În ultimii ani, o pungă a fost sfâșiată cu sfaturi despre cum să lucrați până la o digestie perfectă cu dieta potrivită.

modă

Cele mai recente tendințe dictează renunțarea la lapte pentru lactoză, făină pentru gluten, angajând ocazional o dietă antifungică strictă, deoarece corpul nostru poate fi plin de mucegai. Se vorbește chiar că nu este nevoie să mănânci de cinci sau șase ori pe zi. Sunt necesare aceste diete, chiar dacă nu există niciun motiv medical pentru ele? Ce este adevărat și ce nu este?

Adevărul despre dietele de modă: Făina este inamicul numărul unu?

Ne-a spus gastroenterologul Peter Minárik de la Centrul de consiliere pentru obezitate, nutriție și un stil de viață sănătos din Bratislava. Citiți opinia experților în specialitatea despre miturile dietetice.

Nu am nevoie de o dietă care să conțină toți cei trei nutrienți - proteine, grăsimi și zaharuri, primii doi.
NEADEVARAT.

Adevărul despre dietele de modă: foamea este sănătoasă și eficientă?

„O astfel de procedură nu este justificată fiziologic”, spune MUDr. Minárik, care răspunde la recomandări similare cu un singur argument. „Luați laptele matern pe care îl hrănim după naștere. Este dieta noastră cea mai naturală și faptul că conține toți nutrienții esențiali, proteine, grăsimi și zaharuri, dovedește ceva. Natura știe de ce a aranjat-o așa. Prin urmare, nu este bine să separați niciun nutrient de altul. Din acest motiv, nu susțin o dietă divizată atât de populară. Ar trebui să mănânci în așa fel încât să ai o cantitate rezonabilă de proteine, zaharuri și grăsimi în mâncare. Rata de absorbție a carbohidraților din alimente depinde de mai mulți factori. Tot din reprezentarea proteinelor și a grăsimilor. Pot încetini digestia și absorbția carbohidraților și astfel pot reduce efectul lor glicemic ", avertizează medicul.