A început destul de inocent: filiala mea, ca de obicei, a refuzat să se culce noaptea. Soțul meu a renunțat la ea și, deși îl citesc de obicei înainte de culcare, mărturisesc fără torturi, eram epuizat ca un tunet în ziua aceea și doar am reușit să aprind televizorul. Cred că copilul învață chiar și cu acest înlocuitor.

alimentelor

În timp ce schimbam canalele, am dat peste un program în care un tip a cercetat compoziția produselor alimentare și, cu ajutorul experților, a explicat ce reprezintă de fapt inscripțiile misterioase și în ce moduri producătorii încearcă să convingă consumatorii că consumă alimente sănătoase, chiar și deși este un bluf de laborator chimic.

Fiica mea avea ochi ca pantofii de tenis și a doua zi a examinat în detaliu compoziția absolut a fiecărui produs pe care îl aveam acasă. Recunosc, nu mă pricep foarte bine la o dietă sănătoasă, nu studiez compoziția, dar am fost și șocat că doar trei (.) Lucruri din întreaga bucătărie și cămară au întâlnit ochiul critic al micului meu inspector: laptele, 100% cafea arabă și 100% ulei de floarea soarelui. A găsit chimie în orice altceva.

În două zile am plecat pentru o achiziție mare, pe care o fac o dată pe lună. Ne-a luat aproape șase ore în loc de două, deoarece copilul meu a insistat asupra unei examinări detaliate a fiecărei etichete. Și aici a venit șocul numărul doi: Fără răspândire de unt, fără tartru, fără cremă, doar, aproape nimic, dar Morca - della pentru spaghete.

Exact ceea ce eram convins că era plin de chimie nu conținea un singur eco adăugat, nici glutamat, doar judecă singur, iată compoziția (poate m-am înșelat în procentele respective, dar îmi amintesc ingredientele):

"soia 13%, carne de porc 9%, piure de roșii, sare, amestec de condimente."

Lacăt. Necrezut! L-am studiat de mai multe ori până când mi-am dat seama că pe etichetă și pe inscripție era un pătrat verde destul de mic, vizibil: nu există conservanți artificiali pe el.

Ei bine, fără conservanți. BINE. Dar faptul că producătorul a rezistat tendinței generale de umplere a glutamatului în toate, tot felul de potențiatori de aromă, coloranți și cine știe ce alte lucruri artificiale contează, am un PLUS imens pentru asta.

Și minune a lumii, copilul meu de 6 ani a avut în acea zi spaghete cu un cobai, pe care le-a urât înainte. Și am luat-o și eu. La urma urmei, este mai mult sau mai puțin sănătos, nu-i așa (totuși, Dumnezeu știe câtă sare este acolo)?:-)))

Ei bine, fiica mea încă putea studia compoziția. Au trecut aproape două săptămâni și a citit cu atenție etichetele. Holt, habar n-aveam că un program TV ar putea avea un astfel de efect educativ asupra obiceiurilor alimentare ale unui copil atât de mic. Poate citind etichetele, își va ascuți meniurile și va mânca mai sănătos decât mama ei, care, din păcate, iubește preparatele congelate gata preparate, sosurile și orice alte produse de laborator. Nu aș putea să o reeduc așa, întrucât nu pot predica apă și să beau vin. Telke a făcut-o. Mulțumesc mult creatorilor acelui program.:-)