scară

Urmăriți ceea ce mâncați, boicotați finalizarea restului copiilor dvs. și chiar reușiți să stoarceți câteva antrenamente în fiecare săptămână. În ciuda tuturor eforturilor tale îndrăznețe, numărul de pe scară rămâne incomod blocat. Deoarece, așa cum am suspendat tot timpul, cercetările recente arată că pierderea în greutate este mult mai mare decât respectarea unui obiectiv caloric.

Principalul motiv pentru care mulți oameni nu pot pierde în greutate: inflamația silențioasă și cronică a celulelor adipoase, spune Lori Shemek, dr., Autorul unei noi cărți Cum să lupți împotriva inflamației grăsimilor! „Cu cât devin mai multe celule adipoase umflate, cu atât oamenii cresc mai mult în greutate, deoarece previn pierderea în greutate hormonală a organismului. Aruncați o privire la aceste motive insidioase pentru care încă nu vă puteți încadra în blugii skinny și cum să le reparați rapid.

Fat Culprit # 1: Fără gluten și alte alimente „sănătoase” ambalate

„Se estimează că 70% din dietele americanilor provin din alimente procesate”, explică Shemek. „Unele așa-numite alimente sănătoase vă irită celulele adipoase, determinându-le să se intensifice”. Cu alte cuvinte, alimentele despre care ni s-a spus sunt bune pentru noi - paste fără gluten, granola fără grăsimi, lapte de soia și iaurt cu fructe, ca să numim câteva - sunt adesea pline de ingrediente care aprind celulele grase (porumb, soia, zahărul și guma de xantan) și stimulează un ciclu vicios de creștere în greutate.

Depășește ceea ce Dr. Shemek numește inflamație umplând fructele și legumele împotriva inflamației, care ajută la readucerea organismului în echilibru. Fructele cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi afine și afine, și vegetarienii cu conținut scăzut de amidon, cum ar fi varza, broccoli și ardeii, oferă pumnul de care are nevoie corpul. Bonus: Un studiu de la University College London a constatat că consumul a șapte sau mai multe doze de produs pe zi a redus riscul de deces cu 42%. Pentru idei despre cum să încorporezi mai multe lucruri bune în ziua ta, încearcă aceste gustări și aceste idei de rețete.

Fat Culprit # 2: hormonii tăi sunt răniți

Celulele adipoase eliberează leptina, un hormon care ne ajută să ne simțim plini. În mod normal, acest lucru ar fi un lucru bun, dar poate fi evitat dacă sunteți supraponderal. „Când aveți mai multe celule grase decât aveți, atunci când sunteți supraponderal, aveți și un exces de leptină”, spune dr. Shemek. „Ați presupune că vă simțiți în permanență plini, dar nu este chiar cazul, dar ceea ce se întâmplă este că receptorii leptinei sunt supraîncărcați și rezistenți, iar creierul nu poate prelua hormonul leptină în mod corespunzător. se acumulează, metabolismul încetinește și ciclul „inflamației țesuturilor” continuă. Rezultatul final: continuați să mâncați în exces și să rămâneți într-un ciclu delirant cu creștere a grăsimii.

Poate suna puțin ironic, dar o modalitate de a ajuta la inversarea acestui ciclu de grăsime este să luați un supliment de grăsime sănătos, deoarece ajută la arderea grăsimilor corporale. „Uleiul de pește este o sursă de acizi grași omega-3, care reduce inflamația în celula grasă în sine, reduce pofta de mâncare și pofta de mâncare și echilibrează nivelul zahărului din sânge”, spune Dr. Shemek. „Este important pentru succesul pierderii în greutate și este unul dintre cele mai importante instrumente de care avem nevoie pentru a ajuta la întreruperea ciclului de greutate/inflamație.” Este recomandat să luați 4.000 mg de ulei de pește purificat pe zi, pe care îl puteți obține la un magazin de alimente naturale sau la un magazin suplimentar. Căutați cei care au marca de certificare IFOS (Programul de certificare terță parte pentru uleiurile de pește) și purificatoare sau distilate molecular, cum ar fi Jarrow EPA-DHA, Whole Foods 365 ulei de orez sau uleiuri de pește pentru mediu.

