Am o astfel de abatere. Așa că am mai multe dintre ele, dar astăzi mă voi concentra doar pe asta. În restaurante, observ cum popularul Cordon bleu/Gordon blue sau alte alternative sunt scrise în meniu.

De când am început să înregistr, am întâlnit 4 versiuni diferite împreună. De asemenea, atașez documentație foto a variabilității (în special) a companiilor gastronomice din Bratislava.

gordon

Mă întrebam dacă această diversitate este doar un fenomen slovac, așa că am încercat să concep. Rezultatul a fost clar, Slovacia este excepțională. În timp ce versiunile incorecte predomină pe site-urile slovace, de obicei le puteți găsi pe internetul mondial (mai multe în graficele de mai jos). Presupun că majoritatea cititorilor știu numele corect, dar istoria sa este puțin mai puțin cunoscută.

Cordonul albastru original este un fel de mâncare format din vițel, brânză și șuncă. Este originar din Elveția și numele său înseamnă „panglică albastră” în franceză. Denumirea de panglică albastră este asociată cu Ordinul francez al cavalerilor din secolul al XVI-lea, o revistă culinară de la sfârșitul secolului al XIX-lea și, de asemenea, la o școală culinară pariziană fondată în 1895. De atunci a devenit o instituție care învață astăzi 20.000 de studenți un an.

Și acestea sunt graficele deja menționate. Ele reprezintă cota a 4 versiuni ale numelui în rezultatele căutării Google.

Am încercat să văd dacă, în comparație cu vecinii cehi, tot nu aș îmbunătăți imaginea afacerii gastro-slovace, dar nu a funcționat prea bine. Nu am putut rezolva misterul modului în care am ajuns la Gordon Blue în Slovacia, așa că ipotezele dvs. sunt binevenite în discuție.

Nu că numele greșit din meniu afectează plăcerea mâncării. În acest caz, totuși, poate indica faptul că restaurantul poate să nu înțeleagă pe deplin ce fac.