3.5. 2020 Vrei să înșeli, dar ai prefera ceva mai ușor și nu prea dulce? Ajungeți la brânza de vaci, care este sănătoasă și va oferi fiecărui desert un gust și o prospețime delicioase.

pentru

Shutterstock

Popular de pe web

Povestea sfâșietoare a lui Mary: Tatăl meu a vrut să se sinucidă pentru că murea! Am încercat să ajut, dar.

Soarta amară a alcoolicii Sue Ellen din Dallas: Chipul ei s-a schimbat mult! FI, prin ce trebuia să treci

Pungile pentru semințe de mac sau crud? Încercați 5 sfaturi pentru ca vasele noi să fie eliminate!

Acest lucru are un impact mare asupra a ceea ce va arăta TOATE ZILELE: doar o mică schimbare de dimineață și efectul respectiv!

FOTO Prințul Harry și Meghan traversează cea mai frumoasă perioadă din viața lor: Archie va fi un frate mai mare!

Articole similare

Nu există niciodată destule rețete bune pentru produse de patiserie de sărbători: Îmbogățește-ți masa cu aceste 4 bunătăți

Desert suculent cu zmeură

24 de bucăți

2 cani de făină semi-grosieră ● 1 pachet de praf de copt ● 1 cană de zahăr granulat ● 2 ouă ● 1/2 cană de ulei ● 1 cană de lapte
● 1 cacao PL
Cremă: 2 pachete de brânză de vaci (500 g) ● 200 ml smântână ● 1 pachet zahăr vanilat ● 80 g zahăr pudră ● 250 ml smântână pentru bătut ● 1 pachet gelatină praf ● 50 ml lapte rece ● 300 până la 350 g zmeură + pentru garnitură ● ciocolată rasă pentru decor

Se amestecă făina cernută cu praful de copt cu zahărul. Adăugați ouă, ulei și lapte. Bateți aluatul scurt și turnați jumătate din acesta pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se amestecă cacao în puțină apă, se amestecă în restul de aluat și se toarnă peste aluatul ușor. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 20 până la 25 de minute. Se amestecă brânza de vaci, smântâna, vanilina și zahărul pudră împreună și încorporează ușor frișca în masă. Se dizolvă gelatina în lapte și se amestecă în cremă. Așezați zmeură picurată spălată pe desertul răcit. Presară tortul cu smântână, ornează cu ciocolată rasă și zmeură. Lăsați-l să se răcească cel puțin până a doua zi.

Timp de preparare: 45 de minute
Timp de coacere: 25 minute
Timp de răcire: 8 ore

Tunel de brânză cu portocale

8 bucăți

Biscuit: 4 ouă ● 8 PL zahăr granulat ● 8 PL făină semi-grosieră
Cremă de brânză: 1 creuzet de frișcă ● 2 PL de zahăr pudră ● 1 pachet de zahăr vanilin ● 250 g de brânză de vaci moale ● 2 lingurițe de gelatină limpede ● 50 ml de apă
Umplere: 3 portocale mai mici Pentru decor: zahar pudra sau glazura de ciocolata

Bateți ouăle și zahărul cristal dopenista și adăugați făină. Așezați foaia de copt cu hârtie de copt și întindeți uniform aluatul pe ea. Se introduce într-un cuptor încălzit la 180 ° C și se coace timp de 15 până la 20 de minute. După răcire, scoateți hârtia și împărțiți foaia în trei părți (15 cm, 10 cm și 10 cm). Lasă gelatina să se umfle în puțină apă. Batem frisca pana se intareste, adaugam zahar pudra si vanilie, branza de vaci si gelatina stoarsa. Introduceți o placă de 15 cm în matrița din spatele căprioarelor. Punem jumătate din umplutură pe ea, pe care așezăm jumătățile curățate ale portocalelor cu partea tăietoare în sus. Acoperim cu puțină smântână, pe care așezăm o farfurie mai mică de aluat. Repetați stratul cu cremă și aluat încă o dată. Lasam sa se intareasca la frigider si presaram cu zahar.

Timp de preparare: 45 de minute
Timp de coacere: 15 - 20 minute
Timp de răcire: 8 ore

Plăcintă dintr-o cutie cu fructe

24 de bucăți

500 g fructe mici congelate ● 275 g zahăr gris ● 400 g făină semi-grosieră ● 1 pachet de praf de copt ● 1,2 kg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi ● 8 PL lapte ● 8 PL ulei ● 5 ouă ● lămâie ● 2 pachete de zahăr vanilat ● 400 g smântână ● 1 pachet de budincă de vanilie ● 100 g gem de caise ● zahăr pudră pentru stropit

Lăsați fructul să se dezghețe. Pentru aluat, adăugați într-un castron făină, praf de copt, 100 g zahăr, 200 g brânză de vaci, lapte și ulei și amestecați cu un robot într-un aluat neted. Rulați pe o placă cu făină la o dimensiune de 32 x 39 cm. Folosiți o cutie puțin mai mică decât aluatul și frecați-o cu unt și presărați cu făină. Transferați aluatul pe o foaie de copt, ridicând puțin marginile. Separați albii și gălbenușurile. Într-un castron, bateți 75 g zahăr, gălbenușurile și 2 pachete de zahăr vanilat până la smântână. Adăugați 1 kg de brânză de vaci, 3 PL de suc de lămâie și smântână, lucrați în. Se amestecă pudra de budincă. În cea de-a doua misiune, bateți albul, biciuind 100 g zahăr. Se amestecă cu grijă în amestecul de brânză. Încălziți dulceața și frecați-o printr-o sită. Se aplică în strat subțire pe aluat și se acoperă cu un amestec de brânză de vaci. Neteziți suprafața și presărați cu fructe. Apăsați ușor în brânza de vaci. Coaceți timp de 40 până la 50 de minute la 175 ° C. Îndepărtați și lăsați să se răcească. Abia atunci tăiem. Înainte de servire, putem presăra zahăr pudră.

Timp de preparare: 25 minute
Timp de coacere: 40 minute