consumul

Un studiu recent a relevat fapte interesante legate de consumul de pește și efectul acestuia asupra reducerii umflăturilor asociate cu artrita. Cum să ajustăm meniurile pentru a ne face să ne simțim mai bine?

Când toată persoana doare

Boala menționată este cea mai frecventă cauză a durerilor articulare severe. Prin urmare, este un proces inflamator care se manifestă prin roșeață, umflături și dureri articulare. Cunoaștem mai multe tipuri de artrită, cele mai frecvente fiind poliartrita reumatoidă. În acest caz, sistemul imunitar își deteriorează propriile țesuturi, ceea ce provoacă sensibilitate la atingere. În timp, articulația se uzează semnificativ, ceea ce se numește popular reumatism. Femeile în vârstă suferă de această boală mai des decât bărbații. Reumatismul poate fi cauzat de leziuni, stres articular, dar și supraponderalitate și obezitate.

Peștii vindecă articulațiile

Prin urmare, noul studiu a analizat efectul consumului de carne de pește asupra atenuării dificultăților cauzate de boala inflamatorie a articulațiilor. Cercetările arată că consumul regulat de pește gras reduce umflarea în zonele dureroase cel puțin de două ori pe săptămână. Clasificare peşte la dieta este implicat în reducerea inflamației, care este principala cauză a problemelor de sănătate asociate cu durerile articulare. Cercetarea este deosebit de interesantă prin faptul că a comparat, de asemenea, eficacitatea suplimentelor nutritive cu uleiul de pește și consumul de pește în sine. Deși carnea de pește are o concentrație mai mică de substanțe sănătoase decât un supliment nutritiv, ea a supraviețuit pe unitate în acțiunea sa asupra corpului uman.

Rezultat mai bun decât un supliment alimentar

Cercetătorii au studiat obiceiurile alimentare de peste 170 de pacienți cu artrită, dintre care majoritatea erau femei de vârstă mijlocie care aveau probleme de sănătate pe termen lung și luau medicamente. Mai puțin de un sfert din eșantionul chestionat a consumat pește frecvent, mai mulți oameni consumând mai puțin pește în timp ce iau suplimente nutritive care conțin ulei de pește. Rezultate pozitive în reducerea dificultăților asociate cu durerea și umflarea articulațiilor s-au manifestat mai ales în primul grup. Cercetătorii cred că consumul de carne de pește este, de asemenea, asociat cu un stil de viață general sănătos. Combinația acestor factori are un efect complex asupra sănătății umane.

E timpul pentru o răspândire gustoasă

Potrivit Fundației Arthritis, acizii grași omega-3, care se găsesc în uleiul de pește, combate în principal artrita. Acestea sunt așa-numitele grăsimi sănătoase și, pe lângă inflamații, au și un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Cele mai bune surse de grăsimi sănătoase sunt grăsimile pește de mare. Acestea sunt în principal ton, macrou și sardine. Mâncărurile accesibile din acest tip de carne includ sardinele și macroul, din care pot fi preparate tartine gustoase. Experții recomandă consumul de pește 2-4 săptămâni pe săptămână. Unele studii sugerează că peștii pot conține mercur dăunător. În același timp, ei susțin că peștii mai mici au un conținut mai mic de mercur. Peștii mai mari care își mănâncă „omologii” mai mici pot avea puțin mai mult din această substanță.