întâmplă

Acest lucru se întâmplă dacă adăugați zahăr de mesteacăn

Este posibil să fi văzut deja o noutate în magazinele numite Xylitol sau zahăr de mesteacăn. În acest articol, veți afla dacă ajută sau mai degrabă dăunează corpului uman.

Ce este Xylitol ?

Xilitolul provine din numele grecesc pentru lemn: Xylo.

Acesta este zahărul de mesteacăn care foarte bine îndulceste asemănător cu zahărul alb sau zahărul din trestie are aproximativ jumătate din calorii. Indicele său glicemic este 7 pentru comparație zahărul alb are un indice glicemic de 80. Efectul său pozitiv asupra sănătății este confirmat de o serie de studii și teste științifice și de un număr tot mai mare de feedback pozitiv al consumatorilor în următoarele rânduri veți afla despre efectele pozitive dar la ce să fii atent.

Efecte pozitive ale zahărului de mesteacăn:

  • Îți place să mănânci dulce, dar în același timp ai o teamă din ce în ce mai mare că te vei îngrașa? zahărul de mesteacăn are cu 40% mai puține calorii și în același timp este eliberat foarte încet în sânge, deci are un indice glicemic scăzut de doar 7 în comparație cu zahărul convențional, care are un IG de 70 până la 100. Dulceața rămâne, dar caloriile sunt mai puține.

Valori nutritive - zahăr de mesteacăn (100g)

Kcal- 240 Carbohidrați-100 g Indice glicemic - 7

Valoare nutritivă - zahăr alb (100g)

Kcal- 395 Carbohidrați-100 g Indice glicemic - 100

  • Dinții rămân sănătoși - Este adevărat că dulciurile îți vor strica dinții destul de repede, dacă suferi de gingii dureroase, există riscul să-ți pierzi dinții, iar consumul crescut de „dulce” va contribui cu siguranță la acest lucru. Bacteriile (care se hrănesc cu zahăr) se formează în gură și distrug smalțul, s-au făcut cercetări care demonstrează că zahărul de mesteacăn nu furnizează nutrienți acestor bacterii, dimpotrivă, în mod eficient ajută la îndepărtarea cariilor dentare mici și a tartrului. Sfat: dacă aveți gingii bolnave sau vă legănați, aveți un dinte sănătos.

  • Mananc dulce si vreau sa slabesc Datorită zahărului de mesteacăn xilitol, este posibilă scăderea în greutate și, în același timp, alungă gustul dulce. Are mult mai puține calorii decât zahărul și un indice glicemic scăzut, care este excelent pentru pierderea în greutate, deoarece toate acele calorii sunt eliberate treptat, organismul le poate folosi și nu le păstrează în grăsimi
  • Zahărul de mesteacăn detoxifică organismul - susține în mod natural activitatea intestinelor, previne constipația, ajutând astfel la golirea depozitelor și a toxinelor, adică curăță.
  • Sprijină oasele - dacă luați zahăr de mesteacăn, oasele dvs. vor fi puternice. Xilitolul asigură absorbția mai ușoară a calciului în oase.
  • Veți arăta tânăr - ajută la suplimentarea colagenului care se pierde odată cu înaintarea în vârstă sau își pierde umezeala și elasticitatea, astfel pielea devine mai subțire și se formează riduri. Zaharul de mesteacan favorizează formarea de colagen de către piele, apoi arată mai tânăr. Susține absorbția vitaminei B, care îmbunătățește calitatea pielii, a părului și a unghiilor.

Cealaltă parte a zahărului de mesteacăn:

Fiecare monedă are două fețe, următoarele rânduri nu se vor referi la zahărul de mesteacăn real, ci la „făcut”.

Cea mai mare parte a producției mondiale de xilitol este fabricată în China din porumb (nu mesteacăn). Danisco, industria alimentară daneză deținută de compania chimică DuPont, este, de asemenea, un producător în Europa. Xilitolul a fost aprobat în UE ca aditiv alimentar E967. Metodele și proprietățile de producție variază considerabil. Prețurile variază, de asemenea, foarte mult, îl puteți obține de la 7-26 € pe kg.

Și apoi se pune întrebarea care este calitatea Xilitolului, care provine din China - țara este cunoscută pentru standardele sale alimentare laxe. Acolo unde există suspiciunea că Xilitolul provine din porumb modificat genetic.

Așadar, aveți ocazia să evitați Xilitolul ieftin din China și să cumpărați cel mai scump din UE, cel mai bun de la un distribuitor finlandez, sau să cumpărați zahăr de mesteacăn care este într-adevăr din mesteacăn și nu din porumb.

Informațiile disponibile din studiile online arată că acest îndulcitor, chiar dacă este fabricat din porumb, are în continuare aceleași proprietăți benefice ca originalul, deoarece acestea sunt legate chimic. Ideea este că nu porumbul OMG dăunează mediului.