De la monștri marini, până la insecte până la animale de companie mici - papilele noastre gustative par să-și piardă barierele, mai ales în timpul verii și în zilele libere, pe care le petrecem în afara pietrei lor pietroase native. Este destul de normal să încercăm ceea ce suntem dispuși să consumăm, mai ales în timpul sărbătorilor. La fel cum unii turiști aduc cu ei diverse suveniruri ciudate de peste graniță, tot așa unii își vor aduce și un gust ciudat în gură. De asemenea, puteți gusta aceste 7 delicatese în tururi de lux din afara Europei:

străine

# 1 Peru: purcei de mare

În timp ce ne jucăm cu ele și le considerăm creaturi drăguțe, în altă parte le prăjesc pe scuipat. Ce să mai adăugăm - „lakocinka” ca tunetul, dar numai pentru stomacurile puternice. Cu toate acestea, în Peru, este perfect normal să le mănânci și chiar și o dată le-ai servit cam la fel ca kebab-urile.

# 2 Cambodgia: tarantule

Unii din Cambodgia adoptă copii, alții încearcă gusturile locale. Și dacă nu aparține arahnofobilor sau aveți o pasiune pentru o aventură gourmet, specialitatea locală de mâncare de stradă - tarantula la cuptor cu sare, zahăr, usturoi - este cu siguranță ceva ce merită încercat. Adică, cel puțin așa spun.

# 3 Singapore: durian

S-ar putea părea că cele mai împuțite feluri de mâncare sunt faimoasa brânză Olomouc. Se pare că nu a auzit încă de fructul Durian din Singapore. Miroase atât de rău încât consumul său în locuri publice a fost interzis de guvernul local. Cu toate acestea, o bucată de fruct atât de îndrăgită, cât și de urâtă, este paradoxal foarte gustoasă și este folosită, de exemplu, pentru a aromă prăjituri, înghețată, curry sau supe, iar unii chiar o consumă singuri. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că mirosul picioarelor, canalizărilor și cepei transpirate provine din gura lor - acest lucru este descris cumva de cei care nu s-au temut și s-au răsfățat cu acest fel de mâncare vegan.

# 4 Filipine: balut

În spatele acestui nume ciudat sunt ouăle de rață, desigur, cu o surpriză în interior. Particularitatea este că embrionul din interiorul oului este în vârstă de 16 până la 21 de zile și numai atunci poate fi fiert. Deși nu este un fel de mâncare pe care oricine îl poate manipula, filipinezii cred că această delicatesă are un efect benefic în tratamentul diferitelor vezicule.

# 5 Mexic: escamoles

Oricine pleacă în Mexic și intenționează să se întoarcă acasă simțind că degustă „cel mai bun guacamol din lume”, se pare că habar n-avea că trebuie să plece, dar gustă și faimoase escamole. Compoziția este cu adevărat tentantă și literalmente pe mătură - escamolii sunt caviar de insecte. Se compune din larve de specii otrăvitoare de furnici, care își depun ouăle în rădăcinile plantelor de agave și maguey. Se servesc uscate cu unt și ceapă și se serivirizează în tacos sau sosuri de salsa. Terminat vraja mňamózus.

# 6 Japonia: ochi ton

Deși v-ați putea aștepta ca mâncarea de ochi de ton să fie plină de legendă, opusul este adevărat. Japonezii au început să le consume doar la începutul anilor 1990, când s-a dovedit că ochii de ton erau o sursă bogată în acizi grași omega 3. Le puteți găsi peste tot și sunt disponibile în supermarketuri chiar și în mai multe perfuzii.