uneori

Suplimentele nutritive sunt legal la nivelul alimentelor. Nu sunt la fel de controlate ca medicamentele și uneori seamănă cu loteria.

De câte ori ai spus că ai prefera să iei câteva capsule cu vitamine, minerale și extracte naturale decât să iei medicamente adevărate? La urma urmei este mai bine. Mai natural. Mai puțină chimie. E doar grozav.

Dacă doriți să păstrați această iluzie, nu citiți. Îi urez bun venit pe alții la următorul subiect, astăzi este vorba de suplimente nutritive.

Supliment nutritiv vs. medicament

Suplimentele nutritive pot fi găsite în farmacii, acestea abundă pe tot internetul și sunt, de asemenea, oferite de diverși furnizori care promit miracole de așteptat și imposibile în câteva zile. Este ușor să le crezi. Este ușor de învățat simțind că fac ceva bun pentru mine sau pentru cei dragi.

Cu toate acestea, deși sunt adesea sub formă de tabletă, nu au prea multe în comun cu drogurile. Din punctul de vedere al legislației, acestea sunt exact ceea ce spune numele lor, adică un supliment alimentar. Alimente. Prin urmare, acestea nu sunt afectate de Legea medicamentelor, ci de Legea alimentelor:

„… Un supliment nutritiv este un aliment care completează dieta naturală, care este o sursă concentrată de nutrienți precum vitamine și minerale sau alte substanțe cu efect nutrițional sau fiziologic, individual sau în combinație; este introdus pe piață sub formă de dozare, cum ar fi capsule, pastile, tablete ... "

Încă o dată pentru accent. Ceea ce cumperi ca „leac” miraculos este de fapt mâncare. Lapte. Carne. Pâine. Roșie. Sănătatea pilulei.

Conform legii, suplimentele nutritive nu trebuie să conțină nimic care ar putea da impresia că se pot vindeca și nici ceva care ar putea da impresia că o dietă echilibrată și variată nu oferă în general cantități adecvate de nutrienți. Atât pentru lege. Practica, după cum știm cu toții, este diferită.

Dintre toate, mâncarea vs. Cu toate acestea, medicamentul prezintă ceva la prima vedere nu atât de evident - controlul.

Într-un alt articol, am încercat să explic destul de simplu calea pe care o va lua medicamentul înainte de a ajunge pe piață. Dintr-o amintire rapidă: după dezvoltarea unei noi molecule, testarea are loc în mai multe faze și este strict controlată de autorități, care o monitorizează cu vigilență și pot opri sau solicita modificarea acesteia în orice moment. Și o fac în mod regulat. Acest așa-numit un studiu clinic durează de obicei câțiva ani și trebuie să demonstreze că produsul face ceea ce pretinde producătorul și face mai bine decât placebo sau un medicament similar de pe piață. În același timp, trebuie să demonstreze că riscurile asociate utilizării sale sunt semnificativ mai mici decât beneficiile. Dacă acest lucru nu reușește, costul uriaș al studiului clinic zboară prin coș. Produsul nu trebuie introdus pe piață. Sfârșitul discuției. Dacă reușește, nu se câștigă. Începe un alt control pentru medicament. Produsul este monitorizat constant din punct de vedere al siguranței, calității produsului, purității produsului, metoda de producție, publicitate, transport, distribuire ...

Acest lucru nu se aplică niciunui supliment nutritiv.

Efect

Suplimentul nutritiv nu trebuie să dovedească efectul. Deci, dacă cineva spune că, după ce ați luat aceste capsule cu extract de ciuperci, veți fi mai bine în lume, realizați-vă că nu a trebuit niciodată să o demonstreze. Și poate chiar încalcă legea. Pe scurt, este doar o afirmație pe care oricine ți-o poate spune pe internet sau într-un pub după două beri.

Prin urmare, prin lege, un supliment nutritiv nu trebuie să pretindă că vindecă ceva. Acest lucru se aplică și declarațiilor aparent inocente precum „ajută la constipație” sau „vindecă bolile vasculare” sau „protejează împotriva pietrelor la rinichi” sau „are un efect antiinflamator”. În mod deliberat, câți știi?

