Este posibil să fi mâncat incorect această legumă până acum.

consumăm

Roșii

Sunt, de asemenea, populare, deoarece licopenul pe care îl conțin este un puternic antioxidant care ajută la prevenirea cancerului și a bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, se dizolvă prost în apă, cel mai bine se absoarbe în unguent, ulei sau sos de roșii. În mod ideal, încălziți-l la aproximativ 90 de grade.

Usturoi

Nu este foarte potrivit pentru o întâlnire, dar este foarte util din punct de vedere al sănătății. După zdrobire, eliberează alicină și sulfură de alil - substanțe unice care beneficiază aerul și, de asemenea, pot încetini progresia cancerului. După zdrobire, lăsați să stea aproximativ 10 minute pentru a activa aceste substanțe.

Brocoli

Ne place pentru că este plin de antioxidanți și vitamina C, dar se pierd când sunt gătite și coapte. Cel mai bine este să îl consumați crud sau aburit.

Și este aici! Vine prima slănină vegetariană

Există un înlocuitor sănătos pentru slănină, cu o rețetă simplă și un gust dincolo de recunoaștere.