astfel încât

Acțiune

Garnitură ușoară pentru carne, fel principal sănătos sau desert. Chiar și așa, salatele de legume sau fructe sunt folosite pentru a diversifica fiecare porție pe o farfurie.

Găsirea combinației potrivite de arome nu trebuie să fie ușoară, iar cartea Salate oferă zeci de tipuri din aceste rețete sănătoase din care să alegeți.. Alege doar ce îți place.

Cartea Salate este mai degrabă o broșură brută cu legătura sa, care poate să nu fie negativă dacă vă plac cărțile de bucate ușor de depozitat.. Cu toate acestea, unul dintre dezavantajele sale este caracterul practic, deoarece atunci când deschideți cartea, cartea de bucate se închide automat, astfel încât trebuie să vă dați seama o modalitate de a încărca paginile din care pregătiți rețeta.

„Ușoară, crocantă și sănătoasă - bucătăria pentru salate surprinde cu bombe excelente cu vitamine. Fie ca aperitiv, ca garnitură sau ca fel principal combinat cu carne sau pește sau ca finisaj dulce suculent al meniului, salatele sunt întotdeauna utile deoarece ne reîmprospătează, nu ne împovără și pot fi rapid evocate. Și cel mai important, cu greu există o materie primă care să nu poată fi folosită pentru a le prepara! Încercați o serie de rețete imaginative pentru o varietate de salate - de la clasice internaționale până la rețete ușoare la modă, cu fotografii strălucitoare și instrucțiuni detaliate. Lectură obligatorie nu numai pentru fanii salatelor, ci și pentru toți cei care vor să mănânce sănătos! "

Cartea are aproape 100 de pagini și la început tratează ingrediente neobișnuite pe care le poți folosi în salatele tale., pentru a sublinia diversitatea aromelor. Aici veți găsi ingrediente precum ceapa roșie, romantism, avocado, papaya sau valeriană și caracteristicile lor scurte.

O altă pagină dublă este dedicată celor mai importante tehnici de bucătărie. Sunt afișate aici proceduri foto pentru curățarea valerienei (apropo, este o salată de câmp), pregătirea și curățarea ananasului, sos de oțet sau instrucțiuni despre modul de preparare a sosurilor din produse lactate. Aceasta încheie introducerea în lumea salatelor și urmează paginile de rețete.

Rețetele sunt împărțite în 4 capitole mari - salate ca alimente crude, salate de legume ca garnitură, salate de carne și pește și salate ca desert. Ei spun cititorului corect și concis ce poate găsi în fiecare capitol. Aici veți găsi feluri de mâncare precum salată de toamnă cu struguri, salată de păpădie cu măsline, salată de pui cu avocado și roșii sau salată de struguri cu mousse de mere.

Există o pagină dublă în carte pentru aproape fiecare rețetă. Niar una prezintă o fotografie a salatei, iar cealaltă conține o listă de ingrediente și procedura. În plus, în partea de jos a paginii veți găsi blocuri de text cu informații interesante, cum ar fi cum să preveniți avocado să se rumenească sau când săriți lintea, astfel încât să fie moale după gătit.

Cartea de bucate Salate vă va oferi inspirație pentru multe salate gustoase de legume sau fructe. Cu toate acestea, veți întâlni și ingrediente din ingredientele pe care le veți găsi dificil de găsit în magazine precum păstrăv, curmale sau frunze de coriandru.. Dar rețetele vă vor arăta instrucțiuni despre cum puteți combina unele ingrediente pentru a pregăti un prânz sănătos.