Crăciunul și coacerea asociată cu diferite turtă dulce și dulciuri bate încet, dar sigur, la ușă.
Mierea este, desigur, o parte integrantă a coacerii.
Dacă doriți să aflați cu siguranță dacă mierea pe care ați primit-o este cu adevărat reală sau nu, o analiză detaliată de către un expert ar fi o necesitate.
Cu toate acestea, vă oferim câteva trucuri pe care le puteți folosi pentru a vă testa autenticitatea.
1. Citiți compoziția de pe ambalaj
Acesta este primul pas, cel mai ușor, pentru a afla dacă mierea este naturală sau conține alte ingrediente.
Producătorul trebuie pur și simplu (în conformitate cu reglementările slovace și europene) să precizeze compoziția exactă a produsului.
2. Mierea naturală nu este lipicioasă
Frecarea unei cantități mici de miere între degete este un alt mod excelent de a testa mierea pentru autenticitate.
Mierea naturală este absorbită în piele.
Dacă ai degetele lipicioase după un timp, înseamnă că mierea conține îndulcitori artificiali sau zahăr.
3. Caramelizare
Puneți câteva linguri de miere într-un castron și puneți-o o perioadă la cuptorul cu microunde.
Mierea naturală ar trebui să se caramelizeze, în timp ce mierea care a fost tratată în timpul producției este umplută în cuptorul cu microunde cu un număr de bule.
4. Test de hârtie
Stropiți hârtie curată cu câteva picături de miere. Dacă hârtia nu eliberează miere, înseamnă că este autentică.
Mierea, care este contrafăcută, începe să pătrundă în hârtie după un timp scurt, deoarece conține, printre altele, apă.
5. Trupa albinelor
Furnicile evită mierea naturală, produsă de albine.
Așa că pune niște miere pe pământ și vei vedea - dacă atrage furnici, cu siguranță nu va fi natural.
6. Miere și apă
Acesta este probabil cel mai simplu mod de a afla dacă mierea este reală sau nu.
Dacă puneți miere naturală în apă, aceasta se întărește. Mierea falsă se dizolvă pur și simplu în apă.
7. Înjunghierea în gură
După un timp, mierea naturală poate provoca o ușoară inflamație și/sau senzație de usturime pe limbă.
Mierea falsă nu are aceste proprietăți.
8. Mierea pe o felie de pâine
Se întinde puțină miere pe o felie de pâine.
Dacă mierea se întărește, este natural. Mierea falsă umezeste doar suprafața pâinii deoarece conține apă.
9. Gălbenușuri de ou
Se amestecă gălbenușurile de ou crude cu o cantitate mică de miere.
Dacă mierea este naturală, gălbenușurile vor arăta de parcă ar fi gătite.
10. Cristalizarea
Mierea naturală cristalizează după ceva timp.
Mierea falsă va rămâne în continuare sub formă lichidă, la fel ca și siropul după mult timp.
Sursa: 10 moduri de a spune dacă mierea este naturală sau falsă, editat de: Badatel.net
Articole similare
Abonați-vă la articole noi prin e-mail!
Economisiți timp și abonați-vă pentru a primi articole noi direct în căsuța de e-mail:
Garanția noastră: Nu vă vom trimite niciodată spam și vă puteți dezabona în orice moment.
Avertizare: Acest articol este opinia autorului său și nu înlocuiește în niciun caz consultarea sau examinarea de către un medic într-o unitate medicală. Postările și comentariile pot exprima puncte de vedere care nu reflectă neapărat cele ale editorilor.
Comentarii
Prostii frumoase cu acele furnici, furnicile apar acolo și 100000% este orig. Voi încerca restul, dar tu ești înșelător
Și de ce vrei să încerci când știi că implementăm?
mierea este o soluție de apă, glucoză, fructoză și, într-o măsură mai mică, alte zaharuri solubile în apă, astfel încât fiecare miere se dizolvă în apă, alte furnici adoră mierea și evită propolisul, nu mierea, așa că mierea este sigură doar în fața lor la stupi, mierea naturală este lipicioasă 😀 și cristalizarea este naturală, dar la mieri raportul principalelor zaharuri G: F este mai mare în favoarea lui G, dar la mierile precum agata sau un anumit mied depășește fructoza, deci nu se cristalizează NICIODATĂ. Provin dintr-o familie de apicultori și am absolvit și industria alimentară, așa că acestea sunt faptele căilor de mai sus, cred
pentru a afla în ce puncte înșelați ... din amintirile când l-am ajutat pe bunicul meu să aibă suficientă miere, scriu asta în 7 puncte poate mai mult ...