Este adevărat că poate cineva a dovedit că ciuperca are efecte benefice, dar acesta este altceva.

Producătorii de cafea cu experiență știu că o ceașcă de espresso din soiul arabica dintr-o plantație din Peru prăjită pe Full City va avea un conținut diferit de cofeină și toate celelalte substanțe (polifenoli etc.) decât robusta udată din India. Dacă cineva a dovedit că cafeaua (varietate, tip de preparat, doză) are un efect pozitiv asupra sănătății și altcineva face un supliment nutritiv cu cafea într-o capsulă, nu va fi la fel. Cafeaua dintr-o capsulă poate avea un efect pozitiv și chiar puternic, dar nimeni nu avea nevoie să o demonstreze. Prin urmare, la fel de bine se poate întâmpla ca, deși cafeaua să aibă un efect, acea capsulă să fie complet inutilă. Este o loterie atât de mică.

Dar de-aici începe doar adevărata distracție.

Cuprins

Suplimentele nutritive nu sunt supuse controlului direct al proprietăților calitative sau cantitative ale preparatului. Atunci când introduceți un supliment nutritiv pe piață, este necesar doar să furnizați dovada compoziției de la producător și dovada siguranței sănătății, adică analize de laborator de la un loc de muncă acreditat pentru microbiologie, agenți patogeni și metale grele.

Ce înseamnă asta în practică? Nimeni nu verifică în mod direct și sistematic dacă tabletele care pretind că conțin extracte de grapefruit au întâlnit grapefruit în drum spre tine. Nu sunt medicamente.

În Statele Unite, ei au inspectat recent suplimentele nutritive și, în temeiul acestuia, Procurorul General din New York a ordonat patru mari producători de suplimente nutritive (GNC, Target, Walmart și Walgreen) să înceteze imediat să vândă unele dintre produsele lor. Testele ADN, conform raportului, au arătat că până la 79% din probe nu conțineau nici măcar o bucată din plantă care urma să constituie baza tabletelor. Tabletele de gingko, ginseng, usturoi, echinacea sau valeriană nu conțineau nicio urmă a acestor plante. În schimb, erau orez, fasole, sparanghel sau morcovi. Cu toate acestea, acestea nu au fost menționate de producător. Fără un pic de rușine, el a vândut orez oamenilor sub numele de gingko.

Acest lucru pare să se aplice și produselor de pe piața noastră. Nu am găsit încă raportul oficial pe internet, așa că am doar o sursă secundară, potrivit căreia Lenka Skalická de la Oficiul de Sănătate Publică spune că au testat 39 de probe de probiotice pe piața slovacă și 24 dintre ele nu conțineau ce a declarat producătorul pe ambalaj.

Practic, este o altă loterie asociată cu suplimentele nutritive. Dacă alții arată așa, atunci ai șansa de aproximativ 6-8 până la 10 pe care ai cumpărat-o, de exemplu, doar amidon pur. Sunt sigur că sunt și producători cinstiți. Cu toate acestea, întrucât suplimentele nutritive nu sunt supuse aceluiași control ca medicamentele, acestea rămân deseori la înălțimea afirmațiilor și verificărilor aleatorii.

În plus, în cazul suplimentelor nutritive, nimeni nu trebuie să precizeze modul în care unele ingrediente au fost procesate acolo. Este bine cunoscut faptul că preparatele de cetonă de zmeură nu au văzut niciodată zmeură în marea majoritate a cazurilor. Obținerea acestei cetone este o afacere extrem de dificilă și costisitoare. Prin asta mă refer la 20.000 de dolari pe kilogram dintr-o afacere scumpă. Este mult mai ușor și mai ieftin să sintetizați aceste cetone în laborator. Dacă căutați „natură” în loc de „substanțe chimice”, nu veți fi la adresa corectă.

Dacă doriți să evitați cu totul drogurile și să vă tratați exclusiv în mod natural, este posibil să fiți interesat să știți că în Australia au fost retrase în acel moment unele preparate pe bază de plante din medicina tradițională chineză importate din China. Conțineau droguri „clasice” care nu trebuiau să fie deloc acolo. Lucrul amuzant a fost că producătorii le-au ales pe cele care sunt prescrise pentru aceste boli. De exemplu, aceste „preparate pur pe bază de plante” pentru răceli și febră conțineau 450 mg de paracetamol.