Fat Culprit # 3: Ești stresat

Acum știți că nu contează ce vă îngrijorează lucrurile de lucru, relațiile, lucrurile pentru copii - stresul vă poate lărgi centura. Dar ceea ce nu știați este că nu numai că vă încurajează să obțineți confortul nutrițional al mâncării, dar vă încetinește și metabolismul.

„Când sunteți stresat cronic, glandele suprarenale - principalii producători de hormoni cortizol și DHEA - sunt arși, oferind mai mult depozitarea grăsimii corporale decât arderea ca combustibil”, explică Shemek. „Pentru a inversa acest lucru, doriți să rulați hormoni care ajută la reducerea inflamației și la promovarea pierderii în greutate. Cel mai eficient mod de a realiza acest lucru este prin dieta ta. ”

Scop: eliberați hormoni precum serotonina și dopamina în fluxul sanguin. Alimentele precum ciocolata neagră (da, te poți trata cu adevărat), curcanul liber, ouăle și cireșele sunt toate opțiuni excelente care acționează și împotriva acestei inflamații din celule.

Fat Culprit # 4: Este posibil să aveți o problemă cu mucegaiul

„Toxinele din mediu vă pot perturba metabolismul și vă pot ține ostatici”, a declarat Mark Hyman, MD, directorul Centrului Clinic Cleveland pentru Medicină Funcțională, care pare a fi un medic mucegăit, un nou document despre mucegaiul toxic. Expunerea toxică a ciupercii în mediu este o criză majoră de sănătate despre care mulți nu știu și poate înșela corpul dumneavoastră pentru a produce autoimunitate sau auto-anticorpi împotriva propriilor nervi și țesuturi cerebrale, spune el.

De exemplu, Dr. Hyman a avut un pacient care, fără să știe, a fost expus la mai multe ciuperci toxice în casa sa și nu a descoperit accidental anticorpi împotriva toxinelor din sângele său - așa că corpul ei se lupta în esență pentru a proteja mucegaiul. „De-a lungul timpului, aceste eforturi au crescut stresul oxidativ, i-au aprins ficatul și corpul în ansamblu și au dus la creșterea în greutate, deoarece au deteriorat centrele de control al greutății din creierul ei”, spune Dr. Hyman.

Pentru a minimiza invazia mucegaiului, investiți în filtrele de aer. Filtrele și ionizatoarele HEPA/ULPA pot reduce praful, mucegaiul și alte surse de poluare a aerului din interior. Unele plante, cum ar fi plantele de păianjen, pot contribui, de asemenea, la îmbunătățirea calității aerului și este o idee bună dacă nu aveți animale de companie care aleargă sau copii mici care aleargă.

Fat Culprit # 5: Ți-e dor de multe bacterii din intestin

Oricât de înfiorător pare, curajul nostru este asociat cu zeci de miliarde de bacterii care ne ajută să ne controlăm greutatea, determinând modul în care stocăm grăsimea corporală și echilibrul zahărului din sânge. Prin urmare, este esențial să existe o gamă largă de bacterii, deoarece lipsa unui amestec sănătos poate provoca creșterea în greutate. De fapt, dacă nu aveți multe soiuri, puteți mânca aceeași cantitate de calorii ca cineva care are un amestec bun, dar totuși câștiga mai multă greutate decât are. Studiile efectuate atât pe gemeni sănătoși, cât și pe cei obezi au descoperit chiar că gemenii mai sănătoși au o gamă mai largă de microbi intestinali decât omologii lor mai grei.

Dar acest amestec sănătos de bacterii nu numai că ajută la prevenirea creșterii în greutate - promovează imunitatea (70% din imunitatea noastră este în intestin) și sănătatea emoțională (90% din neurotransmițătorul serotoninei, care se simte bine, este produs în intestin).

