Multe alimente pe care acum le considerăm nesănătoase și rareori consumate din motive de sănătate au fost considerate medicinale în trecut și doar timpul a arătat cât de real este acest lucru.

prescrise

Ce alimente nu ar cumpăra o dată?

Graham crackers

„Inventatorul” crackerilor Graham a fost Sylvester Graham. A fost un promotor activ al unui stil de viață sănătos și al vegetarianismului. Crackerurile făceau parte dintr-unul dintre pachetele sale, numit dieta Graham și conținea anumite alimente presupuse sănătoase.

Mâncarea din acest pachet trebuia să suprime gusturile speciale ale oamenilor și să promoveze concentrarea. Cu toate acestea, mitul despre beneficiile lor pentru sănătate s-a adeverit în 1851, când fondatorul lor Graham a murit ca urmare a consumului concentrat pe termen lung de alimente. Probabil că nu mai există dovezi directe că totul a fost puțin diferit.

Fulgi de porumb

Marii susținători și adepți au fost frații, dr. John Harvey Kellogg și Will Keith Kellogg. Sunt considerate „mașinile” fulgilor de porumb. Totul s-a întâmplat că într-o zi au lăsat accidental bucăți de grâu pe aragaz și au plecat. La întoarcere, bucățile erau coapte plăcut și, în plus, comestibile. Așa că au luat porumb pe aragaz și au continuat la fel ca și cu grâul.

Cu acest pas, au reușit să provoace o mică „revoluție” în gastronomie. Ulterior, au început să publice și să producă chipsuri în vrac și le-au distribuit sub marca Kellogg® Corn Flakes, ca parte a pachetului de vindecare Graham Diet menționat anterior. Ar fi trebuit să ajute la dificultăți și să reducă dorințele asociate cu un stil de viață „moral distructiv”. Dar nu a fost niciodată verificat complet.

Sirop de Coca-Cola

Una dintre cele mai renumite băuturi din lume. Dar, odinioară, nu a fost dulceața delicată pe care o iubesc milioane și sute de milioane de oameni din întreaga lume. Rundele originale se numeau French Wine Coca ale lui Pemberton și includeau nuci, vin, cofeină și cocaină, printre altele. Se spune că această băutură ar fi trebuit să aibă astfel de efecte încât a eliminat impotența și problemele nervoase fără probleme.

Băutura a fost ulterior indisponibilă din cauza interzicerii generale a alcoolului, dar drogurile, inclusiv cocaina, nu au fost interzise. Așadar, autorul său, Pemberton, a decis să creeze o versiune fără vin și a funcționat: a folosit sirop de zahăr, numit băutura Coca-Cola, și a devenit popular doar când autorul său nu mai era în viață. De asemenea, s-a spus că are efecte stimulante și ameliorează durerile de cap. Chiar și astăzi, este un prieten frecvent al celor care luptă cu maimuța.

7UP este cunoscut astăzi ca o băutură care are o aromă de lămâie-lime, denumirea sa originală este Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda și era cunoscută ca o băutură care avea capacitatea de a stabiliza starea de spirit. Citratul de litiu, care a fost folosit și în tratamentul bolilor mintale, a jucat un rol esențial în conținutul său.

În mod informal, 7UP a fost numit și „medicament pentru maimuțe”. Din 1950, elementul său principal a fost litiul, dar din 2006 s-a schimbat semnificativ: astfel încât să poată avea „100 la sută natural” scris pe etichetă. Fanii săi, însă, mai mult sau mai puțin nu știau diferența.

Biscuiți

Biscuiții au fost inventați în 1839 de doi medici scoțieni ca ajutor în lupta împotriva digestiei. Conținutul a fost în principal o cantitate mare de bicarbonat de sodiu, iar „părinții” săi au sufocat faptul că, dacă îl mănânci după o masă bogată, va avea un efect pozitiv semnificativ asupra sănătății tale. În acel moment, și-au început producția pe scară largă.

Cu toate acestea, McVitie’s afirmă astăzi pe ambalajul său de biscuiți că consumul de biscuiți nu are niciun efect asupra digestiei. Calea „istoriei biscuiților” și semnificația sa pentru sănătatea umană sunt, așadar, în mare parte neclare.