Și acesta nu a fost un caz izolat. În SUA, FDA actualizează în mod regulat o listă lungă de produse similare retrase de pe piață, deoarece producătorii au amestecat în secret steroizi, sidenafil (Viagra), ibuprofen și mulți alții. Pe scurt, „puterea pură a naturii”.

Efect secundar

De obicei le place să adauge declarații „100% fără efecte secundare” la puterea pură a naturii în publicitate. Pentru unii, funcționează la fel de magic ca și abracadabra.

Medicamentele nu vă spun așa ceva. Reacțiile adverse la medicament sunt colectate și raportate sistematic pe parcursul dezvoltării medicamentului și nu numai. Tot ce este necesar este o suspiciune rezonabilă că un eveniment ar putea fi legat de medicament. De-a lungul anilor în cercetare și pe piață, nu este dificil să aduni o listă completă de alergii, greață sau dureri de cap care pot (și nu) să fie legate de medicament.

Nu există un supliment nutritiv. Deloc. O putem privi din două părți:

În primul rând - colectează cineva efectele secundare ale untului de arahide? Bineînțeles că nu, dar este mâncare. Și vom spune că untul de arahide este 100% lipsit de „efecte secundare”? Desigur că nu, dar este o prostie terminologică. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că untul de arahide nu va cauza probleme adecvate pentru cineva cu alergii. A doua viziune este că, dacă nu există nicio modalitate de a colecta sistematic efecte secundare, de parcă am putea avea o listă a acestora? Există producători care par să-l monitorizeze singuri și care au decența de a le spune oamenilor că cineva poate reacționa la produsul lor cu greață, de exemplu. Dar nimeni nu poate spune cu siguranță cum a ajuns la acea informație. De ce? Deoarece nu este un medicament și nu este supus controlului și raportării efectelor secundare, de exemplu pe ŠUKL.

Astfel, suplimentele nutritive, dacă conțin ceea ce au, pot avea un alt efect nedorit. Ele pot afecta negativ tratamentul medicamentos.

De exemplu, astfel de diabetici cu tratament bine stabilit pot afecta negativ echilibrul delicat al terapiei lor cu suplimente. Se știe că alte plante acționează asupra enzimelor din ficat prin care medicamentele sunt metabolizate și pot interfera cu terapia lor. Cu toate acestea, problema interacțiunilor dintre medicamente și suplimentele nutritive este atât de complexă și complicată încât, atunci când este utilizat împreună cu medicamente, cuvântul „loterie” îmi vine din nou în minte.

Deci, să rezumăm

Suplimentele nutritive sunt legal la nivelul alimentelor. Nu trebuie să pretindă că au vreun efect terapeutic, deoarece nimeni nu a avut vreodată nevoie să le demonstreze cu un anumit produs. Aceasta nu înseamnă că sunt complet inutile sau că sunt un placebo pur. Unele pot avea chiar un sens real. Trebuie doar să realizăm diferența dintre dovezile directe și indirecte. Cafeaua poate fi grozavă, o capsulă de cafea nu mai trebuie.

În același timp, nimeni nu dovedește în mod sistematic că conține tot ceea ce pretind atunci când sunt introduse pe piață sau ulterior. Cu siguranță există mulți producători cinstiți. Dar sunt și cei care nu pun deloc usturoiul în capsulele tale de usturoi și, dacă nu îl trimiți pentru analiză, nu ai de unde să afli.

De asemenea, nimeni nu verifică în mod sistematic dacă acestea cauzează, de exemplu, reacții alergice sau alte efecte secundare. Prin siguranța lor, este asemănătoare cu siguranța Horalka. Ei bine, hei, alunele alea din nou.

Din această perspectivă, „cetona naturală de zmeură care ajută la arderea grăsimilor 100% fără efecte secundare” arată brusc complet diferită, nu-i așa? Suplimentele nutriționale seamănă uneori cu o loterie cu o cifră de afaceri de 24,6 miliarde de dolari în SUA în 2013.