Deci, ce ucide diversitatea microbilor sănătoși? „Unii factori includ utilizarea antibioticelor, o dietă bogată în alimente sau alimente procesate și stresul cronic”, spune Shemek. Pentru a afla despre controlul intestinal, încercați zilnic un supliment probiotic multiplu de 15 miliarde BFU (Dr. Shemek proiectează mărci precum Life Extension Foundation și Ultimate Flo) și consumă prebiotice sau alimente care fertilizează bacterii sănătoase, astfel încât acestea să poată crește și se înmulțesc (vreau să spun: praz, usturoi, ovăz, rădăcină de cicoare și anghinare).

Fat Culprit # 6: Zahărul vă subminează rutina de exerciții

Există o mulțime de factori externi care te împing să renunți la antrenament - un program încărcat, tentația de a dormi, vinovăția timpului petrecut de copii - și acum se întâmplă un lucru ascuns în interior. Un studiu recent a constatat că consumul de fructoză - un tip de zahăr găsit în mod obișnuit în alimentele procesate, cum ar fi biscuiții - mărește grăsimea corporală și vă strânge mișcarea pentru a vă mișca corpul. „Excesul de zahăr poate fi prea mare în glucoza din sânge și apoi prea scăzut în lent și mai puțin motivat pentru a ieși și a face mișcare”, spune Jacob Teitelbaum, autorul unei noi cărți, Un ghid complet pentru dependența de zahăr.

„Consumul de alimente bogate în fructoză - vinovații evidenți sunt sifonul și dulciurile, dar și mult suc în sucurile de fructe și iaurtul aromat - stimulează insulina, care îi spune organismului să transforme caloriile în grăsimi - în special grăsimea din burtă, care este cea mai periculoasă. spre sănătatea ta - în loc de energie. "continuă. „De asemenea, te lasă cu o lipsă de vitamine și minerale, oferind corpului tău mai multă hrană pentru a încerca să obțină ceea ce are nevoie. Deci, vedem că oamenii sunt în mod normal subnutriți și obezi pentru prima dată în istoria omenirii ”.

Eliminarea zaharurilor adăugate poate face o lume diferențiată și poate restabili energia pe tot parcursul zilei. Deci, în loc de bicarbonat de sodiu (12 uncii pot avea aproximativ 9 lingurițe de zahăr), încercați să îl înlocuiți cu ceai cu gheață neîndulcit. Dacă există zgomot, acesta este ceea ce sunteți atunci, adăugați puțină apă sărată. Puteți reduce zahărul pentru restul zilei cu aceste 8 sfaturi dovedite că funcționează.

Fat Culprit # 7: Ești sensibil la mâncare

„Excesul de greutate și sensibilitatea la alimente merg mână în mână, deoarece sensibilitatea declanșează un răspuns imun inflamator care duce adesea la creșterea în greutate”, spune Shemek. Când aveți un răspuns imun, acesta poate reduce eficacitatea unui hormon care suprimă pofta de mâncare cunoscut sub numele de leptină (acest lucru se face printr-o dublă lovitură în combinație cu interpretul 2 de mai sus).

Dacă bănuiți că ați putea fi sensibil la alimente sau intoleranță (lapte obișnuit, soia, porumb și gluten), aveți grijă cum vă simțiți la 48 de ore după ce ați mâncat posibilul vinovat. „Ați putea avea simptome precum balonare, erupții cutanate sau erupții cutanate și îngheț”, explică Shemek. Dacă da, încercați să o eliminați pentru a vedea dacă greutatea începe să se miște mai repede. Pur și simplu nu excludeți diferite grupuri, cum ar fi produsele lactate și glutenul, dintr-o dată, pentru că atunci nu veți ști care - dacă există - cauzează probleme.

Amintiți-vă că există o diferență între sensibilitatea la alimente, care poate provoca unele simptome iritante, cum ar fi diaree sau erupții cutanate, și o alergie reală, care poate pune viața în pericol. Dacă sunteți îngrijorat de faptul că este posibil să aveți o reacție proastă la un anumit aliment sau ingredient, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră despre un plan pentru a obține teste de alergie alimentară.