Patru proceduri pentru pregătirea găluștelor de casă care nu ar trebui să lipsească în cartea de bucate.
Găluște nu sunt o sperietoare
Asa si asa. Ceea ce ne bântuie cel mai mult este acru, care de multe ori ajunge la coșul de gunoi și, împreună cu stresul, este timpul să cumpărați rapid. Și într-adevăr doar să ai răbdare și să urmezi calea corectă de acțiune. Galustele acre au nevoie de timp suplimentar pentru fermentare si acidifiere ulterioara.
Găluște de cartofi se prepară foarte ușor - similar cu aluatul pentru lokshe, găluște sau plăcinte. Gătiți-l mai mult în ceea ce privește dimensiunea.
Și, în sfârșit, se gătește într-un șervețel sau folie. Așa este pregătit preferatul nostru, de exemplu Găluște Carlsbad.
Pur și simplu nu există nimic egal cu proprietarul casei. Încercați să pregătiți carne preparată acasă pentru carne.
Această delicioasă găluște de cartofi de casă se potrivește bine cu carnea prăjită și tocană.