Acțiune
Afinul iese din nou în prim plan pentru ingrediente, ca înlocuitor al medicamentului ursului, care este pe deplin protejat. Este răspândit în Europa Centrală și de Est, Asia și America. Crește în special la altitudini mai mari până la stadiul alpin și se dezvoltă în sol acid, sărac și non-calcaros. Îl putem găsi și în pădurile uscate de pini, pe marginile lor, pe pajiști, turbării și altele asemenea.
Merișoara este o veșnic verde semi-verde de aproximativ 10 până la 20 de centimetri înălțime, ramificată și adesea adăpostită. Frunzele de afine sunt alternative, ovate inversate și nedecide. Florile de afine sunt grupate în ciorchini terminali, densi și căzuți, unde au un calice cu țepi cu stamine. Ramurile tinere au fire mici de păr, iar fructele lor sunt fructe de pădure multiple, rotunde și albe, care sunt vizibil strălucitoare și roșii la maturitate. Sunt comestibile cu un gust ușor fierbinte și amar.
Afinele înfloresc din mai până în iulie, când sunt recoltate. Are loc înainte de înflorire, în momentul înfloririi sau numai după înflorire. Frunzele sunt rupte manual și trebuie să aveți grijă să nu le comprimați, deoarece sunt sensibile la fragilitate. Acestea trebuie uscate rapid, deoarece uscarea lentă le-ar putea degrada. Fructul de merișor este recoltat, nu complet maturat, manual sau cu un pieptene, și predat în cea mai mare parte conservelor pentru conserve. Fructele nu pot fi consumate numai proaspete, ci pot fi uscate.
Principalul ingredient activ al frunzei este glicozidarbutina fenolică cu proprietăți antiseptice, metalurbina și altele. În plus, sunt prezente taninuri, acizi organici, hiperozide sau flavonoide. Fructele conțin aproximativ zece procente zahăr, acid malic, acid benzoic, coloranți sau vitamina C. Pentru o compoziție similară, este folosit ca înlocuitor pentru un urs care a devenit protejat. Cu toate acestea, efectele sale sunt mai slabe decât cele ale ursului.
În medicină și industria farmaceutică, proprietățile sale dezinfectante ale căilor urinare și ale vezicii biliare sunt utilizate, pentru a opri exagerarea și pentru a susține activitatea sistemului digestiv. Fructele sunt utilizate pentru parodontită, hipovitaminoză și pentru a sprijini regenerarea purpurei oculare. Medicamentul este utilizat în principal ca parte a ceaiului, indiferent dacă este vorba de ceaiuri urologice, diuretice, antireumatice sau antidiabetice. În industria alimentară și în gospodării, fructele sunt prelucrate în principal în compoturi, marmelade și altele asemenea. Afinul este, de asemenea, o sursă adecvată de nectar pentru albine.
Fructele de afine sunt cunoscute pentru a conține acid oxalic, deci nu ar trebui să fie utilizate de persoanele predispuse la pietre la rinichi.
Rețete:
Macerează - macerează o linguriță de medicament din frunze timp de 10 ore într-un pahar de apă - bea după masă 3-4 linguri de aproximativ 4 până la 5 ori pe zi.
Mash - o lingură de medicament frunze zdrobite pe pahar de apă - o piure caldă pentru clătirea cavității bucale în parodontită.
Decoct macerat - 1 - 3 linguri de medicament foliar macerat timp de 12 ore în ½ litri de apă și apoi fierbeți scurt, doza zilnică poate fi de până la 10 g pentru uz intern.