). Conțin bacterii bune care protejează intestinul. Deși iaurtul conține o cantitate de lactoză, este adesea mai bine tolerat de persoanele cu intoleranță la lactoză decât alte produse lactate.

iaurt

Vitamina D și calciul sunt importante pentru menținerea oaselor puternice și a dinților sănătoși. Proteinele oferă organismului aminoacizii esențiali necesari pentru a construi masa musculară și alte structuri. Bacteriile bune pot avea un efect benefic asupra constipației, diareei, bolilor sau sindroamelor inflamatorii intestinale, infecției pylori și chiar intoleranței la lactoză. Consumul de iaurt este asociat cu un risc redus de cancer de colon, deoarece consumul acestui aliment este benefic pentru îmbunătățirea răspunsului imun.

Se poate folosi și în produsele cosmetice pentru casă, putem face loțiune demachiantă din ea, vara o putem folosi ca o cremă liniștitoare după plajă sau să îmbogățim părul cu o mască de păr hidratantă.