Furnicile
Furnicile sunt o problemă foarte frecventă cu albinele. Pot face pagube mari în stupi, în principal datorită capacității lor de a lupta împotriva albinelor în cooperare și de a se așeza în părțile din polistiren ale stupului, de unde efectuează atacuri de jaf asupra aprovizionării cu albine. Câteva furnici fără stăpân înving în mod jucăuș albinele, dar dacă apare un furnicar în imediata apropiere a stupului, este rău. Apicultorii nu au atunci altă opțiune decât să așeze stupii în altă parte, frumos la îndemâna furnicilor. dar poate împiedica și furnicile să intre în stup într-un mod destul de elegant: doar înmuiați picioarele suportului stupului într-un recipient cu ulei sau ulei.
Cristalizare
Există mieri care cristalizează greu, în funcție de tipul de miere
Lipicios
Toată lumea o poate încerca singură, am lucrat la cămin și am format direct din plastic și am avut o mână lipicioasă și lipicioasă.
Deci da, articolul este impracticabil și înșelător și ar fi ridiculizat de orice apicultor.
Este clar că mierea este falsificată, dar acestea nu sunt modalități de a o detecta. Dimpotrivă ... mierea mea formată personal direct din plastic nu ar trece acest test.
Lobo a rezumat-o și nu a spus totul, mă întreb cine este sursa acestei prostii.
Experiența recentă este deja de așa natură încât punctul 1 nu se aplică. Citez acest lucru din ambalajul ceaiului în vrac.
Mai multe la punctul 7. despre miere. Dacă cineva reacționează la miere naturală în acest fel, este probabil o alergie severă la polen, sau mierea ar trebui contaminată, dar autenticitatea resp. falsitatea mierii nu o dovedește.
De multă vreme nu există astfel de prostii. Cercetător, îți mulțumesc că ai tradus articole străine, dar nu mă interesează astfel de junk. Voi scrie asta seara și o poți spune aici ca adevăr.
Este atât de prost că mierea nu trebuie să fie lipicioasă? Se intareste in apa? Doar aici sunteți oameni proști care nu prea știu cum ar trebui să fie mierea!
așa că probabil nu am băut niciodată ceai cu miere k. pentru că se întărește așa și probabil că nu am mâncat niciodată miere adevărată 😀 hm 😀
Iată doar adevărul cu dulceața asta cred.
Ei bine, citat frumos, precum și discuții. Ei bine, vreau să întreb pe toți cei care au negat postarea, așa cum să aflu autenticitatea întregii miere?
Faptul este că, în afară de analizele de laborator, nu este posibil să se determine autenticitatea mierii/se referă la magazine, dar dacă găsiți un apicultor în vecinătatea reședinței apicultorului, el va fi bucuros să vă arate stupina și medicul său, iar dacă s-a relaxat din greșeală în calitate știi unde locuiește și clatină din cap. mierea nu este în comerț deoarece majoritatea produselor provin din și din afara UE.
Câteva dintre articolele tale mai proaste nu te-au descurajat să citești cercetătorul în continuare. Sunt apicultor și bucătar și, dacă doriți, nu ezitați să mă contactați data viitoare înainte de a încurca articolul fără a consulta un expert. Vă salut și vă urez tuturor dragilor
Îmi plac articolele tale, dar nu a funcționat cu miere. Vedeți postările de discuții relevante. Sunt apicultor de lungă durată și am și un certificat de calitate a mierii cu dreptul de a folosi marca slovacă Miere/Nu vreau să mă laud cu asta /. Mierea conține în mod natural apă. Standardul slovac până la 18, standardul UE până la 20 la sută. Folosim miere în gospodărie în fiecare zi. Nu avem furnici acasă, dar dacă uităm să închidem bine ceașca, sunt pline cu miere dimineața. Soția pune un pahar de miere într-un recipient mai mare cu apă/baie de apă/și astfel împiedică accesul furnicilor. Un alt răspuns a fost dat. Salutări și vă doresc tot binele.
Chiar și mierea adevărată conține apă și conform standardului poate fi de maximum 19%. Desigur, cu cât este mai puțină apă, cu atât este mai densă mierea și cu atât este mai bun gustul. Găsiți fiecare dintre apicultori și nu trebuie să vă ocupați dacă mierea este de bună calitate sau nu. Marea majoritate a apicultorilor își aduc pielea pe piață și nu vând niciodată miere rea nimănui. Cel mai bine este să consumi miere din peisajul în care locuiește persoana . Într-un fel, albina este un bordel, iar boabele de polen ale plantelor care cresc în apropiere ajung în miere. Persoanele alergice ar trebui să mănânce o astfel de miere, am vindecat-o pe fată de o alergie la flori.
Oricine cumpără miere într-un mall trebuie să ia în calcul faptul că, în cel mai bun caz, este un amestec de miere din toată lumea, obținut în moduri diferite de la albine și albine tratate altfel.
- 12 moduri de a găsi dimensiunea potrivită a inelului (chiar și în secret)
- Alergia la gluten sau boala celiacă este o boală cronică autoimună a intestinului subțire
- Alergia la gluten sau boala celiacă este o boală cronică autoimună a intestinului subțire
- Cum se tratează o umăr rănit, înghețat sau rigid
- 5 moduri ușoare de a-i face pe copii să mănânce mai sănătos