Cinci inspirații simple pentru preparate celebre, unde rolul principal îl joacă ciupercile.
Proaspăt, congelat și uscat
Ciupercile, ciupercile și culesul de ciuperci sunt tipice pentru noi slovacii, aproape ca prepararea găluștelor de bryndza. Probabil că fiecare dintre noi, în timp ce mergea prin pădure la începutul verii și toamnei, a căzut pe o ciupercă parfumată. Asta e corect frumoasa aroma pamanteasca, ceea ce face ca felurile de mâncare cu ciuperci să fie ceva unic.
Ciupercile știu ce ciupercă, când și mai ales unde crește. Recunosc că, în ciuda copilăriei mele petrecute la țară Am respect pentru culesul ciupercilor și prefer să o las în seama unor experți precum tatăl meu, care apoi glisează întotdeauna o sticlă de ciuperci uscate sau un buzunar de ciuperci congelate în varză înainte de Crăciun.
Supermarketul este la fel
Dar dacă nu aveți un cules de ciuperci bine cunoscut, astăzi puteți obține de obicei tipuri de ciuperci foarte diferite în supermarketuri. Și din moment ce ciupercile sunt ieftine, gustoase și mai ales parfumate, ar fi infracțiune culinară de clasa I, dacă nu am ridica cel puțin 5 rețete clasice din cartea noastră de bucate online.
- 5 cupcakes fantastici cărora nu le poți rezista
- Top 5 rețete de fulgi de ovăz (sfaturi sănătoase pentru micul dejun)
- 10 substanțe din alimente și suplimente, pe care ar trebui să le încercați să le evitați
- 5 aplicații online care vor face ca wunderbar-ul german al copilului dvs. să fie bilingv
- Top 10 rețete de casă pentru bronșită